Leiter Einkauf Mit F&b-erfahrung

vor 3 Wochen


Munich, Deutschland Explorer Hotels Vollzeit

Die Hotel Oberstdorf Verwaltungs GmbH betreut als Zentrale Verwaltung alle Oberstdorf Resort Betriebe und die Explorer Hotels Deutschland und Österreich in den Bereichen Finanzbuchhaltung, Personalwesen, Einkauf und Allgemeine Verwaltung.

Seit 2007 sind wir zertifiziert nach ISO 9001:2015 für gesichertes Qualitätsmanagement und wurden mit dem Titel "Bayerns Bester Arbeitgeber 2019" ausgezeichnet.

Wir expandieren und erweitern unser Team. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Leiter Einkauf (m/w/d) in unserer Zentrale in Fischen im Allgäu.

Aufgaben
- Ausbau und Weiterentwicklung der Beschaffungsstrategie der Unternehmensgruppe Oberstdorf Resort & Explorer Hotels
- Planung, Umsetzung und Steuerung operativer Einkaufsprozesse
- Lieferantenmanagement
- Umsetzung von Logistik - Lagerorganisation
- Einkaufscontrolling
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den Abteilungen der zentralen Verwaltung, insbesondere Finanzbuchhaltung
- Schulung der Mitarbeiter (Bedarfsplanung, Bestellstandards, Bestellprozesse, Lagerorganisation etc.)
- Durchführung von periodischen Aufgaben gemäß QMS

Qualifikation
- Ausbildung zum Hotelfach
- oder kaufmann/-frau, betriebswirtschaftliches Studium, oder eine kaufmännische Ausbildung mit betriebswirtschaftlichem Hintergrund und Erfahrung im Einkauf in der Hotellerie/Gastronomie oder im F&B Bereich
- Hervorragende Kenntnisse in Warenkunde, Wareneinkauf, Kalkulation und Planung
- sehr gute IT-Kenntnisse, Verständnis für digitale Prozesse
- Fremdsprache: Englisch erwünscht
- sehr gute Markt
- und Branchenkenntnisse vor allem Food und Non Food
- Kenntnisse und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- sicheres und überzeugendes Auftreten
- analytisches und strategisches Denken
- Verhandlungsgeschick
- Teamgeist, Diskretion und absolute Loyalität
- Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit

**Benefits**:

- Flexible Arbeitszeiten für eine gute Vereinbarkeit von Familie, Freizeit und Beruf
- Eine offene und freundliche Unternehmenskultur in einem Team von hilfsbereiten und herzlichen Kollegen
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit einem attraktiven Gehalt und vielen Extras (Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Prämien)
- Vielfältige Schulungs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Einen ergonomisch und technisch top ausgestatteten Arbeitsplatz mit viel Platz und Licht
- Arbeiten in einem der modernsten Bürogebäude am Ortseingang von Oberstdorf mit gratis Parkplatz
- In der Pause vom Büro direkt ins Grüne: Illerursprung, Wander
- und Spazierwege starten direkt am Haus
- Gesundes Raumklima dank umweltfreundlicher Passivhaus-Bauweise
- Täglich gratis Frühstücksbuffet, Wasser, Kaffee, Tee und frisches Obst für einen vitalen Arbeitstag

Für alle Fragen rund um dieses Jobangebot steht Ihnen Jacqueline Kretzer gerne zur Verfügung.

**Tel.**: 08322 / 500 8090

**mobil**: 015209903602



  • Munich, Deutschland Klinikum Fürstenfeldbruck Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Termin in Teilzeit einen **Mitarbeiter (m/w/d) **für die **Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte (AEMP)** **im Früh - und Spätdienst mit und ohne Fachkundenachweis** Ihre Aufgaben: - Mitarbeit in allen Phasen der Instrumentenaufbereitung (Reinigung - Desinfektion - Sterilisation) - Bestückung der Reinigungs-und...


