Mitarbeiter Service/konferenz Der Daimler Truck

vor 4 Wochen


Gaggenau, Deutschland Daimler Truck Gastronomie GmbH Vollzeit

**Aufgaben**:
Als eigenbetriebene Gemeinschaftsverpflegung innerhalb der Daimler Truck AG ist die Daimler Truck Gastronomie GmbH an insgesamt 6 Standorten deutschlandweit mit knapp 200 Mitarbeiter*innen vertreten. Die in Eigenregie betriebenen gastronomischen Angebote reichen von Kantinen und Shops über das Event-Catering bis hin zu der Gäste
- und Konferenzbewirtung.

Unser Tagungshaus Lautenbach, sowie das Konferenz
- und Tagungsmanagement komplettieren das Geschäftsportfolio. Außerhalb der in Eigenregie betriebenen gastronomischen Leistungen erfolgt die Koordination und Steuerung von weiteren Caterer-Betrieben sowie dem Vending-Bereich.

**Unser Erfolgsgeheimnis?
**Motivierte Mitarbeiter*innen, die täglich gemeinsam an einem Strang ziehen und die Daimler Truck Gastronomie durch ihren individuellen Beitrag mitgestalten.

Als Arbeitgeber setzen wir auf langfristige Mitarbeiter*innenbeziehungen, die sich durch ein respektvolles Miteinander, gegenseitige Wertschätzung und kooperative Zusammenarbeit auszeichnen.

Am Standort Gaggenau sind Sie gemeinsam mit ca. 45 Kolleg*innen für die Versorgung der Mitarbeiter*innen der Daimler Truck AG tätig. In einem kleinen Team stellen Sie Konferenzen bereit und sind im Service tätig.

**Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich nun auf eine Interessante Stelle in einem tollen Team.
**Für unseren unseren Standort Gaggenau suchen wir Sie im Bereich Service & Konferenz. Die ausgeschriebene Stelle umfasst 30 Wochenarbeitsstunden / 6 Arbeitsstunden täglich.

**Folgende Aufgaben umfasst die Ausgeschriebene Stelle:
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Konferenz
- und Veranstaltungsbewirtungen
- Empfang, Betreuung und Bewirtung von internen und externen Gästen
- Empfehlung von Speisen sowie Entgegennahme von Bestellungen
- Aufbau von Buffets und Theken nach Vorgabe sowie vollständige und fachgerechte Eindeckung der Tische in den Bewirtungsräumen
- Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch/online im System)
- Entgegennahme, Vorbereitung, Kommissionierung und Bereitstellung von Bestellungen sowie Erfassung des Verbrauchs
- Durchführung der Tagesabrechnung, Einpflege in das System sowie Verbuchung und Aufbereitung von Rechnungsdaten
- Auspacken, Kontrolle und Einlagerung von Waren
- Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften, HACCP, Compliance und Sicherheitsbestimmungen
- Mitarbeit in der Ausgabe der Kantine
- Kontrolle von Beschilderungen
- Abwicklung von Kassiervorgängen

**Qualifikationen**:
**Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Service-Fachkraft (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Service-Erfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung im Büfett-Service (bei Großveranstaltungen) wünschenswert
- Bescheinigung des Gesundheitsamts nach Infektionsschutzgesetz -43 oder Gesundheitszeugnis
- Ausgeprägte Dienstleistungs
- und Kundenorientierung sowie freundliches Auftreten
- Ein hohes Maß an Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Führerschein Klasse B

**Zusätzliche Informationen**:
Es handelt sich um eine unbefristete Stelle.

Ganz ohne Formalitäten geht es natürlich auch bei uns nicht. **Daher bitten wir Sie, sich ausschließlich online zu bewerben und Ihrer Bewerbung einen Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse beizufügen (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB).**
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.**Stellennummer**:DAI0000ZCU-
**Veröffentlichungsdatum**:15.02.2023-
**Tätigkeitsbereich**:Sonstiges-
**Fachabteilung **:Betriebsleitung Gaggenau**Benefits**:
Gaggenau, Hauptstr. 107

**Kontakt**:
**_Constantin Lederle _



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