Dozent Food Management Küchentechnologie

vor 5 Monaten


Hamburg, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

**Wachse mit uns - starte Deine Karriere bei der IU**

Erweitere unsere akademische Welt **deutschlandweit **als** freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) **auf** Honorarbasis **im** Dualen Studium **mit** 50 Unterrichtseinheiten **ab dem **01.10.2024.**

Wähle zwischen einem unserer vakanten Standorte**:Hamburg **oder **Köln**.

**Das erwartet Dich**:

- Du **bereitest** Lehrveranstaltungen selbstständig **vor** und führst diese auf Basis des Modulhandbuchs durch (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
- Du **vermittelst **wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen technische Hilfsmittel und Geräte in der Küche, Prozessanalyse, Qualität und Quantität und Digitalisierung in der Küche.
- Du **erstellst** und **korrigierst** Prüfungsleistungen und achtest darauf, dass die Prüfungen den Modulzielen entsprechend gestaltet sind.
- Du **betreust** dual Studierende individuell bei allen Fragen rund um die Lehrveranstaltung und bereitest sie so auf ihre berufliche Laufbahn vor.

**Das bringst Du mit**:

- Du hast ein **abgeschlossenes Hochschulstudium** im Bereich Food
- oder Culinary Management oder in einer Bezugs
- und Nachbardisziplin.
- Du verfügst über **praktische Berufserfahrung** in dem zu unterrichtenden Fachgebiet.
- Du konntest ggf. bereits erste **Erfahrung** (z.B. als Tutor, Lehrkraft, Lehrbeauftragter oder wissenschaftlicher Mitarbeitender) in der **akademischen Lehre** sammeln.
- Du bringst **großes Interesse** an innovativer, digitaler und moderner Bildung und hast Freude am Umgang mit Studierenden.
- Du verfügst über **Deutschkenntnisse auf C1 Niveau** des Europäischen Referenzrahmens.

**Das bieten wir Dir**:

- ** Erlebe moderne Lehre**:In kleinen Kursen mit maximal 40 Studierenden kannst Du Deine Lehrtätigkeit mit voller Gestaltungsfreiheit ausüben.
- ** S**o übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen**: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien.
- ** Werde Teil des weltbesten Teams**: Profitiere von vielzähligen Networking-Möglichkeiten, sowie einer entspannten und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre mit Du-Kultur.
- ** Arbeite flexibel**:Erlebe bei uns die Freiheit der Lehrgestaltung und maximale Flexibilität in der Arbeitsorganisation.
- ** Gib Dein wertvolles Wissen weiter...**:Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.
- ** Erlebe Innovation und Dynamik**: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.

Interessant für Dich? Dann bewirb Dich ganz unkompliziert nur mit Deinem **CV** und etwaigen Zeugnissen.

Lehre klingt wie trockene Theorie. Sie wirkt aber praktisch nur, wenn man weiß, worüber man spricht. Darum geht es bei uns: Theorie mit handfesten Beispielen verbinden, Talente fördern und fit für die Zukunft machen. Egal ob akademische Laufbahn oder nebenberufliche Passion: Gib Dein Wissen weiter als Honorar-Dozent:in an der IU Internationale Hochschule

Bitte beachte, dass wir Bewerbungen per E-Mail aus datenschutzrechtlichen Gründen leider nicht annehmen können. Falls Du Dich für mehrere Stellenausschreibungen interessierst, möchten wir Dich bitten, Dich für jede Ausschreibung separat zu bewerben.

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Du herzlich bei uns willkommen bist, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Du mitbringst. Auch mit Beeinträchtigung stehen Dir unsere Türen weit offen. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU



  • Hamburg, Hamburg, Deutschland ooha food company Vollzeit

    Unser AnspruchWir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit, die sich mit Leidenschaft für Impact-Konzepte einsetzt. Als Beraterin im Bereich Key Account Management wirst du Teil unseres Teams sein und uns dabei unterstützen, unsere Vision von einer nachhaltigen Zukunft zu verwirklichen.Siehst du dich als Partnerin für unsere Kunden und...


  • Hamburg, Deutschland Autogrill Deutschland GmbH Vollzeit

    Die **Autogrill Deutschland GmbH** ist als Teil der **Avolta Group** weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Unser Ziel ist es, der innovativste und erfolgreichste Anbieter für individuelle Reiseerlebnisse zu werden. Durch den Unternehmenszusammenschluss von Dufry und Autogrill, der unsere Angebote im Reise Einzelhandel...


  • Hamburg, Deutschland ooha food company Vollzeit

    Du suchst einen sinnvollen Job, der das Konsumentenverhalten nachhaltig verändert? Dann bist du bei uns richtig! Wir sind die ooha food company, ein junges Impact-Start-up aus Hamburg. Als Next-Gen-Agentur bringen wir Impact-Marken in die Supermarktregale und konsolidieren den LEH-Vertrieb von Brands wie Formo, vly, nucao oder Heimatgut. Wir denken Agentur...


