Wissenschaftlicher Mitarbeiter

vor 2 Wochen

Martinsried, Deutschland Tentamus Vollzeit

Die aromaLAB GmbH ist ein lebensmittelchemisches Forschungs
- und Entwicklungslabor mit den Schwerpunkten Aromastoffanalytik und -synthese. Als junge und dynamische Firma beschäftigt sich aromaLAB seit 2006 mit der qualitativen und quantitativen Analytik von Aromastoffen in Lebensmitteln, Futtermitteln und Tabak.

Zur Verstärkung unserer Laborteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt (ab Juli 2023) im Bereich der Analytik (akkreditiert nach DIN ISO/IEC 17025) tatkräftige Unterstützung

**Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) - Aromastoffanalytik**

**in Martinsried bei München**

IHRE SCHWERPUNKTAUFGABEN
- Analytische, sensorisch-instrumentelle sowie sensorische Beurteilung von Lebensmitteln, Tabak und Futtermitteln, zugeschnitten auf unterschiedlichste Kundenbedürfnisse
- Aromaextraktverdünnungsanalyse (AEVA) mittels GC-FID und GC-Olfaktometrie
- Quantifizierung von Aromastoffen mittels Stabilisotopenverdünnungsanalyse (SIVA)
- Teilnahme an der Durchführung von Triangeltests und Erstellung von Aromaprofilen
- Bedienung und Instandhaltung von Labor
- und Messgeräten (GC-FID, GC-O, GC-MS, GC-GC-MS)

WIR BIETEN
- eine kollegiale Arbeitsatmosphäre und eine Unternehmenskultur, in der es Spaß macht, Kraft und Initiative einzubringen
- unbefristete Festanstellung
- eine umfangreiche Einarbeitung in ein breitgefächertes Aufgabengebiet
- leistungsgerechte Vergütung
- vielfältige und abwechslungsreiche Aufgabengebiete mit der Möglichkeit schnell Verantwortung zu übernehmen
- internationalen Kundenkontakt

IHR PROFIL
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder vergleichbar
- Gerne mit Promotion im Aroma
- oder Flavour-Bereich
- Erfahrung mit GC-O und Sensorik
- Kenntnisse im Bereich GC-FID und GC-MS sind vorausgesetzt
- Erfahrung mit GC-MS-Geräten und -software der Hersteller Shimadzu, LECO, Thermo und Agilent sind ein Plus
- Selbstständige, sorgfältige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Planungs
- und Organisationsgeschick
- Gute MS-Office Kenntnisse (insbesondere in Word und in Excel)
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein runden Ihr Profil ab
- Solide Englischkenntnisse sind vorausgesetzt

  • Mitarbeiter in Im Bereich Social Media

    vor 1 Woche

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **PRESSE- UND ÖFFENTLICHKEITSARBEIT** **MARTINSRIED*** - Verhaltensbiologie Mikrobiologie & Ökologie Neurobiologie- Stellenangebot vom 21. Mai 2024 Das Max-Planck-Institut für biologische Intelligenz (MPI-BI) liegt im Südwesten von München, mit seinen beiden Standorten in Martinsried und Seewiesen. Es ist eines von über 80 unabhängigen...

  • Mitarbeiter/in (M/w/d) Für das Team Der

    vor 1 Monat

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **MARTINSRIED** *** - Entwicklungs - und Evolutionsbiologie & Genetik Immun - und Infektionsbiologie & Medizin Struktur - und ZellbiologieAusschreibungsnummer: 2024_06 Stellenangebot vom 30. Januar 2024 Das Max-Planck-Institut für Biochemie (MPIB) in Martinsried bei München zählt zu den führenden internationalen Forschungseinrichtungen auf den Gebieten...

  • Mitarbeiter (M/w/d) Für das

    vor 4 Wochen

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Institut für Biochemie Vollzeit

    Das Max-Planck-Institut für Biochemie (MPIB) in Martinsried bei München zählt zu den führenden internationalen Forschungseinrichtungen auf den Gebieten der Biochemie, Zell - und Strukturbiologie sowie der biomedizinischen Forschung. Mit rund 30 wissenschaftlichen Abteilungen und Forschungsgruppen und etwa 800 Mitarbeitern ist das MPIB eines der größten...

  • Mitarbeiter/in (M/w/d) Für das

    vor 4 Wochen

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **ORGANISATION & VERWALTUNG** **MARTINSRIED*** - Entwicklungs - und Evolutionsbiologie & Genetik Immun - und Infektionsbiologie & Medizin Struktur - und ZellbiologieAusschreibungsnummer: 2024_10 Stellenangebot vom 6. März 2024 Das **Max-Planck-Institut für Biochemie (MPIB)** in Martinsried bei München zählt zu den führenden internationalen...

  • Vertriebsmitarbeiter (M/w/d) Im Außendienst Für

    vor 1 Monat

    Martinsried, Deutschland Eurofins Germany Clinical Diagnostics Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Eurofins **ist eine international führende Labor-Gruppe mit einem jährlichen Umsatz von über 6,7 Milliarden Euro in 2021. Eurofins ist mit mehr als 61.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und 900 unabhängigen Unternehmen in 61 Ländern aktiv. **Clinical Diagnostics DACH - **Die Eurofins-Laboratorien für **klinische...

  • Einkäufer/in (M/w/d)

    vor 1 Monat

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **MARTINSRIED** *** - Entwicklungs - und Evolutionsbiologie & Genetik Immun - und Infektionsbiologie & Medizin Struktur - und ZellbiologieAusschreibungsnummer: 2024_05 Stellenangebot vom 30. Januar 2024 Das Max-Planck-Institut für Biochemie (MPIB) in Martinsried bei München zählt zu den führenden internationalen Forschungseinrichtungen auf den Gebieten...

  • Fremdsprachensekretär/in (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **ORGANISATION & VERWALTUNG** **MARTINSRIED*** - Entwicklungs - und Evolutionsbiologie & Genetik Immun - und Infektionsbiologie & Medizin Struktur - und ZellbiologieAusschreibungsnummer: 2024_09 Stellenangebot vom 4. März 2024 Das Max-Planck-Institut für Biochemie (MPIB) in Martinsried bei München zählt zu den führenden internationalen...

  • Personalreferent in Als Stellvertretung Der

    vor 4 Wochen

    Martinsried, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **PERSONALWESEN** *** **MARTINSRIED** *** - Neurobiologie- Stellenangebot vom 14. November 2023 Das Max-Planck-Institut für biologische Intelligenz (MPI-BI) liegt im Südwesten von München. Das Institut hat zwei Standorte, in Martinsried und Seewiesen, und ist eines von über 80 unabhängigen Forschungsinstituten der Max-Planck-Gesellschaft. Mit rund 500...