Commis de Cuisine

vor 5 Monaten

BerlinCharlottenburg, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

Deine Leidenschaft, unsere Küche - Werde Commis de Cuisine bei BRLO
**Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) BRLO Charlottenburg in Berlin-Charlottenburg**:
Hi, wir sind BRLO

Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und Gastronomie. Wir brauen mit viel Kreativität und Leidenschaft handwerkliche Biere im Herzen der Hauptstadt und sind Vorreiter beim Thema Biervielfalt. Unsere Biere kombinieren wir mit einem einzigartigen und qualitativ-hochwertigen Food-Konzept - immer eingebettet in ein zeitloses und geschmackvolles Design.
Mit unseren Gastronomien wollen wir Showrooms für unsere Marke schaffen und unsere Gäste auf ein Bier
- und Markenerlebnis mitnehmen.

Ab sofort suchen wir für unsere neue Location in Berlin-Charlottenburg eine(n) **Commis de Cuisine (m/w/d)**, die*der gemeinsam mit unserem Küchenchef Thorsten Einicke tolle Menüs konzipiert, kontinuierlich auf einem hohen Niveau zubereitet und auch mal ein Feierabendbier mit uns trinkt.

**Dein zukünftiges Aufgabengebiet**:

- Vorbereitung von Zutaten und Mise en Place für die Zubereitung von Speisen
- Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den Rezeptvorgaben
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene
- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Überwachung der Lagerbestände und Meldung von Bedarfen an den Küchenchef
- Reinigung und Pflege der Küchengeräte, Arbeitsflächen und des Küchenbereichs
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisekarten und Kreationen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
- Flexibilität bei der Übernahme zusätzlicher Aufgaben und Arbeitszeiten bei Bedarf

**Dein Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie
- Begeisterung für die kulinarische Welt und ein starkes Interesse am Kochen
- Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und -methoden
- Ein hohes Maß an Kreativität und die Fähigkeit, neue Ideen einzubringen
- Teamgeist und die Fähigkeit, effektiv in einem hektischen Umfeld zu arbeiten
- Bereitschaft, neue Fertigkeiten zu erlernen und sich weiterzuentwickeln
- Ein Auge für Details und die Fähigkeit, hohe Qualitätsstandards einzuhalten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, Anweisungen zu befolgen
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Ein hohes Maß an Sauberkeit und Hygienebewusstsein

**Wir bieten Dir**:

- Bier Müssen wir noch mehr sagen?
- ein tolles, dynamisches, internationales Team
- eine 4-Tage-Woche
- die Möglichkeit deine Fähigkeiten einer professionellen und unterstützenden Umgebung weiterzuentwickeln
- eine modere, neu-eröffnete Location
- einen Kasten BRLO-Bier gratis pro Monat
- ein gratis Feierabend-Bier (oder Limo) nach jeder Schicht
- Mitarbeiterrabatte auf Getränke, Speisen und Merch
- Faire und zuverlässige Bezahlung

**Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen PRST**:
P.S.: Du hast bereits seit Tagen schlaflose Nächte, weil Du nicht weißt, wie man BRLO beim Vorstellungsgespräch ausspricht? Ein kleiner Tip: BRLO ist der alt-slawische Ursprung des Namens Berlin und die Aussprache verändert sich natürlich mit der Länge des Abends und der Anzahl der Biere

BRLO übernimmt keine Fahrt
- und Übernachtungskosten für Interviews, wenn dies nicht im Vorfeld explizit abgesprochen sind.

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    Berlin, Deutschland Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Vollzeit

    Bereits seit ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit am Lützowufer im Westen von Berlin. wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit sind wir nun auch stolzes...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH Vollzeit

    **-**: Du bist ein richtiger Foodie und Deine Leidenschaft ist die Zubereitung von gutem Essen? Dann starte in unserer Produktionsküche als Commis de Cuisine. **Deine Benefits**: - flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit - flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten - Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH Teilzeit

    ---Du bist ein richtiger Foodie und Deine Leidenschaft ist die Zubereitung von gutem Essen? Dann starte in unserer Produktionsküche als Commis de Cuisine.Deine Benefitsflexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges ArbeitenBezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft Zugang zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten

    Berlin, Deutschland Vienna House Easy By Wyndham Potsdamer Platz Vollzeit

    **Als Commis de Cuisine (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.** - Die Produktion aller Speisen mit Leidenschaft und Kreativität - Die Kontrolle der Speisen vor dem Servieren - Die eigenverantwortliche Planung und Organisation deines Arbeitsplatzes - Bestellungen und Wareneingangskontrolle, in Absprache mit dem Chef de Partie **Dein Profil mit dem du uns...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten

    Berlin-Charlottenburg, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

    Deine Leidenschaft, unsere Küche - Werde Commis de Cuisine bei BRLO! **Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) BRLO Charlottenburg in Berlin-Charlottenburg**: Hi, wir sind BRLO! Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Vollzeit

    Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz - und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Berlin-Köpenick, Deutschland Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels Vollzeit

    **Über uns**: **BE YOURSELF** - bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das** Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten

    Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Cuisine (M/F/d) at Waldorf Astoria Berlin A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine...

  • Koch / Commis de Cuisine (STARS) - Vollzeit

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland HOLIDAY INN BERLIN - CITY EAST SIDE Vollzeit

    Koch / Commis de Cuisine (STARS) - VollzeitWir suchen einen motivierten und engagierten Koch / Commis de Cuisine (STARS) für unsere Küche im Holiday Inn Berlin - City East Side.Verantwortlichkeiten:Vorbereitung und Nachbereitung des Mise en Place für unser FrühstücksbuffetDu arbeitest selbständig und aufmerksam und trägst zu einem effektiven und...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: **BE YOURSELF** - bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das **Leonardo Berlin Mitte** befindet sich in der...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Koch / Commis de Cuisine (STARS) - Führungskräfte für die Küche

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland HOLIDAY INN BERLIN - CITY EAST SIDE Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen erfahrene Köche, die sich für unsere Küche begeistern können. Als Koch / Commis de Cuisine (STARS) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und zu verbessern.Deine AufgabenVorbereitung und Nachbereitung des Mise en Place für unser FrühstücksbuffetDu arbeitest...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin-Charlottenburg, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

    Werde ein Teil in unserem neuen Team in Charlottenburg! **Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) Neue BRLO Location in Berlin-Charlottenburg**: Hi, wir sind BRLO! Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und Gastronomie. Wir...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré** Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Das legendäre Hotel Adlon...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

    Deine Leidenschaft, unsere Küche - Werde Commis de Cuisine bei BRLO! **Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) im BRLO Charlottenburg ab April in Berlin**: Hi, wir sind BRLO! Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Rocco Forte Hotels Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/d)**: Permanent Hotel de Rome Berlin, Germany APPLY Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten

    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré** Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Das legendäre Hotel Adlon...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH Vollzeit

    Seit dem Start in 2013 ist Berlin Cuisine ein schnell wachsendes Cateringunternehmen, das einzigartige Events in jeder Größenordnung durchführt. Für die Zufriedenheit unserer Kunden gehen wir Hand in Hand, mit Kopf durch die Wand. Wir sind kompromisslos im Anspruch an Qualität und Effizienz, denn für die perfekte Dienstleistung geben wir alles - vor,...