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    Als Delphi HR-Consulting bieten wir eine herausfordernde und vielseitige Stelle als Fachkraft für Key-Account-Management im Food-Bereich an. Unsere Kunden sind ein erfolgreiches international agierendes Unternehmen, das auf der Entwicklung von innovativen Lebensmittelprodukten spezialisiert ist.AufgabenbereicheVerantwortung für die Steuerung der Umsatz-...


  • Hamburg, Deutschland Tchibo GmbH Vollzeit

    **Wir bleiben anders. Du auch?** Gute Ideen brauchen Energie und Mut! Jungen Talenten, die richtig viel erreichen wollen, bieten wir bei Tchibo deshalb die Möglichkeit, schnell Verantwortung zu übernehmen und sich einzubringen. Denn wir glauben, dass ganz unterschiedliche Menschen als Team zusammen Außergewöhnliches erreichen können. Bring dich ein und...


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  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Euro Vital Pharma GmbH Vollzeit

    Unsere Euro Vital Pharma GmbH ist ein langjährig etablierter europäischer Player im dynamischen Markt für Consumer Health & Wellness. Wir haben uns durch den Merger von EVP Group und Vitafy Brands weiter entwickelt und bedienen unsere Tochtergesellschaften in Deutschland, England, Spanien und der Slowakei einen vielfältigen Kundenstamm in ihren...


  • Hamburg, Deutschland Flora Food Group Vollzeit

    **About Flora Food Group** We offer consumers a compelling choice in four growing categories: butters and spreads, creams, liquids and cheeses. We hold leadership positions in many of the 100 countries we operate in, with iconic brands including Flora, Becel+ProActiv, Blue Band, Country Crock, I Can't Believe It's Not Butter, Rama, and Violife, together...


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  • Einkäufer Food

    vor 3 Wochen


    Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG Vollzeit

    BeschreibungWir suchen eine Persönlichkeit, die den operativen Einkauf von Lebensmitteln versteht und gerne neue Produkte identifiziert. Gemeinsam setzen wir Produktideen um und behalten die neuesten Food-Trends im Blick. AufgabenVerantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen: Du bist für die...


  • Hamburg, Deutschland Tchibo GmbH Vollzeit

    22297, Hamburg, Befristet, 12 Monate, Teilzeit **Wir bleiben anders. Du auch?** Gute Ideen brauchen Energie und Mut! Jungen Talenten, die richtig viel erreichen wollen, bieten wir bei Tchibo deshalb die Möglichkeit, schnell Verantwortung zu übernehmen und sich einzubringen. Denn wir glauben, dass ganz unterschiedliche Menschen als Team zusammen...


  • Hamburg, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG Vollzeit

    Unser Unternehmen Lidl Stiftung & Co. KG sucht einen erfahrener Food-Expert als Einkäufer für Lebensmittel. Als Einkäufer bist du verantwortlich für die Sortimentsoptimierung und -erneuerung. Deine Aufgaben umfassen: Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland ooha food company Vollzeit

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  • Freiberuflicher Dozent

    vor 5 Monaten


    Hamburg, Deutschland Planhof Genehmigungsmanagement GmbH Vollzeit

    Die Planhof Genehmigungsmanagement GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich Genehmigungsmanagement und bietet durch die Planhof Akademie hochwertige Seminare und Fortbildungen an. Unser Ziel ist es, Fach - und Führungskräften das notwendige Wissen und die Fähigkeiten zu vermitteln, um in ihrem Berufsfeld erfolgreich zu agieren. Aufgaben Für unser...


  • Hamburg, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Vollzeit

    This position is office based in Hamburg, 2 home office days are possible For a big global Trading House with the Headquarter in Hamburg, we are looking for a Trader/Sales Manager Europe Ingredients m/f/d Our everyday business is concerned with the distribution and trading of additives for food, home and personal care products. Focusing primarily on...


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  • Werkstudent/in Food

    vor 7 Monaten


    Hamburg, Deutschland TUI Group Vollzeit

    Hamburg, Deutschland- - 127708- - Hybrid- - Befristet- - Teilzeit- - 20**TUI Cruises** ist einer der führenden Kreuzfahrtanbieter im deutschsprachigen Raum. Das Gemeinschaftsunternehmen der TUI AG und des US-Kreuzfahrtkonzerns Royal Caribbean Group Ltd. beschäftigt rund 750 Mitarbeiter in Hamburg und Berlin und betreibt 11 Kreuzfahrtschiffe. Zeitgemäße...


  • Hamburg, Deutschland Food Cluster Hamburg GmbH Vollzeit

    Die Aufgaben - Impulsgebende für die Weiterentwicklung des Wirtschaftsstandortes Hamburg und seiner Metropolregion, um den Food Standort zu stärken und eine innovative Gründerszene zu schaffen - Entwicklung einer zukunftsweisenden Strategie in enger Zusammenarbeit mit dem Vorstand des Fördervereins "foodactivee.V." und der Behörde für Wirtschaft und...