Stellvertretende Serviceleitung

vor 2 Wochen

BerlinKreuzberg, Deutschland Gastronativ GmbH | Markus Herbicht Catering & Schmelzwerk Sarotti Höfe Vollzeit

Für unser Unternehmen suchen wir eine/n

Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit.

Ab Mai 2023 oder nach Vereinbarung.

Zu der Gastronativ GmbH gehören die Geschäftsbereiche, Markus Herbicht Catering, das Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen, eine Kochschule und Markus Herbicht Consulting.

Seit 12 Jahren sind wir eine feste Größe in der Berliner Gastroszene und zählen zu den besten Caterer der Stadt. Das Schmelzwerk wurde mehrfach als TOP LOCATION Deutschlands gewählt.

Bei Gastronativ GmbH stehen alle Zeichen auf höchste Qualität, exzellenter Service und perfekte Organisation.

In Zusammenarbeit mit unseren hochkarätigen Kunden und Gästen ist es uns daher besonders wichtig, die individuellen Wünsche und Bedürfnisse zu erfahren, um diese gemeinsam mit unseren Partnern professionell umzusetzen.

Als Qualitäts-Enthusiasten arbeiten wir ausschließlich mit den Besten jeder Branche - sei es beim Einkauf unserer hochwertigen regionalen Lebensmittel, bei der Buchung von Personal, Technik und Equipment.

**Ihre Aufgaben**
- Operative Unterstützung unserer Serviceleitung, sowie die Vertretung bei Abwesenheit
- Vorbereitung, Durchführung & Nachbereitung hochwertiger Veranstaltungen und

Caterings
- Qualitätssicherung durch Kontrolle
- Mitarbeiterführung
- Briefings mit allen Kollegen zum Tagesgeschehen
- Hygienevorschriften umsetzten und kontrollieren
- Personaldisposition

**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung in den Bereichen Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Erfahrungen in der eigenverantwortlichen Steuerung von Veranstaltungen
- Teamfähigkeit & Organisationstalent
- Flexibilität & Dienstleistungsorientierung

Was wir bieten:

- Sehr gute Bezahlung + Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeiten
- Arbeitsort Schmelzwerk in den Sarotti Höfen & an außergewöhnlichen Orten
- Arbeitszeitkonto / jede Arbeitsstunde wird bezahlt oder als Freizeit ausgeglichen
- Kleines und junges Team
- Weihnachten, Silvester, Ostern - Betriebsferien
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit

Sie haben Freude daran die Erwartungen von Kunden und Gästen zu übertreffen. Haben Organisationstalent, eine gute Kommunikation, sicheres Auftreten vor Kunden und lieben Qualität.

All dies ist bei uns gefragt.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Passion zu leben.

Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins.

Gastronativ GmbH

Inselstraße 8a

10179 Berlin

Ansprechpartner: Markus Herbicht

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Arbeitsstunden: 30 pro Woche

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice
- Kostenlose Getränke
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Vor Ort

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