Küchenleitung (M/w/d) Systemgastronomie

vor 7 Monaten


Offenburg, Deutschland Akzente Catering Offenburg GmbH Vollzeit

Die Akzente Catering Offenburg GmbH ist für das Catering am Messeplatz Offenburg sowie die Verpflegung der Offenburger Schulen und Kindertagesstätten verantwortlich. Dabei steht für uns Qualität, moderne Küche und traditionelles Handwerk im Mittelpunkt. Wir suchen zur Verstärkung unseres Messeplatz-Teams eine

**Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (Systemgastronomie)**

Du bist ein Organisationstalent und schaffst es selbst in stressigen Situationen den kühlen

Kopf zu bewahren, dann bewirb dich jetzt.

Mit Deiner Kreativität erstellst Du Menüvorschläge und planst die gesamten Abläufe der

Küche für unsere Veranstaltungen. Du führst Dein Team zu besonderer Leistung bei der

Speisezubereitung und -präsentation. Zudem obliegt Dir die Warenstromsteuerung. Eine konstante Qualitätssicherung von bestehenden und neuen Rezepturen ist für Dich selbstverständlich. Ebenso ist für Dich die Einhaltung von Hygienevorschriften und der

HACCP-Richtlinien mit der dazugehörigen Dokumentation Tagesgeschäft.

**Was wir bieten**:

- hochklassige und spannende Events für renommierte Kunden
- ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position
- **Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld**:

- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und mitzugestalten
- **planbare Arbeitszeiten & keinen Teildienst**:

- **30 Tage Urlaub**:

- **viele freie Wochenenden und alle Feiertage (außer 3.10.) frei**:

- ein dynamisch positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben
- eine teamorientierte Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien
- einen sicheren Arbeitsplatz

**Was Dich erwartet**:

- Planung und Ausrichtung von Veranstaltungen und Events
- Kalkulation und Planung der gewünschten Menüs
- Vor
- und Zubereitung der Speisen für unsere Veranstaltungen
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller Küchenbereiche während

Veranstaltungen
- Sicherstellung einer herausragenden Speise
- und Produktpräsentation
- Das Koordinieren des gesamten Veranstaltungspersonals
- Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs
- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit

**Was wir erwarten**:

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin sowie idealerweise eine

Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in
- Erfahrung in der Planung, Kalkulation und Durchführung von großen Events sowie in der

Mitarbeiterführung
- Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
- Leidenschaft für innovative Konzepte und Gerichte
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
- Gute PC Kenntnisse

Wenn Dich diese Stelle interessiert, freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Firmenhandy

Sonderzahlungen:

- Überstundenzuschläge
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Systemgastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort


  • Teamleiter (m/w/d)

    vor 5 Monaten


    Offenburg, Deutschland L'Osteria - LO Breisgau GmbH Vollzeit

    Teamleiter (m/w/d) ~ Teamleiter (m/w/d) ~ 77 Offenburg, Deutschland Mit Leitungsfunktion 08.08.24 Teamleiter (m/w/d)Stellenbeschreibung: Die L'Osteria...

  • Teamleiter (M/w/d)

    vor 3 Monaten


    Offenburg, Deutschland L'Osteria - LO Breisgau GmbH Vollzeit

    **Teamleiter (m/w/d)** **Stellenbeschreibung**: Die L'Osteria - LO Breisgau GmbH sucht einen erfahrenen Teamleiter (m/w/d) für unser Restaurant in Offenburg. Als Teil der Systemgastronomie bieten wir Ihnen eine anspruchsvolle Führungsposition in einem dynamischen Umfeld. Sie haben bereits Erfahrung in einer leitenden Position und möchten Ihre Fähigkeiten...


  • Offenburg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben : Sie unterstützen bei der Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen Sie helfen bei der Essensausgabe und erledigen Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten Sie achten stets auf die Einhaltung der hygienischen Standards und Sauberkeit am Arbeitsplatz Ihr Profil: Sie sind zuverlässig und flexibel? Organisation und Koordination...


  • Offenburg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben : Sie schreiben Service am Gast "GROSS" Sie setzen sich für optimale Betreuung unserer Patienten und Gäste ein Sie achten stets auf die Einhaltung der hygienischen Standards und Sauberkeit am Arbeitsplatz Ihr Profil Sie sind zuverlässig und flexibel Organisation und Koordination gehören zu Ihren Stärken Sie arbeiten gerne im...

  • Partner Manager

    Vor 3 Tagen


    Offenburg, Deutschland M Stat Vollzeit

    Wir suchen mutige Zukunftsgestalter:innen, dieengagiert Verantwortung übernehmen und vorausdenken. Im Teamarbeiten wir füreinander und miteinander. Als Genossenschaft ist esunser Ziel, ein Gewinn für alle zu sein – wir gestalten Zukunftgemeinsam!Mit unsererTochtergesellschaft First Cash SolutionGmbH (1cs) sind wir neben dem originärenBankgeschäft als...


  • Offenburg, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...

  • Systemgastronomie Coach

    vor 7 Monaten


    Offenburg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung bzw. Einarbeitung der Betriebsleiter im Management ihrer Betriebsstätten mit den Aufgabengebieten : Kosten- und Leistungsrechnung (Materialverbrauch, Personalkosten) Produktion und Speisenherstellung Mitwirkung in organisatorischen Belangen Personalplanung Logistik Kommunikation mit den Klinikleitungen, Auftraggebern und...


