Stellvertretende/r Leiter/in Der Zentralküche

vor 2 Wochen


Oldenburg, Deutschland Pius-Hospital Oldenburg Vollzeit

Mit 13 Kliniken - darunter sechs Universitätskliniken und diverse Institute und Fachabteilungen - sowie ca. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte Expertinnen und Experten mit modernster technischer Ausstattung für die medizinische und die pflegerische Betreuung der jährlich circa 61.500 Patientinnen und Patienten ein. Gemeinsam mit vielen Gesundheitspartnern der Region zielen wir darauf ab, Synergien zu schaffen und Ressourcen zu bündeln. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein kollegiales Miteinander, das auch im Sinne einer optimalen Patientenversorgung von Wertschätzung und gegenseitigem Respekt geprägt ist.

Für die qualitativ hochwertige Speisenversorgung unserer Patient-/innen, Mitarbeiter/-innen und Gäste des Pius Hospitals Oldenburg suchen wir Sie für unsere **Zentralküche**,** **zum nächstmöglichen Zeitpunkt (in Vollzeit und unbefristet), als

**Stellvertretende/r Leiter/in der Zentralküche (m/w/d)**:
**Ihre Aufgaben**
- Vertretung der Küchenleitung sowie operative Leitung der Schichten
- Durchführung von Monatsabschlussrechnungen, Buchung von Rechnungen / Lieferscheinen sowie Auslösen von Bestellungen
- Unterstützung der Mitarbeiter/innen bei Kochprozessen
- Mitarbeit beim Partyservice und bei der Lagerhaltung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

**Ihr Profil**
- Sie weisen eine absolvierte Berufsausbildung als Koch/Köchin auf
- Wünschenswert verfügen Sie über Erfahrungen in der Gastronomie / Großküche
- Sichere Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und der Diätetik setzen wir voraus
- Sie arbeiten kunden
- und serviceorientiert und bringen ein starkes Durchsetzungsvermögen mit
- Sicherer Umgang mit dem MS Office-Paket

**Wir bieten**
- Einen Arbeitsplatz zentral inmitten der attraktiven Innenstadt Oldenburgs in einem hochspezialisierten Schwerpunktkrankenhaus
- Ein attraktives, tarifliches Gehalt und viele attraktive Gesundheitsbenefits (z. B. Qualitrain, Hansefit) und Beratungsangebote
- Familiäre Unterstützungsangebote (z.B. eigene Großtagespflege, Beratungsangebote für Hilfe in verschiedenen Familiensituationen)

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne

Herr Michael Schulze
Telefon 0441 229-1140



  • Oldenburg, Deutschland Pius-Hospital Oldenburg Vollzeit

    Mit 13 Kliniken - darunter sechs Universitätskliniken und diverse Institute und Fachabteilungen - sowie ca. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte Expertinnen und...


  • Lohne (Oldenburg), Deutschland Sonderpreis Baumarkt Vollzeit

    stellvertretender Filialleiter (m/w/d) Für unsere Neueröffnung in LohneLohne | Vollzeit, Teilzeit | unbefristetÜber unsDie FISHBULL Franz Fischer Qualitätswerkzeuge GmbH ist mit ihrer Einzelhandelskette Sonderpreis Baumarkt ein expandierendes Familienunternehmen.Werde ein Teil der Macher-Familie und beteilige dich an unserer Erfolgsgeschichte.An diesen...


  • Oldenburg, Deutschland Braugasthaus Oldenburg GmbH (Ols Brauhaus am Hafen) Vollzeit

    Für das Ols Brauhaus am Hafen suchen wir zum Nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d). Art der Anstellung: Vollzeit Das Ols Brauhaus am Hafen ist im Zentrum von Oldenburg und der erste Anlaufpunkt für unsere leckeren Ols Biere. Unser Restaurant verfügt über 125 Plätze im Innenraum und bis zu 400 Plätze im...


