Stellv. Leiter Gastronomie/bankett Operation
vor 7 Monaten
**Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen stellv. Leiter Gastronomie/Bankett Operation (m/w/d)**
Die Tiger & Palmen Gruppe besteht aus vier großen gastronomischen und kulturellen Institutionen Frankfurts: Das Restaurant Lafleur, das Gesellschaftshaus Palmengarten, das Tigerpalast Varietétheater sowie das Caféhaus Siesmayer.
Jedes der vier Unternehmen hat seine eigene Identität, aber zusammen bestechen sie durch eine gemeinsame Vision.
Bekanntlich steht die Tiger & Palmen Gruppe für Spitzenleistung, Glaubwürdigkeit, Teamgeist gepaart mit Innovation, Tradition und Zukunft sowie Nachhaltigkeit und Qualität. Wir sehen uns als dienstleistendes Unternehmen und stellen den Gast stets in den Mittelpunkt aller betrieblichen Abläufe. Alle unsere Gäste erfahren, unabhängig von Auftreten, Geschlecht oder Herkunft einen herzlichen und professionellen Service.
Sie verantworten gemeinsam mit unserem Gastronomischen Leiter das operative Geschäft in unseren drei Häusern: Tigerpalast Varieté Theater, Caféhaus Siesmayer, Restaurant Lafleur sowie Gesellschaftshaus Palmengarten.
Ihr Arbeitsplatz befindet sich im Gesellschaftshaus Palmengarten.
**Ihre Tätigkeiten**:
- Unterstützende Leitung in F&B- sowie den täglichen Abläufen im Rahmen vertraglich vereinbarter Vorgaben und unter Einhaltung hoher Service
- und Qualitätsstandards
- Kontrollfunktion bei Einhaltung aller Service
- und Hygienestandards nach Vorgaben der HACCP Richtlinien
- Sicherstellen und Einhaltung des wirtschaftlichen Arbeitens im Bereich der F&B- und Bankettabteilung
- Erarbeitung von Service
- und Ablaufplänen für Veranstaltungen und der daraus resultierenden Wochenplanung
- Vertretung der F&B- und Serviceleitungen in deren Abwesenheit oder personellen Ausfällen
- F&B Team durch Leitung, Schulung und Bewertung an gewünschten Erfolg führen
- Mitwirkende Tätigkeit bei der Durchführung von monatlichen Inventuren
- Enge Zusammenarbeit mit Abteilungsleiter der F&B / Cost Control / Stewarding und Küchenabteilungen
**Ihr Profil**:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie bzw. ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie
- Ganzheitliches Verständnis über Organisation, Hygiene und abteilungsübergreifenden Arbeitszusammenhängen
- Ausgezeichnete Referenzen und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Hands-on Mentalität und Eigeninitiative
- Selbstsicheres und gewinnendes Auftreten bei absoluter Teamfähigkeit
- Erfahrung im Umgang internationaler Gästeklientel
- Erfahrung im führen verschiedener Teams im Haus
- Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch am Wochenende
- Erfahrung im Bereich Kostenmanagement
**Wir bieten**:
- Option zu Beginn eines jeden Jahres zwischen 3 Prozent Gehaltserhöhung bzw. 3 Tage mehr Urlaub zu wählen
- Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 49 Euro/Monat
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
- Freier Eintritt in den Palmengarten sowie weitere attraktive Gutscheinoptionen im Caféhaus Siesmayer sowie Tigerpalast Varieté
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Bewerbungsformular
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Stellv. Leitung Bankett M/w/d
vor 2 Wochen
Frankfurt Am Main, Deutschland Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH - Heitlinger Genusswelten Vollzeit**Stellv. Leitung Bankett m/w/d**: **VERÄNDERUNG GEFÄLLIG?** Für die Heitlinger Genusswelten suchen wir eine/n Stellvertretende Leitung m/w/d, im Bereich Bankett **WER SIND WIR?** - Zwei der größten VDP Weingüter - Zwei Restaurants & zwei Hotels, entweder traditionell oder modern - In idyllischer Lage, entweder am See oder am Golfplatz, in...
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Stellv. Leitung Bankett M/w/d
vor 2 Wochen
Frankfurt Am Main, Deutschland Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH - Heitlinger Genusswelten Vollzeit**Stellv. Leitung Bankett m/w/d**: **VERÄNDERUNG GEFÄLLIG?** Für die Heitlinger Genusswelten suchen wir eine/n Stellvertretende Leitung m/w/d, im Bereich Bankett **WER SIND WIR?** - Zwei der größten VDP Weingüter - Zwei Restaurants & zwei Hotels, entweder traditionell oder modern - In idyllischer Lage, entweder am See oder am Golfplatz, in...
