Stellvertretender Küchenleiter

vor 2 Monaten


Bochum, Deutschland Seniorenzentrum "Am Ostring" Bochum Vollzeit

**Ihre Aufgaben**
- Stellvertretende Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Stellvertretende Führung des Küchen
- und Serviceteams

**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch o.ä.
- Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung
- Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Befristeter Vertrag
Vertragsdauer: 24 Monate
Arbeitsstunden: 40 pro Woche

Gehalt: 2.500,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Mitarbeiter-Rabatt

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Ein Arbeitsort



  • Bochum, Deutschland Culina Ruhr gGmbH Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n stellvertretenden Küchenleiter*Küchenleiterin für die Zentralküche im Katharina-von-Bora-Haus (m/w/d). Wenn Engagement, Kreativität und Spaß am Kochen ihre Stärken sind und Sie ihr Können und Wissen in unserem Unternehmen einbringen möchten, bewerben Sie sich. Die Anstellung erfolgt als...


  • Bochum, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Seniorenzentrum "Am Ostring" Bochum Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**- Stellvertretende Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien- Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern- Stellvertretende Führung des Küchen- und...