  • Munich, Deutschland Steigenberger Hotel Der Sonnenhof Vollzeit

    **Einkäufer / F&B Cost Controller (m/w/d)**: **Gemeinsam begeistern - Steigenberger Hotels & Resorts.** Sie sind fasziniert von Hotellerie und Gastfreundschaft? Sie begegnen anspruchsvollen Herausforderungen mit effektiven Lösungen und partnerschaftlicher Unterstützung? Wir bieten seit 90 Jahren europäische Spitzenhotellerie für unvergleichliche...

  • Operativer Einkäufer

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland F&B Vollzeit

    München  **DO & CO The Gourmet Entertainment Company** **Gastgeber aus Leidenschaft** Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne....


  • Munich, Deutschland Arabella Klinik GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen stellvertretenden Leiter Einkauf (m/w/d): **Ihr Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung oder Studium mit Schwerpunkt im Bereich Supply Chain Management / Warenwirtschaft / Einkauf - Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung - Erfahrung im medizinischen Umfeld (Krankenhaus, ambulanter Sektor) sowie Grundlagen der Abrechnung von...


  • Munich, Deutschland Hotel Kapuzinerhof GbR Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n **„Geschmacksträger(in)“ - „PROBLEMLÖSER(in)“ - „GESCHÄFTSANKURBLER(in)“** oder kurz gesagt eine Teamleitung (m/w/d) für unseren F&B Bereich. Gerne auch als Quereinstieg! **Deine Aufgaben**: - Du bist verantwortlich für den entspannten Start unserer Gäste...

  • Leiter Einkauf/versand

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Signode Vollzeit

    Wir sind führender Hersteller im Bereich Verbindungstechnologie, speziell Heft - und Nageltechnik und eine eigenständige Tochtergesellschaft einer weltweit tätigen Unternehmensgruppe. An unserem Standort in Nürnberg suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Leiter Einkauf/Versand (m/w/d). Ihre Aufgaben: - Verpackungsmanagement (Paletten/Kartons) -...

  • Leiter Einkauf

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland Hays Vollzeit

    **Leiter Einkauf** (m/w/d) **Festanstellung durch unseren Kunden** **westlich von München** **Startdatum: sofort** Referenznummer: 728044/1 **Bewerbung starten** **Ihre Aufgaben**: - Du bist für die strategische und operative Leitung des Einkaufs und der Produktentwicklung verantwortlich - Die stetige Verbesserung der Einkaufs - und...


  • Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unserer Zentrale in den Bereichen Finanzen, IT, Logistik, Einkauf, Grafikdesign,...

  • Leiter Im Einkauf

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Marketz Pro Vollzeit

    **Wer wir sind**: Unser Unternehmen ist ein führender Anbieter von Bauprodukten und steht für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. Als Leiter im Einkauf spielst du eine wichtige Rolle in unserem Team und trägst maßgeblich zum Erfolg unseres Unternehmens bei. **Aufgabenbeschreibung**: - Beschaffung von Bauprodukten - Verhandlung von...

  • Assistant F&B Manager

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Courtyard Munich City Center, Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementBei uns stehen die Gäste im Mittelpunkt und das spürt man. Wir möchten allen Gästen ein Gefühl von "zu Hause" vermitteln und...

  • Operativer Einkäufer

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland PAMEC PAPP Vollzeit

    Job ist nicht gleich Job. Er soll zu dir passen, dich fordern und angemessen bezahlt sein. Das sehen wir auch so, deswegen bringt PAMEC dich mit den Unternehmen zusammen, die wirklich zu dir passen. Wenn du deinen Job liebst, machen wir unseren richtig – und das seit 1984. Wir bieten dir die Möglichkeit vor Ort bei unserem Kunden, der  Siemens...


  • Munich, Deutschland BMW Group Vollzeit

    SO VIEL UNTERNEHMEN GEHT NUR IN WENIGEN UNTERNEHMEN. TEILE DEINE LEIDENSCHAFT. Erfolg ist Teamarbeit. Nur wenn Expert:innen ihr Fachwissen und ihre Begeisterung teilen, entsteht ein Workflow, in dem Ideen fließen. Das nennen wir Innovationskultur. Deshalb geben wir Studierenden bei uns nicht nur die Gelegenheit zum Zuhören, sondern vor allem auch...


