Betriebsleiter Assistent M/w/d

vor 2 Wochen


Munich, Deutschland Apleona Culinaress GmbH Vollzeit

**Betriebsleiter Assistent m/w/d**:
**Feuer und Flamme für die Betriebsgastronomie?**

Culinaress braucht Gastrohelden, die heiß auf ihren Job sind und denen Gastlichkeit am Herzen liegt. Zusammen bringen wir neue Konzepte in den Laden und auf den Herd. Von der Küchenhilfe bis zur Betriebsleitung - wir brauchen Euch alle. Beginne Deine Karriere bei Culinaress. Jetzt.

**Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **_Betriebsleiter Assistenten (w/m/d) - Job-ID 41-22_** für den Großraum München**

**Begeisternd - Deine zukünftigen Aufgaben**:

- Vertretung / Unterstützung des Betriebsleiters (w/m/d) als Ansprechpartner für unsere Kunden und Gäste zur Sicherung und Förderung der Kundenzufriedenheit
- Führung, Motivation und Entwicklung unterstellter Mitarbeiter unter Berücksichtigung der firmeninternen Führungsleitlinien
- Aktive Mitarbeit in der Küche und im Service bei Bedarf
- Speisenausgabe
- Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit

**Überzeugend und dynamisch - Dein Profil**:

- Abgeschlossen Ausbildung zum Koch (w/m/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Weiterbildung zum Betriebsleiter (w/m/d)
- Einschlägige Berufserfahrungen in der Gastronomie/Hotelerie bzw. Betriebsverpflegung in vergleichbarer Position
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und EDVAnwendungen
- Vorausgesetzt werden verhandlungssichere Kenntnisse in der englischen Sprache
- Hohes dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Einsatzbereitschaft, selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent

**Was bieten wir?**

Culinaress bietet jedem Mitarbeiter die Möglichkeit zur Weiterentwicklung. Wir legen Wert auf ein angenehmes Betriebsklima, ein freundliches und offenes Team und stehen für eine Firmenkultur, die persönlichen Erfolg fördert und wertschätzt.

**_ Außerdem bieten wir:_**
- Eine Beschäftigung in Vollzeit
- Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 7:00 und 16:00 Uhr
- An den Wochenenden und Feiertagen frei
- Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
- Ein attraktives Vergütungskonzept mit Compensation & Benefits (Mitarbeitervergünstigungen)
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten im Umfeld eines Großkonzerns
- Karrierechancen und Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung u. a. mittels des umfangreichen internen Apleona
- Weiterbildungsprogramms

**Wofür stehen wir?**

Wir stehen für eine moderne und zeitgerechte, nachhaltige Gemeinschaftsgastronomie. Nachhaltiger Klimaschutz und verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen sind uns genauso wichtig, wie innovative, gesunde und vor allem herausragend gute Küche. Echte Gastlichkeit ist unser höchster Anspruch.

**Interesse geweckt?**

Wir freuen uns auf Unterstützung bei dieser anspruchsvollen Aufgabe. Einfach Kontakt aufnehmen und alle relevanten Unterlagen einreichen - am besten in Form einer Online-Bewerbung über unser Recruiting-Portal. Natürlich funktioniert die Bewerbung auch auf klassische Weise per Mail oder auf dem Postweg - dann bitte die Job-ID nicht vergessen. Und als

Hinweis: Die Übertragung der Daten per Mail erfolgt immer unverschlüsselt. Unterlagen nicht berücksichtigter Bewerber werden gemäß DSGVO vernichtet und nicht zurückgesandt. Unsere Stellenausschreibungen richten sich an alle geeigneten Bewerber unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

