Commis de Cuisine

vor 1 Monat

München, Deutschland Eataly Vollzeit

Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni dell'Italia con i nostri ospiti, favorendo un'atmosfera vivace per amici e famiglie. Fondata nel Nord Italia nel 2007, Eataly da allora ha ampliato i suoi negozi e concetti unici in 14 paesi in 3 continenti. Ogni luogo è dedicato a condividere la nostra filosofia di base di EAT, SHOP e LEARN.
- Located in the heart of the City, Eataly Munich is a diverse, multi-outlet operation that harmoniously combines retail, restaurants, bars, and various other departments to create an exceptional guest experience. As part of the Eataly Munich team, you'll contribute to our mission of sharing the rich flavours and traditions of Italy with our guests while fostering a vibrant atmosphere for friends and families to gather. Founded in Northern Italy in 2007, Eataly has since expanded its unique stores and concepts to 14 countries across 3 continents. Each location is dedicated to sharing our core ethos of EAT, SHOP, and LEARN._

**Position**:

- Preparazione preliminare delle materie prime per il ristorante e controllo di qualità degli alimenti approvvigionati;
- Monitoraggio del corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e conservazione degli alimenti;
- Preparazione dei cibi e impiattamento delle ricette Eataly nel rispetto dei nostri standard qualitativi;
- Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina;
- Interfaccia con i colleghi di sala.
- Preparation of raw materials for the restaurant and quality control of the food supplied;
- Monitoring the correct storage of raw materials in compliance with HACCP standards and food preservation;
- Preparation of food and serving of Eataly recipes in compliance with our quality standards;
- Cleaning work spaces and kitchen equipment;
- Interface with dining room colleagues.

**Requirements**:

- Diploma Alberghiero / Scuola professionale; --Esperienza pregressa di almeno 6 mesi come Aiuto cuoco
- Precisione, velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti;
- Ottime capacità relazioni;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
- Hotel diploma / vocational school;
- Previous experience of at least 6 months as assistant chef
- Accuracy, speed and attention when preparing dishes;
- Excellent interpersonal skills;
- Hour flexibility and willingness to work shifts/weekends.

**Other information**:

- formazione on the job con il nostro Executive Chef
- Ambiente lavorativo piacevole, informale, con grande attenzione alla formazione e sviluppo.
- Percorsi di sviluppo e carriera meritocratici
- 1 pasto al giorno e 2 caffè al giorno
- 20 % di sconto da usufruire sul mercato/ristorazione/eventi e didattica Straordinari riconosciuti in Banca ore
- Pianificazione delle ferie su base annuale
- Due giorni di riposo, di cui uno fisso la domenica

valutiamo anche posizioni come part time e mini job.
- On-the-job training with our Executive Chef
- Nice, informal working environment with a strong focus on training and development.
- Development and meritocratic career paths
- 1 meal per day and 2 coffees per day
- 20 % discount to be used on market/restoration/events and education Overtime recognised in the Hour Bank
- Holiday planning on an annual basis
- Two days off, one of which is fixed on Sunday

We also evaluate positions as part-time and mini-jobs

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    80331 München, Deutschland Eataly Vollzeit

    Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni...

  • Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s

    vor 6 Monaten

    München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Seit über 40 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung des Küchenteams einen Commis de...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    80331 München, Deutschland Eataly Vollzeit

    Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... als Commis de Cuisine (m/w/d) für das Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unser Küchenteam bei der Umsetzung unserer Gerichte unterstützt. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    München, Deutschland Marriott Munich City West Vollzeit

    KOMM ZU UNS INS HOTELTEAM!.... als Commis de Cuisine (m/w/d) für das Munich Marriott City West!Wen wir suchen...Wir suchen ein kochlöffelschwingendes Küchentalent welches kreativ und mit viel Motivation unser Küchenteam bei der Umsetzung unserer Gerichte unterstützt. Das Spektrum geht von moderner italienischer Küche über gehobenem Fine Dining bis hin...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten

    80469 München, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. **Du hast Lust im coolsten Steakhaus von München Teil des El Gaucho Teams zu werden?** SUPER!...

