Stellvertretende Betriebsleitung

Für das Ols Brauhaus am Hafen suchen wir zum Nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d).

Art der Anstellung: Vollzeit

Das Ols Brauhaus am Hafen ist im Zentrum von Oldenburg und der erste Anlaufpunkt für unsere leckeren Ols Biere. Unser Restaurant verfügt über 125 Plätze im Innenraum und bis zu 400 Plätze im Außenbereich, sowie zwei Veranstaltungsräume.

Aufgabenbereich
- Unterstützung des Restaurantleiters: Als stellvertretende/-r Restaurantleiter/-in bist du die rechte Hand der Restaurantleitung und unterstützen ihn bei der Organisation und dem reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts.
- Als wichtiger Ansprechpartner/-in für die Gäste bist dafür verantwortlich, einen erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten und sicherzustellen, dass die Gäste eine angenehme und zufriedenstellende Erfahrung im Restaurant haben.
- Du unterstützt bei der Erstellung von Arbeitsplänen und sorgst dafür, dass genügend Mitarbeiter für einen reibungslosen Betrieb zur Verfügung stehen.
- Du gewährleistest die Einhaltung aller relevanten Gesundheits-, Sicherheits
- und Hygienevorschriften in allen Bereichen des Restaurants.

Das bringst du mit:

- Leidenschaftlicher Gastgeber, ideenreich und kreativ
- Eine Ausbildung in der Gastronomie oder dem Hotelgewerbe und/oder Berufserfahrung ist von Vorteil
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Freude am Beruf

Das bieten wir dir:

- Wir bieten Ihnen Personalpreise für Getränke und Speisen
- Mitarbeiter Bier
- Interne Fortbildungen
- Eine Vollzeit
- oder Teilzeit-Stelle
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Wir freuen uns über deine Bewerbung.

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Gleitzeit

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Arbeitsort: In person