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Stellv. Restaurantleiter Bankett Kreuzberghof M/w/d
vor 2 Wochen
Frankfurt Am Main, Deutschland Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH - Heitlinger Genusswelten Vollzeit**Stellv. Restaurantleiter Bankett Kreuzberghof m/w/d**: **VERÄNDERUNG GEFÄLLIG?** Für das Restaurant - Hotel Kreuzberghof suchen wir eine/n Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d, im Bereich Bankett **WER SIND WIR?** - Zwei der größten VDP Weingüter - Zwei Restaurants & zwei Hotels, entweder traditionell oder modern - In idyllischer Lage,...
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Stellv. Teamleiter:in Gastronomie
vor 7 Monaten
Frankfurt Am Main, Deutschland GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG Vollzeit**Stellv. Teamleiter:in Gastronomie**: - Vollzeit (40,0 Stunden) - Markthalle Rüsselsheim / Hessen - unbefristet - Mit Whatsapp bewerben**Was Sie bei uns erwartet**: - Ein herzliches Team, das täglich regionale Spezialitäten von Hand mit Herz frisch zubereitet - Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser...
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Veranstaltungsleiter Bankett- Und Catering
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland Kuffler AOF Restaurations GmbH & Co. KG VollzeitZur Unterstützung unseres Teams im Bankett - und Cateringbereich suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung einen: **Veranstaltungsleiter (w/m/d) in der Alten Oper Frankfurt** **Wir überzeugen Sie mit**: - einem sicheren Arbeitsplatz in einem **unbefristeten Arbeitsverhältnis**: - einer leistungsgerechten Entlohnung - alternative...
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Bankett- & Servicemitarbeiter (M/w/d)
vor 7 Monaten
Frankfurt Am Main, Deutschland GenoHotel Forsbach VollzeitWir wachsen - nutzen Sie diese großartige Chance um dabei zu sein! Werden Sie Teil unseres Teams im GenoHotel Forsbach als Mitarbeiter für den Bankett, Tagungs - und Konferenzservice (m/w/d) im Spätdienst - ab sofort oder nach Absprache. Quereinsteiger willkommen! Hotellerie lohnt sich! Antrittsprämie in Höhe von bis zu 1500 € brutto (bei Vollzeit,...
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Bereichsleitung (M/w/d) Bankett/catering Sales &
vor 7 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland Accente Gastronomie Service GmbH VollzeitAuf der Messe zuhause. Frankfurt am Main Vollzeit Warum eigentlich accente? **Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir**: - accente Welt: herzliches und wertschätzendes Betriebsklima in internationalem Umfeld - accente plus: Urlaubs - und Weihnachtsgeld sowie Vergünstigungen bei zahlreichen Corporate Benefits-Partnerunternehmen - accente mobil:...
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Bereichsleitung (M/w/d) Bankett/catering Sales &
vor 7 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland Accente Gastronomie Service GmbH VollzeitAuf der Messe zuhause. - Frankfurt am Main- Vollzeit**Warum eigentlich accente?**: Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir: - **accente Welt**: herzliches und wertschätzendes Betriebsklima in internationalem Umfeld - **accente plus**: Urlaubs - und Weihnachtsgeld sowie Vergünstigungen bei zahlreichen Corporate Benefits-Partnerunternehmen - **accente...
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Serviceleitung Teamleitung
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland GASTRONOMIE INSTITUT VollzeitSie suchen eine neue Herausforderung und möchten in einem professionellen Team, im Großraum Frankfurt, arbeiten? Dann verstärken Sie unser spitzen Serviceteam auf den tollsten Veranstaltungen und Events und leiten Sie Ihr eigenes Team. **IHRE AUFGABEN**: - Freuen Sie sich auf einen spannenden, abwechslungsreichen Job, bei dem Sie Ihr Ihre...
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Bankett Supervisor(M/w/d)
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland b'mine hotels VollzeitWir suchen DICH! ... zur Verstärkung unseres Teams für unser b'mine Frankfurt Airport - ab sofort als **Bankett Supervisor (m/w/d)** Werde Teil eines einzigartigen Hotelprojekts - nutze die großartige Chance von Anfang an dabei zu sein! **Unser Angebot an Dich...** - Einzigartiger Arbeitsplatz im THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge und unserem...
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Stellv. Betriebsleiter
vor 1 Woche
Frankfurt am Main, Deutschland Frittenwerk Vollzeit**I Believe I Can Fry! **Die Frittenwerk-Familie möchte mit dir wachsen.** Für unser Restaurant in **Frankfurt **suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: **Stellv. Restaurantleiter / Stellv. Betriebsleiter / Assistent **General Manager / Assistent Store Manager (**m/w/d)** Manche träumen vom Haus am Strand, andere von einer Weltreise auf See....
