Küchenleiter in Mit Internationaler Erfahrung

vor 6 Monaten

Darmstadt, Deutschland Hoffmann.Recruiting & More Vollzeit

Top Contract Caterer sucht operative Verstärkung „am Herd“ für eine anspruchsvolle Betriebsgastronomie mit umfangreichem Service-Spektrum.

Mit Ihrer Küchenmannschaft begeistern Sie täglich aufs Neue Ihre Gäste im Mitarbeiterrestaurant sowie im à-la-carte
- und Bankett-Bereich.

**Arbeitsort**: Raum Darmstadt

**Arbeitszeit**: Vollzeit (Mo-Fr, freie Wochenenden und Feiertage)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt
- Sie kümmern sich mit Ihrem Team um die Speisenplanung und frische Speisenzubereitung für derzeit rund 450 Tischgäste im Betriebsrestaurant und sind verantwortlich für Qualität, Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Sie tragen in der Küche die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Hinblick auf Qualitäts-, Hygiene
- und Unternehmensstandards
- Sie meistern die Warenwirtschaft (Dispo, Annahme, Bereitstellung, Lagerung und Inventur etc.) und halten die 'Deadlines' zur regelmäßigen Abgabe der Kalkulationen, Menüpläne etc. an den Vertragspartner\* ein (administrativer Aufwand: ca. 2-2,5 Std. / Tag)
- Führung des Küchenteams, Personalauswahl, -einsatz und Schulungen etc.
- Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen (Konferenzen, Events etc.)
- Sie sind „Treiber“\* für Entwicklung und Umsetzung kreativer Kulinarik-Konzepte / F&B-Trends
- Persönliche Kontaktpflege zu Gästen und Ansprech-/Vertragspartnern\* vor Ort
- Regelmäßiger Austausch und Abstimmung mit der Betriebsleitung vor Ort

Qualifikation

Was Sie mitbringen
- Berufsausbildung zum Koch\* mit tollen Fertigkeiten, Zusatzqualifikation als Küchenmeister\* vorteilhaft
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion in der gehobenen Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung (Betriebsgastronomie)
- Mit einer großen Portion Kreativität und viel Leidenschaft zum Kochen beherrschen Sie die Vielfalt einer modernen Küche - von traditionell bis hin zu aktuellen Food-Trends und bringen internationale Erfahrung mit
- Sie sind Vorbild für Ihre Küchen-Crew und führen als Teamplayer\* kooperativ, motivierend und stets wertschätzend
- Sie sind GASTgeber\* und laufen auch im Front-Cooking zur Bestform auf
- Ausgeprägte Qualitäts-, Service
- und Kundenorientierung
- Leistungs
- und Verantwortungsbereitschaft, Kommunikationsstärke
- Organisationsvermögen und gute Kenntnisse der HACCP-Hygiene
- Sicherer Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen, Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem vorteilhaft
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse vorteilhaft

**Benefits**:
Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet
- Eine sehr abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Aufgabe
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Geregelte Arbeitszeiten für eine bessere Balance zwischen Job und Privatleben (Mo-Fr, freie Wochenenden und freie Feiertage)
- Eine attraktive und faire Vergütung (solides Grundgehalt zzgl. Urlaubs
- und Weihnachtsgeld), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern, vergünstigte Teilnahme an der Mitarbeiterverpflegung
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Qualifizierte Einarbeitung, vielfältige Möglichkeiten und Förderprogramme zur persönlichen Weiterentwicklung
- Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz bei einem führenden Contract Cateringunternehmen mit wertschätzender Unternehmenskultur

Jetzt sind Sie dran

Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

**Das können Sie von mir erwarten**: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert

\* Sämtliche Personen
- und Funktionsbezeichnungen im Text gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Ihr Kontakt

Hoffmann.Recruiting & More

Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

**phone**: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051

  • Küchenleiter () Küchennavigator

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

    **Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter!** *** **KÜCHENLEITER (*) KÜCHENNAVIGATOR**: **Dienstsitz: Darmstadt** **Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 14:30 Uhr)** **Job-Nummer: 6407-24-6922** (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes...

  • Küchenleiter () - Küchen Navigator

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Genuss & Harmonie Holding GmbH Vollzeit

    **Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter!** *** **KÜCHENLEITER (*) - KÜCHEN NAVIGATOR**: **Dienstsitz: Darmstadt** **Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr)** **Job-Nummer: 6429-24-7508** (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes...

  • Küchenleiter (Mensch)

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 64293 Darmstadt bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland Sodexo Vollzeit

    Sodexo: Deine Karriere-SteigerungAls Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in Darmstadt bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln...

  • Finanzbuchhalterin Finanzbuchhalter

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Kaufmännische Verwaltung IB Südwest - ab sofort, unbefristet - 64289 Darmstadt - Vollzeit, 39 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von gemeindenahen Bildungsangeboten, Wohn-, Beratungs - und Betreuungsformen an....

  • Finanzbuchhalter Finanzbuchhalterin

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Finanzbuchhalter - Finanzbuchhalterin - Kaufmännische Verwaltung IB Südwest - ab sofort, unbefristet - 64289 Darmstadt - Vollzeit, 39 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von gemeindenahen Bildungsangeboten, Wohn-,...

  • Sozialpädagoge Sozialpädagogin Im Arbeitsfeld

    vor 1 Monat

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Sozialpädagoge - Sozialpädagogin im Arbeitsfeld Jugendsozialarbeit im Jugendcafe Chillmo - Region Hessen Süd - ab sofort, unbefristet - 64293 Darmstadt - Teilzeit, 30 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von...

