Betriebsleiter (M/w/d)

vor 6 Monaten


Gelsenkirchen, Deutschland XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH Vollzeit

Jobbeschreibung

Für unser asiatisches Restaurant XIAO in Gelsenkirchen suchen wir dich

zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Betriebsleiter (m/w/d)

Du bist ein Macher und übernimmst gern Verantwortung? Du bist für Deine gastronomische Stärke bekannt? Du willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen? Als Betriebsleiter (w/m/d) trägst Du eigenständig die Verantwortung für die Führung eines XIAO Restaurants. Du agierst wie ein eigenständiger „Unternehmer“, entlastest die Geschäftsführung und sorgst gemeinsam mit Deinem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für ein einzigartiges Gästeerlebnis. Du leitest und trainierst Dein Team an, unterstützt und managst, um immer bessere Ergebnisse zu erzielen. Bei Deinen Entscheidungen berücksichtigst Du immer eine langfristige Perspektive und weißt am besten gestern schon, was übermorgen wichtig sein wird. Und das Wichtigste: Du bist von der Marke XIAO begeistert und hast den Mut und die Motivation, jeden mit dieser Begeisterung anzustecken.

**Und das könnte Dein nächstes Aufgabengebiet sein**:

- Organisation, Betreuung und Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz, jährlich 200.000 Gästen sowie ca. 50 Mitarbeitern
- Operative Verantwortung für das Restaurant
- Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau eines Pools an Nachwuchskräften
- Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von (neuen) Mitarbeitern
- Überprüfung und Sicherstellung aller Unternehmensrichtlinien, Sicherheits
- und Qualitätsstandards im Restaurant
- Effizientes Warenmanagement und optimale Mitarbeiterbesetzung
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants mithilfe klar definierter Ziele und KPIs; bei Bedarf Ableitung entsprechender Maßnahmen
- Professionelles Gästemanagement
- Sicherstellung des Informationsflusses zwischen deinem Restaurant sowie der Geschäftsführung
- Austausch mit internen Bereichen, wie z.B. Personal, Marketing, Einkauf, Controlling
- Kommunikation mit externen Partnern sowie Konsumenten

Stellenanforderungen
- Erfahrung in der Systemgastronomie in einer vergleichbaren Position, insbesondere mehrjährige Führungserfahrung als Betriebsleiter
- Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
- Gute Englischkenntnisse
- Du zeichnest dich durch deine operative Stärke aus: Du bist „Gastgeber“ und „Unternehmer“ zugleich und eine inspirierende, positive Führungskraft, die es jederzeit versteht, ihr Team einzubeziehen, zu coachen und zu animieren, über sich hinaus zu wachsen
- Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln sowie analytisches Denkvermögen
- Ausgeprägte Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement sowie die Fähigkeit, die richtigen Prioritäten setzen zu können
- Sehr hohe Belastbarkeit und stark ausgeprägter Leistungswille
- Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein - Fähigkeit auch eine langfristige Perspektive einnehmen zu können
- Kontaktfreude, Kommunikationsstärke sowie ausgeprägte Servicementalität
- Du bist stolz auf unsere Werte: Team, Integrität, Zuverlässigkeit, Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine echte proaktive “Hands on”-Mentalität und füllst diese jeden Tag aufs Neue mit Leben

**Das bieten wir dir**:

- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem expandierenden Unternehmen
- Ein überdurchschnittliches und wettbewerbsfähiges Gehalt
- Eigenverantwortliche, anspruchsvolle Arbeit mit einem breiten Aufgabenspektrum und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Spannende Mitarbeit in einem hochmotivierten und kollegialen Team
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
- Moderne Arbeitsplätze in einem dynamischen Umfeld
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von mind. 15 km zwischen Wohnort und Betriebsstätte)

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich



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    vor 6 Monaten


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    vor 6 Monaten


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    vor 7 Monaten


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    vor 7 Monaten


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    vor 6 Monaten


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    StellenbeschreibungFür unser asiatisches Restaurant XIAO in Gelsenkirchen suchen wir einen dynamischen und erfahrenen Betriebsleiter, der unsere gastronomischen Ziele unterstützen möchte. AufgabenbereicheAls Betriebsleiter tragen Sie die Verantwortung für die operative Führung eines XIAO Restaurants mit 3-4 Mio. Euro Nettojahresumsatz. Ihre Hauptaufgabe...


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    Beschreibung des AufgabenbereichsAls Management Trainee (w/m/d) bist du der Sparrings-Partner zum Betriebsleiter und unterstützt ihn bei der Führung des XIAO Restaurants in Gelsenkirchen. Du agierst wie ein eigenständiger Unternehmer und sorgst gemeinsam mit dem Restaurant Management zu jeder Zeit für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und für...


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    ÜberblickAls Stellvertretender Betriebsleiter bei XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH übernimmst du gern Verantwortung und bist ein Macher. Du bist bekannt für deine gastronomischen Fähigkeiten und willst, dass sich Gäste und Dein Team gleichermaßen wohlfühlen.LohnDer Lohn liegt im oberen Bereich von 80.000 bis 110.000 Euro pro Jahr in...


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  • Gelsenkirchen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland GELSENWASSER Energienetze GmbH Vollzeit

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  • ✨ Werkstudent:in

    vor 3 Wochen


    Gelsenkirchen, Deutschland D&H Service GmbH Vollzeit

    **Bist du bereit, Praxisluft zu schnuppern und dein Studium mit echten Erfahrungen zu bereichern?** Dann komm zu uns und werde Teil eines motivierten Teams, das dich fördert und fordert! Wir suchen engagierte **Studentinnen und Studenten**, die Lust haben, mit uns durchzustarten. **Was dich bei uns erwartet**: - **Hands-on-Erfahrung**: Unterstütze uns...


  • Gelsenkirchen, Deutschland B+M Baustoff Metall Handels-GmbH Vollzeit

    **Vertrieb Innendienst Bauelemente (m/w/d) in Gelsenkirchen**: **WIR BIETEN**: ***: - **Besonders attraktive Vergütung**: - Geregelte Arbeitszeiten - Ausflüge und tolle Events - Freitags ab 15:30 Uhr Feierabend - Entwicklungsmöglichkeiten - Vermögenswirksame Leistungen - Betriebliche Altersvorsorge - Zukunftssichere Branche - Endlich Spaß an der...

  • Buchhalter/in (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Gelsenkirchen, Deutschland W+R Wärme- und Regeltechnik Gelsenkirchen GmbH Vollzeit

    Seit 1963 gehört die Wärme- und Regeltechnik Gelsenkirchen GmbH zu den führenden und innovativen Fachbetrieben für Heizungstechnik zwischen Rhein und Ruhr. Unsere Kunden schätzen unseren zuverlässigen Kundendienst, kompetente Lösungen und schnelle Hilfe an 20 Standorten. Für unsere Verwaltung in Gelsenkirchen suchen wir Buchhalter/in (m/w/d) in...

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    vor 2 Monaten


    Gelsenkirchen, Deutschland D&H Service GmbH Vollzeit

    Die D & H Service GmbH sucht eine engagierte Bürokraft im Büromanagement, die Freude an einem abwechslungsreichen Aufgabenbereich hat. Von der Rechnungsstellung über Marketing und Recruiting bis hin zu Kundenkommunikation und Angebotserstellung - wir suchen eine Allrounderin oder einen Allrounder, die oder der flexibel und zuverlässig alle anfallenden...