  • Servicemitarbeiter Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    81829 München, Deutschland H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Servicemitarbeiter | Commis de Rang (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit | unbefristet** **Zur Unterstützung unseres engagierten Serviceteams suchen wir ab...

  • Commis de Bar Falks Bar

    vor 6 Monaten

    München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Um unseren Gästen Service der höchsten Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zur Verstärkung unseres Teams an der Falk's Bar zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der...

  • Commis de Bar Falks Bar

    vor 16 Stunden

    München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament,...

  • Commis de Rang

    vor 2 Monaten

    80331 München, Deutschland Eataly Vollzeit

    Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    80331 München, Deutschland Eataly Vollzeit

    Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni...

  • Küchenhilfe (M/w/d) Für Kantine Nähe

    vor 2 Wochen

    81541 München, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation, Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet** **Küchenhilfe (m/w/d) für Kantine** **WAS WIR ANBIETEN**: - Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif - Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen Zusatzleistungen wie...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland Olympiapark Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining Restaurant 181, das sich im Olympiaturm auf 181 Metern Höhe befindet sowie das Seerestaurant, das Coubertin und die Roof Top Bar Deck...

  • Hausmeister (M/w/d) Im Bereich Haustechnik in

    vor 3 Monaten

    80802 München, Deutschland M&H Personalservice GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei M&H Personalservice GmbH! Wir sind ein führendes Unternehmen in der Personaldienstleistung, das sich durch Innovation, Qualität und Kundenzufriedenheit auszeichnet** **Hausmeister (m/w/d) im Bereich Haustechnik** **WAS WIR ANBIETEN**: - Übertarifliche Bezahlung nach IGZ- Tarif - Klare Angaben zur Bezahlung und möglichen...

  • Service / Commis de Rang (M/w/d) in Teilzeit 17-23h

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland Monti Monaco Vollzeit

    **Service / Commis de Rang (m/w/d) in Teilzeit 17-23h für gehobenes Restaurant** Bei uns bist Du nicht einfach nur Servicekraft oder Barista. Du bist Gastgeber durch und durch und dazu muss Monti Monaco-Blut durch Deine Adern fließen. Wir beraten, verkaufen, erklären und probieren am und mit dem Gast, aber wir polieren auch Gläser, saugen Bänke und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    80636 München, Deutschland Besser Essen Catering Vollzeit

    Hallo liebe Leute. Ab dem 7.1.2025 suchen wir, das Besser Essen Team, einen neuen Jungkoch. Deine Aufgaben: - Vor - und Zubereitung der vorgegebenen Speisen - HACCP - Konferenzbewirtung Und Frühstücksbewirtung Dich erwartet: - Arbeitszeit Mo - Fr, 7-16 Uhr - Wochenende, Feiertag u. Brückentage frei - 25 Urlaubstage - Essen und trinken umsonst -...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten

    München, Deutschland Hilton Vollzeit

    Commis de Rang (m/w/d) - VIP Lounge at Hilton Munich Airport Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland Adina Hotel Munich Vollzeit

    Wir suchen unsere:n Chef de Rang (m/w/d)Sei der Geschichtenerzähler am Tisch!Schaffe Erinnerungen für unsere Gäste mit persönlichem Service auf Augenhöhe.Kaffee, Weine und Cocktails sind dein Spezialgebiet und du liebst es, deine persönlichen Empfehlungen an unsere Gäste zu geben?Deine positive Ausstrahlung haut Gäste wie Mitarbeitende um? Optimal -...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten

    München, Deutschland Adina Hotel Munich Vollzeit

    Wir suchen unsere:n Chef de Rang (m/w/d)Sei der Geschichtenerzähler am Tisch!Schaffe Erinnerungen für unsere Gäste mit persönlichem Service auf Augenhöhe.Kaffee, Weine und Cocktails sind dein Spezialgebiet und du liebst es, deine persönlichen Empfehlungen an unsere Gäste zu geben?Deine positive Ausstrahlung haut Gäste wie Mitarbeitende um? Optimal -...

  • Commis de Cuisine für unser Restaurant Garden

    vor 6 Monaten

    München, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten selbst gekocht auf klassisch französischer Basis. Wir zeichnen uns aus durch...