Restaurant Supervisor

vor 5 Monaten


Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

Deine Leidenschaft gehört der Gastronomie, du bist ein guter Gastgeber und genießt den Umgang mit Menschen. Außerdem hast du bereits erste Führungserfahrungen gesammelt? Dann bist du bei uns genau richtig Wir suchen **ab sofort **einen **Restaurant Supervisor bzw. Assistant Restaurant Manager (m/w/d)** für unser Innside by Meliá - das Lifestyle-Hotel in der Leipziger Innenstadt gegenüber der Thomaskirche.

**WAS SIND MEINE AUFGABEN?**

Als **Restaurant Supervisor (m/w/d)** bist du Teil unseres jungen, dynamischen Teams und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste im Syndeo - Restaurant, Bar & Lounge - wohlfühlen und einen ausgezeichneten Service erhalten. Dabei arbeitest du in einem modernen Arbeitsumfeld, stets auf Augenhöhe und mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen und mitzuverwirklichen.
- Betreuung der Gäste im Restaurant SYNDEO - Lounge & Bar
- Annahme von Tischreservierung sowie Pflege des Reservierungssystems
- effizienter Einsatz der MitarbeiterInnen in Abstimmung mit der Belegung und Veranstaltungen sowie Überwachung und Kontrolle der tatsächlichen Arbeitszeiten
- Einarbeitung, Begleitung und Unterstützung der Auszubildenden sowie der Servicemitarbeiter/innen und Aushilfen und ggf. Durchführung von Trainings
- Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
- Überwachung des Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -einsätze
- Vorbereitung und Auslösen von Warenbestellungen
- Durchführen von Inventuren
- Durchführung von Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Aktivitäten im Hotel
- enge Zusammenarbeit und Abstimmungen mit hausinternen Abteilungen u.a. Buchhaltung, Sales, Bankettverkauf oder Personal

**WAS MUSS ICH MITBRINGEN?**
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie,Hotellerie und/oder Bar
- erste Führungserfahrung
- Kommunikationsstärke, deutsche Sprache ab B1 Niveau
- Kreativität
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität

**Wir bieten**
- Faire übertarifliche Bezahlung oberhalb des Mitbewerbs
- Unbefristeter Vertrag direkt nach der Probezeit
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Mobilitätszuschuss - wir übernehmen das Jobticket
- 30 Tage Urlaub
- Wir geben dir die Möglichkeit, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln sowie eigene Ideen einzubringen
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams und der Hotelkette Meliá Hotels International
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Trainings und Weiterbildungen
- Modernes Arbeitsumfeld
- Vollverpflegung während der Arbeitszeit in unserer Mitarbeiterkantine
- Unternehmenskultur der Akzeptanz, des Respekts und der Wertschätzung untereinander
- Mitarbeitervergünstigungen kettenweit für Übernachtungen, Restaurants, Bars und Spas
- Mitarbeiter-Events und umfangreiches Incentive-Programm

**INTERESSE GEWECKT?**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebsarzt
- Betriebsfeiern
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld
- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Ausbildung:

- Mittlere Reife oder gleichwertig (Wünschenswert)

Berufserfahrung:

- Führungserfahrung: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Teamleitung: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Hotellerie: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Wünschenswert)
- Englisch (Wünschenswert)

Arbeitsort: In person


  • Restaurant Supervisor

    vor 5 Monaten


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  • Restaurant Supervisor

    vor 5 Monaten


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  • Restaurant Supervisor

    vor 5 Monaten


    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

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  • F&b Supervisor

    vor 6 Monaten


    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

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  • Service Supervisor

    vor 5 Monaten


    Leipzig, Deutschland Vienna House Easy By Wyndham Leipzig Vollzeit

    Das Vienna House Easy Leipzig befindet sich zentral in der Innenstadt und stellt 205 Zimmer zur Verfügung, darunter 11 Suiten und sechs Familienzimmer. Hinzu kommen ein Frühstücksrestaurant im Bäckereistil, eine einladende Terrasse sowie eine Living Room Lobby mit Bar und Kaffeehaus. Das Hotel präsentiert fünf Konferenzräume mit Flächen von 37-180...

  • Service Supervisor

    vor 5 Monaten


    Leipzig, Deutschland Vienna House Easy by Wyndham Leipzig Vollzeit

    Das Vienna House Easy Leipzig befindet sich zentral in der Innenstadt und stellt 205 Zimmer zur Verfügung, darunter 11 Suiten und sechs Familienzimmer. Hinzu kommen ein Frühstücksrestaurant im Bäckereistil, eine einladende Terrasse sowie eine Living Room Lobby mit Bar und Kaffeehaus. Das Hotel präsentiert fünf Konferenzräume mit Flächen von 37-180...


  • Leipzig, Deutschland Areas Deutschland Vollzeit

    Supervisor (d/m/w) in der Gastronomie im Rocket's Leipzig HBF Supervisor (d/m/w) in der Gastronomie im Rocket's...

  • Housekeeping Supervisor

    vor 5 Monaten


    Leipzig, Deutschland INNSIDE by Meliá Leipzig Vollzeit

    Im Hinblick auf unser Ziel einer hohen Gästezufriedenheit spielt auch der Wohlfühlfaktor Sauberkeit im gesamten Hotel eine beeindruckende Rolle. Du bist Housekeeping-Einsteiger oder hast bereits Erfahrung im professionellen Facility Management/Reinigung? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen **ab sofort** für unser Team **Housekeeping**...


  • Leipzig, Deutschland H4 Hotel Leipzig Vollzeit

    Benefits ✓ Unbefristete Festanstellung ✓ Verschiedene Sonderleistungen  ✓ Steigender Urlaubsanspruch ✓ Kostenfreie Weiterbildungen ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kindergartenzuschuss ✓ Rabatte für Shopping und Events ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen Deine Aufgaben ...


  • Leipzig, Deutschland Areas Deutschland Vollzeit

    Über uns Areas, eine internationale Marke der PAI Partners Gruppe und weltweit Nummer 3 im Bereich der Verkehrsgastronomie, betreibt über 2.000 Verkaufsstellen in 13 Ländern wie Europa, den USA, Mexico und Chile. In Deutschland betreibt Areas Autobahnraststätten, Autobahnhotels, Shops an Bahnhöfen, Einkaufszentren und Flughäfen, sowie das...


  • Leipzig, Deutschland Amazon TA Vollzeit

    Mit der Erfüllung unserer Kundenbestellungen (Customer Fulfillment oder CF)fing für Amazon alles an. Das Customer Fulfillment Team hat sich mittlerweilevon einem bescheidenen Team von Buchhändler:innen hin zu einem hocherfahrenenglobalen Team gewandelt, das täglich mehr als 1,5 Millionen Bestellungenbearbeitet. Das Team bildet die Grundlage unseres...