**Über uns**: Als Teil der Apleona Gruppe betreibt die Apleona HSG Culinaress GmbH bundesweit Betriebsrestaurants von 100 bis 1.800 Tischgästen pro Tag, ebenso wie Coffeeshops, Konferenzcenter, Bankettservice und vieles mehr im Bereich der Mitarbeiterverpflegung und Gästebewirtung auf hohem Niveau. Als werteorientiertes Unternehmen bieten wir unseren Mitarbeitern eine Unternehmenskultur, in der das Individuum zählt und die Wertschätzung und Toleranz ein wesentlicher Faktor für unseren Erfolg ist, getreu nach unserer Maxime: WERTSCHÖPFUNG DURCH WERTE

Fachkraft



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    Wir sind eine unter der Trägerschaft des Landkreises Regensburg stehende und vom TÜV zertifizierte Klinik der Grund - und Regelversorgung mit ausgeprägten Spezialisierungen. Die Klinik verfügt über hochwertige Räumlichkeiten nach modernstem Stand. **Wir erwarten** - Abgeschlossene Ausbildung als - MTLA oder MTA - EDV-Kenntnisse - Teamfähigkeit,...


  • Munich, Deutschland Kreisklinik Wörth a. d. Donau Vollzeit

    Wir wachsen weiter; deshalb suchen wir für unsere Anästhesieabteilung zum nächstmöglichen Termin einen **Anästhesietechnischer Assistent (m/w/d) oder examinierte Pflegekraft / Pflegefachkraft mit Fachweiterbildung Anästhesie/Intensiv in Voll - oder Teilzeit** **Wir bieten**: - Flexible Dienstplangestaltung, Vereinbarkeit Beruf und Familie - Eine...

  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Soda Gaststättenbetriebs GmbH Vollzeit

    Für unser Kult Cafe Soda in der Türkenstr. 51 suchen wir absofort einen Betriebsleiter m/w/d Aufgaben **Ihre Aufgaben**: - Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht - Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze - Durchführung der Tages - und Monatsabrechnungen - Koordinierung und Unterstützung...

  • Betriebsleiter M/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Soda ist das absolute Highlight der Türkenstraße. Egal ob enspanntes Frühstücken oder angesagte Abend Location. Alle Wege führen zur Türkenstraße. Das Soda sucht derzeit einen Betriebsleiter m/w/d in Vollzeit. Wir freuen uns auf eure Bewerbungen! Aufgaben **Ihre Aufgaben**: - Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der...


  • Munich, Deutschland Haberl Gastronomie Vollzeit

    Die Haberl Gastronomie gehört seit über 50 Jahren zu den führenden Gastronomie­unter­nehmen in München. Zu dem familien­geführten Unternehmen zählen neun unter­schiedliche gastro­nomische Betriebe in verschiedenen Einzugs­gebieten in und um München. Von gehobener bayerischer Gastronomie über eine der traditions­reichsten Festhallen auf dem...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Soda Gaststättenbetriebs GmbH Vollzeit

    Für unser Kult Cafe Soda in der Türkenstr. 51 suchen wir absofort einen Betriebsleiter m/w/d Aufgaben Ihre Aufgaben: · Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht · Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze · Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen · Koordinierung und Unterstützung der...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Soda ist das absolute Highlight der Türkenstraße. Egal ob enspanntes Frühstücken oder angesagte Abend Location. Alle Wege führen zur Türkenstraße. Das Soda sucht derzeit einen Betriebsleiter m/w/d in Vollzeit. Wir freuen uns auf eure Bewerbungen! Aufgaben Ihre Aufgaben: · Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Lewy Multi Beteiligungs GmbH Vollzeit

    Das Soda ist das absolute Highlight der Türkenstraße. Egal ob enspanntes Frühstücken oder angesagte Abend Location. Alle Wege führen zur Türkenstraße. Das Soda sucht derzeit einen Betriebsleiter m/w/d in Vollzeit. Wir freuen uns auf eure Bewerbungen! Aufgaben Ihre Aufgaben: · Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der...

  • Betriebsleiter m/w/d

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Soda Gaststättenbetriebs GmbH Vollzeit

    Für unser Kult Cafe Soda in der Türkenstr. 51 suchen wir absofort einen Betriebsleiter m/w/d Aufgaben Ihre Aufgaben: · Leitung und Gesamtverantwortung der Betriebsabläufe während der Schicht · Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze · Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen · Koordinierung und Unterstützung der...


  • Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant in Garching** **Aufgaben** - Direkter Ansprechpartner gegenüber Auftraggebern, Kunden und Gästen - Organisation, Planung, Steuerung und Überwachung aller Abläufe unter Berücksichtigung der Parameter Qualität, Effizienz, Kundenfreundlichkeit, Dienstleistungsorientierung und Zielerreichung -...


  • Munich, Deutschland Bestattungsinstitut DENK Trauerhilfe GmbH Vollzeit

    **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)**: **Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d** **für den Großraum München in Vollzeit**: Die Bestattungsinstitut Denk Trauerhilfe GmbH zählt zu den führenden Bestattungsunternehmen in Bayern. Seit 1844 stehen wir in der Verantwortung unseres Firmennamens: Wir bieten im Trauerfall Angehörigen unsere Hilfe an und...


  • Munich, Deutschland Bestattungsinstitut DENK Trauerhilfe GmbH Vollzeit

    **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)**: **Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d** **für den Großraum München in Vollzeit**: Die Bestattungsinstitut Denk Trauerhilfe GmbH zählt zu den führenden Bestattungsunternehmen in Bayern. Seit 1844 stehen wir in der Verantwortung unseres Firmennamens: Wir bieten im Trauerfall Angehörigen unsere Hilfe an und...

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    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland Bestattungsinstitut Denk Trauerhilfe Vollzeit

    Die Bestattungsinstitut DENK TrauerHilfe GmbH zählt zu den führenden Bestattungsunternehmen in Bayern. Mit über 250 festangestellten Mitarbeitenden bilden wir ein multifunktionales, wirtschaftlich erfolgreiches und moder - nes Unternehmen, das seit 180 Jahren in der Verantwortung seines Firmennamens steht: Wir bieten im Trauerfall An - gehörigen und...


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    **Küchen-/Betriebsleiter (w/m/d)**: None **Über uns**: Als Teil der Apleona Gruppe betreibt die Apleona HSG Culinaress GmbH bundesweit Betriebsrestaurants von 100 bis 1.800 Tischgästen pro Tag, ebenso wie Coffeeshops, Konferenzcenter, Bankettservice und vieles mehr im Bereich der Mitarbeiterverpflegung und Gästebewirtung auf hohem Niveau. Als...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.Steige ein bei...


  • Munich, Deutschland Rudolph Spedition und Logistik GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) Systemverkehre **Sie behalten stets den Überblick?**: Dann werden Sie Teil der Rudolph Logistik Gruppe*, als Betriebsleiter (m/w/d) Systemverkehre für ein junges dynamisches Team, in einer zukunftsorientierten Branche - im Geschäftsbereich Automotive. Was wünschen wir uns? Eine Führungspersönlichkeit (m/w/d), die Werte wie...

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    Munich, Deutschland Haberl Michaeligarten Gaststättenbetriebs GmbH - Biergarten zum Flaucher Vollzeit

    **Betriebsleiter m/w/d**: **Was uns am Biergarten zum Flaucher am meisten begeistert ist** das pure Münchner Lebensgefühl - das leise Klirren von liebevoll gezapften Maßkrügen unter weiß-blauem Himmel - der Flair der Isarauen - das Miteinander der verschiedensten Menschen im Biergarten - das frische Grün der blühenden Kastanien - der Duft von frisch...

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    vor 4 Wochen


    Munich, Deutschland L'Osteria - Region - München Vollzeit

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  • Munich, Deutschland L'Osteria - München - Künstlerhaus Vollzeit

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  • Munich, Deutschland L'Osteria - München - Elisabethstraße Vollzeit

    Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) bei L'Osteria - München - Elisabethstraße | softgarden View job here Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Vollzeit Elisabethstraße 52, 80796 München, Deutschland ...