Küchenleitung (M/w/d)

vor 5 Monaten


Bad SoodenAllendorf, Deutschland "Geriatrie Zentrum Rhenanus" Vollzeit

**Küchenleitung (m/w/d)**:

- Vollzeit
- Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland
- Mit Leitungsfunktion

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten**:Wertschätzung**, **Glaubwürdigkeit**, **Respekt** und **Empathie**.

Deshalb suchen wir Sie als **Küchenleitung (m/w/d)** für unsere Residenz.

**Das können Sie von uns erwarten**:

- Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
- Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs
- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
- Bis zu 2 Job Räder
- Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
- Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

**Ihre Aufgaben als Küchenleitung (m/w/d)**:

- Sie sind verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist Ihre Aufgabe
- Sie führen das Küchen
- und Serviceteam

**Ihr Profil als Küchenleitung (m/w/d)**:

- Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
- Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen
- _Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter._

**Was macht uns besonders?**:
Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.


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    **100% Teamgeist - 600 Mitarbeitende - 555 Betten - 6.500 stationäre Patienten im Jahr - 7** Schwesterkliniken** Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt Umfang: Vollzeit **MEIN TEAM. MEIN WEG.** Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und Erfahrungen geprägt....


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    Wir suchen für ein Hotel in Bad Harzburg eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) **Ihre Aufgaben**: Unterstützung der Küchenleitung Planung, Zubereitung und Qualitätssicherung der angebotenen Speisen Warenbestellungen, -eingangskontrolle und Warenlagerung Mitarbeit bei der Speiseplangestaltung Einhalten der HACCP-Vorgaben **Das bringen Sie...


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    Unser AngebotWir suchen einen verantwortungsbewussten Küchenleiter (m/w/d) für unsere Sonnenberg-Klinik. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die teilzentralisierte Speisenversorgung und den Betrieb des Patientencafés.Ihre AufgabenEntwicklung und Umsetzung von ProjektenDienstplangestaltung und -abrechnungÜberwachung der Einhaltung...


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    KüchenleitungWir suchen eine selbstständige und engagierte Persönlichkeit als Koch (m/w/d) für die Küchenleitung. Sie sind zuständig für die Zubereitung der Speisen und deren Ausgabe sowie die Zubereitung aller Speisen für Sonderveranstaltungen.Ihre AufgabenSie übernehmen alle relevanten Aufgaben zur Speisenversorgung der Patientinnen und Patienten...


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    Vor 7 Tagen


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    vor 5 Monaten


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    vor 2 Wochen


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