  • Offenburg, Deutschland H&M Vollzeit

    Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst Teil eines einzigartigen Teams und findest heraus, wie du unseren Kund*innen das Gefühl gibst, willkommen und inspiriert zu sein. Durch dich sieht unsere Verkaufsfläche immer gut aus und die...


  • Offenburg, Deutschland B•A•D Gesundheitsvorsorge und Sicherheitstechnik GmbH Vollzeit

    **Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d)**: Für unser Gesundheitszentrum Offenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet, in Voll - oder Teilzeittätigkeit (mind. 19,5 Std. / Woche), eine Fachkraft für Arbeitssicherheit (m/w/d). Starten Sie mit uns durch in eine gesunde Zukunft! Wir sind Vordenker, Marktführer und deutschlandweit an...


  • Offenburg, Deutschland H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Ob du dir einfach etwas dazuverdienen oder den Startpunkt für eine Karriere in der Fashionbranche setzen möchtest: hier ist alles möglich, denn wir machen es gemeinsam! Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst...


  • Offenburg, Deutschland H&M Vollzeit

    Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Ob du dir einfach etwas dazuverdienen oder den Startpunkt für eine Karriere in der Fashionbranche setzen möchtest: hier ist alles möglich, denn wir machen es gemeinsam! Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst...


  • Offenburg, Deutschland H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Sales Advisor in unseren Filialen. Ob du dir einfach etwas dazuverdienen oder den Startpunkt für eine Karriere in der Fashionbranche setzen möchtest: hier ist alles möglich, denn wir machen es gemeinsam! Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst Teil...


  • Offenburg, Deutschland B•A•D Gesundheitsvorsorge und Sicherheitstechnik GmbH Vollzeit

    **Medizinische Fachangestellte (m/w/d)**: Für unser Gesundheitszentrum Offenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet und in Vollzeittätigkeit, eine Medizinische Fachangestellte (m/w/d). Starten Sie mit uns durch in eine gesunde Zukunft! Wir sind Vordenker, Marktführer und deutschlandweit an unseren 152 Standorten mit über 3.800...


  • Offenburg, Baden-Württemberg, Deutschland MEDICLIN Vollzeit

    Wir suchen in unserer Gemeinschaftsverpflegung eine verlässliche und flexibel arbeitende Person, die sich in der Küche zu Hause fühlt.AufgabenSie unterstützen bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen und helfen bei der Essensausgabe.Sie erledigen Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten sowie achten auf die Einhaltung der hygienischen Standards...

  • Quereinsteiger (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Offenburg, Deutschland FL&W Gesellschaft für Privatkundenberatung mbH Vollzeit

    Du suchst einen neuen Job, weil dich deine Kollegen runterziehen, du nicht auf der Arbeit wertgeschätzt wirst und dich beruflich weiterentwickeln willst? Wir suchen **Vertriebsmitarbeiter im Außendienst** (m/w/d) und bieten dir die Möglichkeit zum Berufswechsel. Quereinsteiger herzlich willkommen! Wir, die FL&W Privatkundenberatung GmbH, setzen den...


  • Offenburg, Deutschland H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Du bist Schüler*in/Student*in und suchst nach einem coolen Job in den Ferien? Oder du möchtest die Ferienzeit nutzen, um dich beruflich zu orientieren? Wir machen es gemeinsam möglich. Als Sales Advisor lernst du alle Grundlagen im Verkauf, wirst Teil eines einzigartigen Teams und findest heraus, wie du unseren Kund*innen das...


  • Offenburg, Deutschland w+p Landschaften GmbH Vollzeit

    **willkommen bei w+p landschaften in offenburg** für unseren bürostandort in offenburg suchen wir ab sofort motivierte und kreative kolleg_innen mit bezug zur landschaftsarchitektur, zur realisierung vielfältiger projekte. **top job** - flache hierarchien - plattform zur entwicklung eigener kompetenzen - flexible arbeitszeiten - attraktive büroräume...

  • Lehrerin (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Offenburg, Deutschland Freie Waldorfschule Offenburg e.G. Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort Lehrkräfte für**: **Sport** **(m/w/d)** als Voll - oder Teildeputat **Musik** **(m/w/d)** als Vertretung **Eurythmie** **(m/w/d)** als Teildeputat **Biologie** **(m/w/d)** mit Abiturberechtigung **Chemie (m/w/d)** mit Erfahrung in der Oberstufe **FSJ / BFD (m/w/d)** Der Deputatsumfang kann bei allen Stellen je nach...


  • Offenburg, Deutschland Elektrizitätswerk Mittelbaden AG & Co. KG Vollzeit

    Elektromonteur (m/w/d) erneuerbare Energien - Vollzeit unbefristet KG ist ein innovatives, regionales Energieversorgungsunternehmen mit einem Umsatz von ca. KG, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Elektromonteur (m/w/d) erneuerbare Energien - Elektromonteur (m/w/d) erneuerbare Energien - Elektroniker, Elektriker, Mechatroniker o. ä. ...


  • Offenburg, Offenburg, Deutschland Elektrizitätswerk Mittelbaden AG & Co. KG Vollzeit

    KG Elektrotechnikermeister, Elektrotechniker als Projektierer (m/w/d) im Bereich Stromverteilnetz Offenburg Vollzeit unbefristet KOMM INS TEAM! Im regulierten Umfeld plant sie Bau und Instandhaltung der Netze, stellt Wirtschaftlichkeit und Versorgungsqualität sicher und arbeitet mit Netzkunden und rund 50 Kommunen zusammen. KG, suchen zum nächstmöglichen...