  • Schulbegleiter Schulbegleiterin Der Stadt Darmstadt

    vor 3 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Schulbegleiter - Schulbegleiterin der Stadt Darmstadt - Eingliederungshilfe Darmstadt - ab 15.09.2024, befristet bis 14.09.2025 - 64293 Darmstadt - Teilzeit, 19,5- 26 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von...

  • Sozialpädagoge Sozialpädagogin Als Leitung Für

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Sozialpädagoge - Sozialpädagogin als Leitung für die Freiwilligendienste - Freiwilligendienste Darmstadt - ab sofort, befristet 31.03.2026 - 64293 Darmstadt - Vollzeit, 39 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von...

  • Sozialpädagoge Sozialpädagogin Jugendcafé Chillmo

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Sozialpädagoge - Sozialpädagogin Jugendcafé Chillmo - Kinder - und Jugendhilfe/Freiwilligendienste Darmstadt - ab sofort, unbefristet - 64293 Darmstadt - Teilzeit, 20 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von...

  • Verwaltungsangestellter Verwaltungsangestellte

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Internationaler Bund Vollzeit

    Verwaltungsangestellter - Verwaltungsangestellte - Region Hessen Süd - ab sofort, unbefristet - 64293 Darmstadt - Teilzeit, 8-16 Wochenstunden Die IB Südwest gGmbH ist die größte gemeinnützige Gesellschaft in der IB-Gruppe. Wir bieten in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ein weitverzweigtes Netz von gemeindenahen Bildungsangeboten, Wohn-,...

  • Lkw-Fahrer mit Erfahrung in Deutschland

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland beBee Professionals Vollzeit 30.000 € - 40.000 €

    Wir suchen einen Lkw-Fahrer (m/w/d) für unsere Logistikabteilung in Darmstadt.Die Aufgaben:Durchführung von nationalen und internationalen Transportaufträgen.Be- und Entladung des Lkw sowie Sicherstellung der Ladungssicherung.Dokumentation der Fahrten und Abwicklung von Transportpapieren.Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und...

  • Projektleiter Internationaler Anlagenbau

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Buckstay Experts GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden aus dem internationalen Anlagenbau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Projektleiter internationaler Anlagenbau (w/m/d) für den Standort Roßdorf (Darmstadt). Aufgaben - Eigenständige Abwicklung und Leitung von internationalen Projekten im Bereich Wasseraufbereitung - Internationale Projektbetreuung von der Detailplanung...

  • Projektleiter Internationaler Anlagenbau

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Buckstay Experts GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunden aus dem internationalen Anlagenbau suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Projektleiter internationaler Anlagenbau (w/m/d) für den Standort Roßdorf (Darmstadt) in Direktvermittlung. Aufgaben - Eigenständige Abwicklung und Leitung von internationalen Projekten im Bereich Wasseraufbereitung - Internationale Projektbetreuung...

  • International Customer Service Mitarbeiter

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Tatenwerk Frankfurt GmbH Vollzeit

    **Unser Kunde, Ihr neuer Arbeitgeber**: Nutzen Sie die Chance, als **International Customer Service Mitarbeiter (m/w/d) **bei einem innovativen und dynamischen Telekomunikations - und Technologieunternehmen durchzustarten. Als **International Customer Service Mitarbeiter** **(m/w/d)** sind Sie hauptverantwortlich für die Beratung von internationalen...

  • Internationale Inbetriebnahme Automatisierung

    vor 3 Wochen

    Darmstadt, Deutschland Vision|R GmbH Vollzeit

    **Description**: Werden Sie Visionär. **Internationale Inbetriebnahme Automatisierung / SPS in den Branchen Sondermaschinenbau, Bearbeitungsmaschinen**: Kennziffer: BC1Ss **Was bieten wir Ihnen?** - Unbefristete Anstellung vom ersten Tag an - Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet - Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten - Individuelle Arbeitszeitmodelle...

  • Internationale Inbetriebnahme Automatisierung

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Vision|R GmbH Vollzeit

    **Beschreibung**: Werden Sie Visionär. **Internationale Inbetriebnahme Automatisierung / SPS in den Branchen Sondermaschinenbau, Bearbeitungsmaschinen**: Kennziffer: BC1Ss **Was bieten wir Ihnen?** - Unbefristete Anstellung vom ersten Tag an - Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet - Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten - Individuelle Arbeitszeitmodelle...

  • Internationale Inbetriebnahme Automatisierung

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Vision|R GmbH Vollzeit

    **Beschreibung**: Werden Sie Visionär. **Internationale Inbetriebnahme Automatisierung / SPS in den Branchen Sondermaschinenbau, Bearbeitungsmaschinen**: Kennziffer: BC1S **Was bieten wir Ihnen?** - Unbefristete Anstellung vom ersten Tag an - Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet - Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten - Individuelle Arbeitszeitmodelle...

  • Lagermitarbeiter:in (m/w/d) mit Erfahrung

    vor 2 Monaten

    Darmstadt, Hessen, Deutschland MKS – Ophir Spiricon Europe GmbH Vollzeit

    Lagermitarbeiter:in (m/w/d) - Herausforderung und ChanceAls Lagermitarbeiter:in bist Du Teil unseres vierköpfigen Teams, das reibungslose Abläufe in unserem Lager sicherstellt. Wir bieten Dir die Möglichkeit, Dich mit Ideen einzubringen und proaktiv im Team zu engagieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenWarenannahme, Warenprüfung, Wareneinlagerung,...

  • Head of Tax

    vor 6 Monaten

    Darmstadt, Deutschland Döhler Group Vollzeit

    **Referenznummer**: 40618 Interessierst du dich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir arbeiten aktiv daran, die Zukunft der Ernährung zu gestalten. Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-,...