Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leitung Gastronomie - Freiburg - Studierendenwerk Freiburg
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Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland bens gastro GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung, die sich für die Leitung unserer Schichten verantwortlich fühlt.Hauptraufgaben:Die Leitung der Schichten und die Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs im Betrieb.Die Personalverantwortung und -führung in der Schicht, einschließlich der Aus- und...
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Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland bens gastro GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung, die sich für die Leitung unserer Schichten verantwortlich fühlt.Hauptraufgaben:Die Leitung der Schichten und die Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs im Betrieb.Die Personalverantwortung und -führung in der Schicht, einschließlich der Aus- und...
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Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie
vor 2 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland NORDSEE VollzeitSeit über einem Jahrhundert steht NORDSEE für den verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser einzigartiges Fischangebot spiegelt sich in der Vielfalt der Menschen wider, die Teil unseres Teams sind. Liebst du es, im Mittelpunkt des Geschehens zu stehen und mit Menschen zu interagieren? Hast du eine Leidenschaft für die Gastronomie und...
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Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie
vor 1 Monat
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland NORDSEE VollzeitSeit über einem Jahrhundert steht NORDSEE für den verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser einzigartiges Fischangebot spiegelt sich in der Vielfalt der Menschen wider, die Teil unseres Teams sind. Liebst du es, im Mittelpunkt des Geschehens zu stehen und mit Menschen zu interagieren? Hast du eine Leidenschaft für die Gastronomie und...
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Leitung Restaurant Unserer Gastronomie
vor 4 Monaten
Freiburg, Deutschland XXXLutz VollzeitDie XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 26.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 5,75 Milliarden Euro...
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Stationenleiter (m/w/d) in der Gastronomie
vor 3 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnser Jobangebot:Wir bieten eine interessante und abwechslungsreiche Position als Koch (m/w/d) in unserer Küche an.Deine Aufgaben:Leitung einer Station in der KücheZubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenHygiene und Einhaltung von HACCP-RichtlinienMise en place und MenüvorschlägeUnser Unternehmen:Wir sind eine moderne und innovative...
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Stationenleiter (m/w/d) in der Gastronomie
vor 2 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnser Jobangebot:Wir bieten eine interessante und abwechslungsreiche Position als Koch (m/w/d) in unserer Küche an.Deine Aufgaben:Leitung einer Station in der KücheZubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenHygiene und Einhaltung von HACCP-RichtlinienMise en place und MenüvorschlägeUnser Unternehmen:Wir sind eine moderne und innovative...
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**Gastronomische Leitung**
vor 2 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria Vollzeit**Gastronomische Leitung**Wir suchen eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit, die sich in einer dynamischen Umgebung entfalten kann.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen BetriebsführungKoordination und Motivation des TeamsSicherstellung eines exzellenten GästeservicesÜberwachung der Einhaltung...
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**Gastronomische Leitung**
vor 3 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria Vollzeit**Gastronomische Leitung**Wir suchen eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit, die sich in einer dynamischen Umgebung entfalten kann.**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen BetriebsführungKoordination und Motivation des TeamsSicherstellung eines exzellenten GästeservicesÜberwachung der Einhaltung...
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Leitung Service in Vollzeit
vor 1 Monat
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Enchilada Hannover VollzeitEnchilada Hannover Erlebe die bunte und lebendige Gastronomie Mexikos mit einer Vielzahl an köstlichen Gerichten wie Tacos, Burritos und Fajitas, sowie erfrischenden Cocktails und Drinks. Unser Restaurant bietet ein einladendes und geselliges Ambiente für alle Gäste. Serviceleitung m|w|d – Deine QualifikationenKommunikative und gastfreundliche...
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Leitung Service in Vollzeit
vor 1 Monat
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Enchilada Hannover VollzeitEnchilada Hannover Erlebe die bunte und lebendige Kultur Mexikos in unserem Restaurant, wo köstliche Gerichte wie Tacos, Burritos und Fajitas auf dich warten. Genieße unsere aufregenden Cocktails und Drinks in einem einladenden Ambiente, ideal für Familien, Freunde und Kollegen. Deine Rolle als Serviceleitung m|w|dKommunikative Gastgeberpersönlichkeit:...
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Koch (m/w/d) mit Firmenwagen in Freiburg
Vor 3 Tagen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit Firmenwagen, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.Deine Aufgaben:Leitung einer Station in der KücheMise en place und MenüvorschlägeZubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenHygiene und HACCP-RichtlinienWas wir...
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Koch (m/w/d) mit Firmenwagen in Freiburg
Vor 3 Tagen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnsere Stellenbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) mit Firmenwagen, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistert.Deine Aufgaben:Leitung einer Station in der KücheMise en place und MenüvorschlägeZubereitung und Präsentation von kalten und warmen SpeisenHygiene und HACCP-RichtlinienWas wir...
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Store Operations Manager
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Flink Vollzeit{"Job Title": "Store Operations Manager", "Job Description": "Übernahme der operativen Leitung eines Stores in HeilbronnWir suchen eine erfahrene Person, die die operative Leitung eines Stores in Heilbronn übernehmen möchte. Als Store Operations Manager bist du verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle der Store-Produktivität sowie die...
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Store Operations Manager
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Flink Vollzeit{"Job Title": "Store Operations Manager", "Job Description": "Übernahme der operativen Leitung eines Stores in HeilbronnWir suchen eine erfahrene Person, die die operative Leitung eines Stores in Heilbronn übernehmen möchte. Als Store Operations Manager bist du verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle der Store-Produktivität sowie die...