  • Munich, Deutschland BMW Vollzeit

    Unser Team verantwortet die innovative Gestaltung und konsequente Digitalisierung der Prozesse für den Einkauf von direkten und indirekten Gütern sowie Leistungen im Ressort Einkauf und Lieferantennetzwerk. In enger Zusammenarbeit mit Fachanwender:innen, der Konzern-IT und den Trainingsakademien entwickeln wir Prozesse im agilen Vorgehen kontinuierlich...

  • Operativer Einkäufer

    Vor 4 Tagen


    Munich, Deutschland Tempton Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    Das bieten wir Ihnen:• unbefristetes Arbeitsverhältnis• Bezahlung mindestens nach gültigem Tarifvertrag• tarifliche Zuschläge für Überstunden, Nachtschicht, Sonn- und Feiertagsarbeit• bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)• anerkannte Sozialleistungen, inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld...


  • Munich, Deutschland Scalable GmbH Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Scalable Capital ist eine führende digitale Investmentplattform in Europa. Seit unserer Gründung im Jahr 2014 verfolgen wir die Mission, allen Menschen zu ermöglichen, Investor:in zu werden. Mit unserem Scalable Broker, unserer digitalen Vermögensverwaltung und unseren B2B-Lösungen bieten wir einfache und günstige...


  • Munich, Bayern, Deutschland Michael Page Vollzeit

    Firmenprofil Mein Kunde gehört zu den führenden Häusern im Gesundheitsbereich in München. Aufgabengebiet Sie leiten die Abteilung des strategischen Einkaufs und sind direkt dem Leiter des Geschäftsbereichs Zentrale Beschaffung unterstelltSie führen und entwickeln die Kolleginnen und Kollegen des strategischen Einkaufsteams und fördern die...

  • Technischer Leiter

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland BavariaHeadhunter Vollzeit

    Technischer Leiter (m/w/d) - ID 9133 Job Standort Raum München / Bayern Aufgaben - Führung und Betreuung der Technikabteilung von 50 Mitarbeitern - Verantwortlich für technische und vertragliche Baustellenabwicklung - Disposition des Baustellenpersonals und der Subunternehmer - Einkauf, Kalkulation und Nachkalkulation von Aufträgen Profil -...


  • Munich, Deutschland Avantgarde Gesellschaft für Kommunikation mbH Vollzeit

    **Leiter (nachhaltiger) Einkauf (m/w/x)** Die AVANTGARDE Group ist mit ihrem Portfolio an spezialisierten Agenturen ein Multiplayer in der Experience Economy. Gegründet 1985 in München, hat sich AVANTGARDE zu einer global tätigen Unternehmensgruppe mit mehr als 850 Mitarbeiter:innen an weltweit 12 Standorten entwickelt. Im Agentur-Bereich gibt es neben...

  • F&B Assistant

    vor 1 Monat


    Munich, Deutschland Käfer Service GmbH Vollzeit

    WO SIE ARBEITEN Das Käfer Messeteam betreut seit vielen Jahren den BMW Park, die Heimspielstätte des FC Bayern Basketball – in allen Public und VIP Bereichen. An über 50 Spieltagen in der BBL, der Euroleague, aber seit 2021 auch bei Heimspielen des GCDW Herrsching in der Volleyballbundesliga sind wir mit einem starken und kompetenten kulinarischen...

  • Operativer Einkäufer

    vor 24 Stunden


    Munich, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    AufgabenWillkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine:n operativen Einkäufer Gemeinsam im Team arbeiten wir jeden Tag bei Korian daran, gute Pflege zu leisten. Die Werte „Vertrauen – Initiative – Verantwortung“ leiten unsere Arbeit und werden spürbar gelebt. Wir bieten offene...