  • Oldenburg, Deutschland Braugasthaus Oldenburg GmbH (Ols Brauhaus am Hafen) Vollzeit

    Für das Ols Brauhaus am Hafen suchen wir zum Nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d). Art der Anstellung: Vollzeit Das Ols Brauhaus am Hafen ist im Zentrum von Oldenburg und der erste Anlaufpunkt für unsere leckeren Ols Biere. Unser Restaurant verfügt über 125 Plätze im Innenraum und bis zu 400 Plätze im...


  • Oldenburg, Deutschland New Yorker Vollzeit

    **DAS SIND WIR **:„Dress for the moment.“ ist mehr als nur ein Slogan für uns. NEW YORKER macht Mode für echte Momente. Wir suchen Mitarbeiter mit Leidenschaft, Mut zu Innovationen und Spaß an Kreativität, die uns mit ihrer Persönlichkeit und Begeisterung vorantreiben und ständig auf’s Neue beflügeln. Unkompliziert, inspirierend und immer...


  • Oldenburg, Deutschland DOREAFAMILIE Vollzeit

    Auf dich kommt es an. Du hast den Überblick und sorgst für Struktur sowie reibungslose Arbeitsabläufe in deinem Wohnbereich. Du übernimmst Verantwortung und leitest stellvertretend ein Team. Gemeinsam mit der Wohnbereichsleitung und deinen Kolleginnen und Kollegen sorgst du für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner. **Das bieten wir dir**: -...


  • Oldenburg, Deutschland Carl von Ossietzky Universität Oldenburg Vollzeit

    Die Universität Oldenburg engagiert sich für Gleichstellung, Diversität, Inklusion und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Sie ist Unterzeichnerin der Charta der Vielfalt und seit 2004 als familiengerechte Hochschule zertifiziert. Wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten, ethnischer und sozialer Herkünfte, Religionen,...


  • Oldenburg, Deutschland Carl von Ossietzky Universität Oldenburg Vollzeit

    In der Abteilung Infrastrukturelles Gebäudemanagement des Dezernat 4 - Gebäudemanagement an der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg ist **zum nächstmöglichen Zeitpunkt** eine Stelle als **Leiter*in der Poststelle der Universität (m/w/d)** (Entgeltgruppe 9a TV-L) mit einem Umfang von 100 % der regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit zu...


  • Oldenburg, Deutschland Fraunhofer HSA Oldenburg Vollzeit

    Die Fraunhofer-Gesellschaft betreibt in Deutschland derzeit 76 Institute und Forschungseinrichtungen und ist die weltweit führende Organisation für anwendungsorientierte Forschung. Rund 30 800 Mitarbeitende erarbeiten das jährliche Forschungsvolumen von 3,0 Milliarden Euro. Am Institutsteil Hör-, Sprach - und Audiotechnologie HSA werden...

  • Leiter After Sales

    vor 2 Wochen


    Oldenburg, Deutschland Thomas Wandscher Autovertriebs GmbH Vollzeit

    Über unsWandscher: Eine Gruppe, 6 Standorte und 12 starke Marken.Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit Standorten in Oldenburg, Aurich, Bremen, Bad Zwischenahn und 2x in Wilhelmshaven. Als Service- und Vertriebspartner für Fiat, Fiat Professional, Abarth, Alfa Romeo, Jeep, Peugeot, Opel, Citroen, DS, Kia, Mitsubishi und GWM bietet die...


  • Oldenburg, Deutschland GERRY WEBER International AG Vollzeit

    Storemanager in Voll- oder Teilzeit (w/m/x) GERRY WEBER Präsenz / Mobil Berufserfahrung Führungskraft Erste Ebene Verkauf, Einzelhandel Voll/Teilzeit Publiziert: 14.03.2024 Über uns In der GERRY WEBER DE GmbH ist das Einzelhandelsgeschäft der GERRY-WEBER-Gruppe gebündelt, einem der größten Mode- und Lifestyleunternehmen Europas. Das...