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Servicekraft M/w/d in Teil- Und Vollzeit
vor 4 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland L&S Gastronomie-Personal-Service GmbH & Co. KG VollzeitWir von L&S leiten in Eigenregie diverse Empfangsbereiche, Konferenzcenter und Gastronomieobjekte im ganzen Rhein-Main-Gebiet. Darüber hinaus stellen wir aber auch im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung Fachpersonal für Mehrarbeit, Urlaub und Krankheitsvertretungen zur Verfügung. Service liegt Ihnen im Blut und Sie möchten flexibel in verschiedenen...
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Servicekraft Teilzeit/nebenjob
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland GASTRONOMIE INSTITUT Vollzeit**Servicekraft Teilzeit/Nebenjob (m|w|d) auf tollen Events**: **AUFGABEN | VERANSTALTUNGSARTEN| STANDORTE** - Getränke - und Abräumservice - Getränkeausschank - Vor - und Nachbereitung von Veranstaltungen - Buffet - und Gästebetreuung - Menüservice in Gäste - und Vorstandscasinos - Seminar - Konferenzbegleitungen in bekannten Universitäten - Tagungen,...
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Stellv. Restaurantleiter:in
vor 7 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland Hausmann´s Flughafen Gastronomie GmbH VollzeitGemütlichkeit, Craft-Biere und Echte Hausmann´s Kost - können wir! Teamgeist, Hands-on Mentalität und Ein Herz für die Gastro - lieben wir! Jetzt fehlst nur noch DU! Werde Teil unseres Teams am Frankfurter Flughafen als stellv. Restaurantleitung (m/w/d) für das operative Abendgeschäft Aufgaben - Deine Stärken liegen im operativen Geschäft, du...
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Bankett Service-/ Empfangsmitarbeiter
vor 1 Woche
Frankfurt am Main, Deutschland Welcome Empfangsdienstleistungen Vollzeit**Das Welcome-Empfangsteam**: Kollegen*innen, die motiviert, engagiert und mit Spaß bei der Sache sind und an einem Strang ziehen. Weil jeder zähltalle verschieden und doch trägt jeder etwas ganz Eigenes zum Teamerfolg bei. WIR **WACHSEN**!und stellen auf langfristiger Basis für **Frankfurt-Stastmitte** ein: **Bankett Service-/ Empfangsmitarbeiter...
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Eventmanager Veranstaltungen Gastronomie
vor 2 Monaten
Ludwigshafen am Rhein, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitWILLKOMMEN IM TEAMOb Tagen, Feiern, Übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften...
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Bankett- & Event Logistiker (M/w/d)
vor 7 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland mainhaus Stadthotel Frankfurt VollzeitWir suchen DICH als Teil unseres mainhaus Stadtehol Frankfurt Teams! Wir sind ein mittelständisches 3** superior Hotel im Herzen von Frankfurt mit 45 Hotelzimmern, einem Restaurant mit kleiner Sonnenterrasse sowie sechs Konferenzräumen und einem großen Festsaal. **Was wir Dir bieten**: - einen einmaligen Arbeitsplatz im Herzen von Frankfurt - ein...
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Koordinationsmitarbeiter Für Bankett
vor 7 Monaten
Frankfurt Am Main, Deutschland Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH Vollzeit**Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH**: **EINFACH GUTES ESSEN** **Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.** **So versorgen wir täglich über 20.000 Menschen mit...
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Bankett Supervisor
vor 7 Monaten
Frankfurt am Main, Deutschland NH Hotel Group VollzeitMit dem neuen 121 Meter hohen „The Spin“ Wolkenkratzer im Europaviertel bekommt die Stadt Frankfurt ein zusätzliches architektonisches Statement zur Mainhatten Skyline. Das darin befindliche NH Collection Frankfurt Spin Tower setzt neue Maßstäbe mit seinen gediegenen & trendy Restaurants und Bars. Funky, hipp und professionell, unser Team begeistert...
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Servicemitarbeiter (M/w/d)
vor 2 Wochen
Frankfurt am Main, Deutschland L&S Gastronomie-Service-Personal GmbH & Co.KG Vollzeit**Die Gastronomie begeistert dich und du suchst nach einem abwechslungsreichen Job in Vollzeit oder Teilzeit?** **Events, ob groß, ob klein, sind genau Dein Ding?** Dann bist du die richtige **Servicekraft** für unsere Kunden an den Standorten **Frankfurt**, **Offenbach**, **Mainz**, **Wiesbaden** und Umgebung. **Ab sofort** oder zum nächstmöglichen...