Stellv. Küchenleitung

vor 3 Wochen


Duesseldorf, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

**Wir suchen ab sofort eine Stellv. Küchenleitung (m/w/d) VZ in Düsseldorf**:
Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen

Als Familienunternehmen in dritter Generation stehen wir für persönliche Ansprechbarkeit, flache Hierarchien und kurze Abstimmungswege. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und schaffen Raum für die Persönlichkeit jedes einzelnen Mitarbeiters.

Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unseres Teams im Hause der ARAG in Düsseldorf.

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**Ihr zukünftiges Aufgabengebiet**:

- Kochen und Speisenzubereitung in der warmen Küche
- Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes und Personalführung
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
- Kommunikation und Absprache mit dem Vertragspartner
- selbstständiges Arbeiten im Büro, sowie Erstellung von Angeboten, Rechnungen und Monatsabschlüssen
- Vertretung der Küchenleitung

**Das ist uns sehr wichtig**:
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.

**Ihr Profil**:

- Sie sind Gastronom mit Leib und Seele
- abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- ausgezeichneter Führungs
- und Kommunikationsstil
- Gute PC Kenntnisse und ein sicheres Zahlenverständnis
- Lust an der Gestaltung abwechslungsreicher Speisenangebote
- sicheres Auftreten, gute Umgangsformen und Freundlichkeit am Gast
- selbstständiges und zuverlässiges Arbeiten, sowie Spaß am Umgang mit Lebensmitteln

**Wir bieten Ihnen**:

- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, kein Wochenend
- und Teildienst
- 30 Tage Urlaub, Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- modernes Unternehmen
- Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Bezuschussung zum Jobticket

**So geht es weiter**:

- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

**Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns**:
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
- Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend.

**Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt**:
Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher, Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Gebietsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.

**Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie**:


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    vor 2 Monaten


    Duesseldorf, Deutschland Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co. KG Vollzeit

    Die Bob & Mary Gastronomie GmbH & Co KG wurde im Jahr 2014 gegründet. Wir betreiben aktuell an 3 Standorten in Deutschland ein qualitativ sehr hochwertiges Burger und Salatkonzept. Im Kalenderjahr bewirten wir rund 250.000 Kunden. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Frische und Reinheit unserer Produkte. Wir verwenden keine Industrieware, produzieren...

  • Stellv. Küchenleitung

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