**Gastronomische Leitung**

vor 3 Wochen

Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland L'Osteria Vollzeit
**Gastronomische Leitung**

Wir suchen eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit, die sich in einer dynamischen Umgebung entfalten kann.

**Aufgaben und Verantwortlichkeiten**
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der täglichen Betriebsführung
  • Koordination und Motivation des Teams
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Bestellwesen und Lagerverwaltung
  • Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Events
  • Erstellung von Dienstplänen
**Anforderungen und Qualifikationen**
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Führungserfahrung und Teamfähigkeit
  • Ausgeprägte Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
  • Organisationsgeschick und Belastbarkeit
  • Gute Kenntnisse der MS-Office-Anwendungen
  • Bereitschaft zur Arbeit in Schichten und an Wochenenden
**Unsere Angebote**
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Attraktive Vergütung
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
  • Regelmäßige Teamevents
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche

  • Frühstücksleitung (M/w/d)

    vor 3 Monaten

    Freiburg, Deutschland Dorint Thermenhotel Freiburg Vollzeit

    Freiburg sofort Vollzeit Das Gesundheitsresort Freiburg hat sich mit dem 4-Sterne-Superior Dorint Thermenhotel Freiburg und der Mooswaldklinik zu einem renommierten Anbieter im Gesundheitstourismus und -management sowie in der orthopädisch-traumatologischen Rehabilitation und Prävention entwickelt. Hauptaugenmerk unseres Gastro-Konzepts liegt auf...

  • Stellvertretende Empfangsleitung

    vor 3 Monaten

    Freiburg, Deutschland Hotels am Stadtgarten Vollzeit

    **PERSÖNLICH, AUTHENTISCH, SYMPATHISCH - Unsere Philosophie im Herzen Freiburgs!** Die Hotels am Stadtgarten direkt im Zentrum der badischen Hauptstadt suchen Verstärkung für unsere aufstrebende Hotelmarke! Mit dem Stadthotel Freiburg, dem Hotel am Stadtgarten - Designhotel und dem Hotel am Stadtgarten - Boutiquehotel mit insgesamt über 200 Zimmern,...

  • Front Office Supervisor

    vor 4 Monaten

    Freiburg, Deutschland Hotels am Stadtgarten Vollzeit

    **PERSÖNLICH, AUTHENTISCH, SYMPATHISCH - Unsere Philosophie im Herzen Freiburgs!** Die Hotels am Stadtgarten direkt im Zentrum der badischen Hauptstadt suchen Verstärkung für unsere aufstrebende Hotelmarke! Mit dem Stadthotel Freiburg, dem Hotel am Stadtgarten - Designhotel und dem Hotel am Stadtgarten - Boutiquehotel mit insgesamt über 200 Zimmern,...