Systemgastronomie Coach

Ihre Aufgaben

Unterstützung bzw. Einarbeitung der Betriebsleiter im Management ihrer Betriebsstätten mit den Aufgabengebieten :
Kosten- und Leistungsrechnung (Materialverbrauch, Personalkosten) Produktion und Speisenherstellung Mitwirkung in organisatorischen Belangen Personalplanung Logistik Kommunikation mit den Klinikleitungen, Auftraggebern und den Mitarbeitern vor Ort Qualitätskontrolle und die Überwachung der Hygienevorschriften Mitarbeiter anleiten und motivieren, „unproduktive ausgetretene Wege“ verlassen und Sichtweisen verändern

Ihr Profil

Sie haben eine Umfassende gastronomische Ausbildung mit dem Schwerpunkt System Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung  Sie sind engagiert, führungserfahren, kommunikationsstark, verantwortungsbewusst und haben eine hohe Reisebereitschaft und in ähnlicher Position schon gearbeitet Operatives und organisatorisches Geschick • Teamspirit • Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion • Gute Kenntnisse in der administrativen Abteilungsführung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis runden Ihr Profil ab Sie sind an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert

Wir bieten

Einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Gewissheit, Veränderungen umsetzen zu können Sozial verträgliche, planbare Arbeitszeiten Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenem Team Poolfahrzeug, Mobiltelefon, Notebook mit Zusatzgeräten In- und externe Fort- und Weiterbildungsangebote über unsere MEDICLIN Akademie Betriebliche Altersversorgung (bAV)

Die vorliegende Stelle ist für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.

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