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Store Operations Manager
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Flink Vollzeit{"Job Title": "Store Operations Manager", "Job Description": "Übernahme der operativen Leitung eines Stores in HeilbronnWir suchen eine erfahrene Person, die die operative Leitung eines Stores in Heilbronn übernehmen möchte. Als Store Operations Manager bist du verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle der Store-Produktivität sowie die...
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Store Operations Manager
vor 1 Woche
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Flink Vollzeit{"Job Title": "Store Operations Manager", "Job Description": "Übernahme der operativen Leitung eines Stores in HeilbronnWir suchen eine erfahrene Person, die die operative Leitung eines Stores in Heilbronn übernehmen möchte. Als Store Operations Manager bist du verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle der Store-Produktivität sowie die...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Abwechslung
vor 3 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für eine Station in unserer Küche. Als Chef de Partie (m/w/d) bist du für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen verantwortlich.Deine AufgabenLeitung einer Station in der KücheZubereitung und Präsentation von SpeisenMise en place und...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Abwechslung
vor 2 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland GVO Personal Freiburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für eine Station in unserer Küche. Als Chef de Partie (m/w/d) bist du für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen verantwortlich.Deine AufgabenLeitung einer Station in der KücheZubereitung und Präsentation von SpeisenMise en place und...
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Leiter der Schichtorganisation
vor 2 Wochen
Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria - Freiburg - Rempartstr. VollzeitLeiter der Schichtorganisation (m/w/d) bei L'Osteria - Freiburg - Rempartstr. | softgardenPosition: Leiter der Schichtorganisation (m/w/d) Beschäftigungsart: Vollzeit Standort: Freiburg im Breisgau, Deutschland Berufserfahrung erforderlich Sie möchten Teil eines dynamischen Teams werden? Dann gestalten Sie mit uns die Gastronomie neu! In mehreren...
Leitung Gastronomie
vor 4 Monaten
**Wir sind**:
Die **Hochschul-Service-gGmbH** ist ein Tochterunternehmen des Studierendenwerks Freiburg. Unsere Aufgabenstellung ist die Betreuung der Studierenden in der Hochschulregion Freiburg. Das wirtschaftlich bedeutende Geschäftsfeld ist dabei der Bereich der Gastronomiebetriebe.
Wir suchen Sie für unser **Café Libresso der Universitätsbibliothek Freiburg** zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
**Ihre Aufgaben**:
- Sie übernehmen die Leitung und betriebswirtschaftliche Steuerung der Einrichtung und sind für die Führung und Einteilung des Teams mit u. a. studentischen Aushilfen verantwortlich
- Sie sind vor Ort die Ansprechperson für die Leitung der Universitätsbibliothek Freiburg
- Sie verantworten die Einhaltung der Budgetvorgaben, übernehmen die Büroorganisation inklusive der Buchhaltung und die Betriebsabrechnung
- Sie übernehmen die Herstellung und ansprechende Präsentation von hochwertigen Kaffeeprodukten und kleinen Snacks sowie die Bedarfsermittlung und Bestellung
- Sie kontrollieren die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
- Sie empfangen und versorgen unsere Gäste und kümmern sich darum, dass sich alle rundum wohl fühlen
**Ihr Profil**:
- Sie verfügen über Erfahrungen in der Gastronomie, die Sie idealerweise in der selbstständigen Leitung eines gastronomischen Betriebes sammeln konnten und bringen Kenntnisse im Umgang mit typischen Arbeitsabläufen einer Cafeteria mit
- Sie haben Erfahrungen in der Personalführung und verfügen über ein betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- Sie beherrschen MS-Office Anwenderprogramme und haben idealerweise Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem
- Kundenorientiertes und kostenbewusstes Denken und Handeln sind für Sie selbstverständlich
- Organisationsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen sowie ein sicheres und angenehmes Auftreten runden Ihr Profil ab
**Wir bieten**:
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 40 Std.
- Eine attraktive Vergütung
- Verschiedene Arbeitgeberleistungen wie Weihnachtsgeld, Hansefit, Bereitstellung der Dienstkleidung und Zuschuss zum Jobticket
**Weitere Informationen**:
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnissen über unser Bewerbungsformular bis zum **3. März 2024**.
**Kontakt**:
Hochschul-Service-gGmbH I Personalverwaltung I Basler Str. 2 I 79100 Freiburg
**Über uns**:
**Leben und Arbeiten in einer der attraktivsten Regionen Deutschlands**
Freiburg gehört zu den beliebtesten Studienorten Deutschlands. Die "Green City" im Schwarzwald ist überschaubar, freundlich und mitten im Herzen Europas gelegen. Fast 50.000 Studierende sind an den Hochschulen der Region immatrikuliert, fast 6.000 davon kommen aus dem Ausland. Für sie bietet das Studierendenwerk Freiburg "Service rund ums Studium": Als Betreiber der Mensen und Cafeterien, als Vermieter der Studierendenwohnheime, als Träger von Kitas für Kinder von Studierenden, als Anlaufstelle zu allen Fragen rund um BAföG und andere Studienfinanzierungsformen. Beratungsangebote, Jobvermittlung, Veranstaltungen und Unterstützung für Internationale Studierende gehören ebenfalls zum Serviceangebot des Studierendenwerks. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit guten Fortbildungsmöglichkeiten in einem anregenden Umfeld.