  • Oldenburg, Deutschland EDEKA Husmann Vollzeit

    Unterstützen Sie uns in Teilzeit oder Vollzeit in 26127 Oldenburg, Am Stadtrand 14 Aufgaben, die wir in Ihre Hände legen Sie leiten das Tagesgeschäft im Markt und behalten die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick Sie optimieren und gestalten die Verkaufsflächen, präsentieren die aktuellen Sortimente und organisieren...


  • Oldenburg, Deutschland Fraunhofer-Gesellschaft Vollzeit

    Die Fraunhofer-Gesellschaft betreibt in Deutschland derzeit 76 Institute und Forschungseinrichtungen und ist die weltweit führende Organisation für anwendungsorientierte Forschung. Rund 30 000 Mitarbeitende erarbeiten das jährliche Forschungsvolumen von 2,9 Milliarden Euro. Im Oldenburger Institutsteil Hör-, Sprach - und Audiotechnologie des Fraunhofer...


  • Oldenburg in Holstein, Deutschland Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH (JobB) Vollzeit

    Die JobB GmbH (Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH), Mitglied des Jugendaufbauwerkes Schleswig-Holstein und Teil des Unternehmensverbundes der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, bietet vor allem jungen Menschen Hilfe zum Einstieg in den Beruf, betreut und begleitet sie in ihrer Aus- und Weiterbildung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt...


  • Oldenburg, Deutschland Carl von Ossietzky Universität Oldenburg Vollzeit

    In der Fakultät VI – Medizin und Gesundheitswissenschaften ist im Department für Humanmedizin gemeinsam mit dem Evangelischen Krankenhaus Oldenburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine für Neuromodulation in der Neurologie (Oberärztliche*r Leiter*in der klinischen Abteilung für Neuromodulation in der Universitätsklinik für Neurologie am...


  • Oldenburg, Deutschland Carl von Ossietzky Universität Oldenburg Vollzeit

    In der Fakultät VI - Medizin und Gesundheitswissenschaften ist im Department für Humanmedizin gemeinsam mit dem Evangelischen Krankenhaus Oldenburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine für Neuromodulation in der Neurologie (Oberärztliche*r Leiter*in der klinischen Abteilung für Neuromodulation in der Universitätsklinik für Neurologie am Evangelischen...


  • Oldenburg in Holstein, Deutschland Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH (JobB) Vollzeit

    Die JobB GmbH (Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH), Mitglied des Jugendaufbauwerkes Schleswig-Holstein und Teil des Unternehmensverbundes der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, bietet vor allem jungen Menschen Hilfe zum Einstieg in den Beruf, betreut und begleitet sie in ihrer Aus- und Weiterbildung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt...


  • Oldenburg in Holstein, Deutschland Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH (JobB) Vollzeit

    Die JobB GmbH (Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH), Mitglied des Jugendaufbauwerkes Schleswig-Holstein und Teil des Unternehmensverbundes der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, bietet vor allem jungen Menschen Hilfe zum Einstieg in den Beruf, betreut und begleitet sie in ihrer Aus- und Weiterbildung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt...


  • Oldenburg in Holstein, Deutschland Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH (JobB) Vollzeit

    Die JobB GmbH (Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH), Mitglied des Jugendaufbauwerkes Schleswig-Holstein und Teil des Unternehmensverbundes der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, bietet vor allem jungen Menschen Hilfe zum Einstieg in den Beruf, betreut und begleitet sie in ihrer Aus- und Weiterbildung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt...


  • Oldenburg in Holstein, Deutschland Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH (JobB) Vollzeit

    Die JobB GmbH (Junge Menschen in offener beruflicher Bildung GmbH), Mitglied des Jugendaufbauwerkes Schleswig-Holstein und Teil des Unternehmensverbundes der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, bietet vor allem jungen Menschen Hilfe zum Einstieg in den Beruf, betreut und begleitet sie in ihrer Aus- und Weiterbildung. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt...