Stellvertretender Leiter Betriebsgastronomie

vor 3 Wochen

Bielefeld, Deutschland Dr. Oetker Vollzeit

**Stellvertretender Leiter Betriebsgastronomie (m/w/d) Mitarbeiterservice**

**Küche | Bielefeld | Startdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt | Vollzeit | Unbefristet**

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Qualität zeichnet uns aus, Pioniergeist treibt uns an. Gemeinsam verfolgen unsere 17.000 Kolleg*innen weltweit unseren Purpose: Creating a Taste of Home.

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?

**DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH**
- Als stellvertretender Leiter der Betriebsgastronomie entscheidest und verantwortest du die Kochprozesse inklusive der damit erforderlichen Aufgabenzuweisung und Führung der Mitarbeiter*innen. Du stellst die Kontrolle der täglichen Speisenzubereitung, die Einweisung in die Rezepturen sowie die Freigabe der Speisen für die Ausgabe in den Restaurants bzw. Caterings sicher.
- Zusammen mit der Küchenleitung setzt du Aktionen um und arbeitest spezielle Rezepturen aus. Zusätzlich übernimmst du die Hauptverantwortung für die Angebotserstellung, Koordination, Zubereitung und Durchführung von gelegentlichen Veranstaltungscaterings.
- Darüber hinaus liegt die Verantwortung für die Lagerhaltung, die Warenbestellung sowie das HACCP-Konzept in deinen Händen.
- Unseren Purpose Creating a Taste of Home setzt du mit deinen Gestaltungen und Entscheidungen von Tagestipps direkt in die Tat um. Außerdem vertrittst du die Küchenleitung in sämtlichen Funktionen.
- Weitere Aufgaben, die dich bei uns erwarten, sind die regelmäßige Qualitätskontrolle der Waren und Reklamationsverfolgung gegenüber Lieferanten.

**DAS BRINGST DU MIT**
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse bzgl. Einkauf, Kalkulationen der Essenspreise und Veranstaltungskalkulation, möglichst auf Basis der Weiterbildung zum Küchenmeister.
- Du besitzt umfassende Kenntnisse bzgl. HACCP-Konzepten und deren Umsetzung in der Gastronomie, idealerweise mit entsprechender Zusatzqualifikation.
- Weiterhin hast du mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, möglichst in einer teamleitenden Funktion.
- Du überzeugst durch dein freundliches und kommunikatives Auftreten, deine ausgeprägte Kundenorientierung, dein unternehmerisches Denken und deine Kreativität.

**DAS BIETEN WIR DIR**

Onboarding für neue Mitarbeitende | Attraktive Vergütung mit außertariflichen Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | 30 Tage Urlaub | Sonderurlaub an Heiligabend und Silvester | JobRad | Familiengeführtes Unternehmen | KiTa-Kooperation | Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant | Kostenlose PKW-Stellplätze | Vergünstigung im Dr. Oetker Shop | Sport-, Gesundheits
- und Fitnessangebote | Wäschereinigungsservice | Besuch der Dr. Oetker Welt | Feste und Feiern | Weiterbildungsmöglichkeiten

Du bist neugierig geworden? Perfekt. Dann freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung. Klicke einfach auf den Button "Jetzt bewerben" und schon kann es losgehen.

Dr. Oetker ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit fördert. Deshalb arbeiten wir daran, unsere Unternehmenskultur so zu gestalten und zu leben, dass sich jeder Mensch bei uns zu Hause fühlt. Was bei uns zählt, ist die Qualifikation und Persönlichkeit. Uns geht es dabei nicht um Geschlecht, Nationalität, ethnische oder soziale Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexuelle Orientierung und Identität.

**Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG**
**Recruiting Team Bielefeld**
**+49 521 155 2520

  • Stellvertretender Filialleiter

    vor 2 Monaten

    Bielefeld, Deutschland Sonderpreis Baumarkt Vollzeit

    **stellvertretender Filialleiter (m/w/d)** ***: - 33647 Bielefeld - Vollzeit - unbefristet **Teile diese Stelle!** **Über uns**: Die FISHBULL Franz Fischer Qualitätswerkzeuge GmbH ist mit ihrer Einzelhandelskette Sonderpreis Baumarkt ein expandierendes Familienunternehmen. Werde ein Teil der Macher-Familie und beteilige dich an unserer...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Stellvertretende Stationsleitung (m/w/d) für die Wochenbettstation Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit Bielefeld Das Bielefelder Franziskus Hospital ist eines von fünf Akutkrankenhäusern der Katholischen Hospitalvereinigung Ostwestfalen. In den zehn Fachkliniken und den Zentren (Adipositaszentrum, Endoprothetikzentrum sowie...

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    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Stellvertretende Stationsleitung (m/w/d) für die WochenbettstationVollzeitBielefeldDas Bielefelder Franziskus Hospital ist eines von fünf Akutkrankenhäusern der Katholischen Hospitalvereinigung Ostwestfalen. In den zehn Fachkliniken und den Zentren (Adipositaszentrum, Endoprothetikzentrum sowie Onkologisches Zentrum mit Brustkrebszentrum,...

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    vor 4 Wochen

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    vor 3 Wochen

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    vor 4 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    - Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.- Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

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    vor 4 Wochen

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    30503050Stellvertretender Filialleiter Teilzeit (m/w/d)EinleitungWir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Denn wenn du unsere Filialen leitest, kann nichts schiefgehen. Du machst aus Mitarbeitern ein Team und aus deiner Leidenschaft für Zahlen kein Geheimnis. Wir rechnen dir das hoch an in Wertschätzung und natürlich auch beim...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

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    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 1 Monat

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung.Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...

  • Stellvertretende Stationsleitung

    vor 3 Wochen

    Bielefeld, Deutschland Katholische Hospitalvereinigung Ostwestfalen gGmbH Vollzeit

    Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von der Vielfältigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie von gegenseitiger Wertschätzung. Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt) sowie eine Vielzahl an attraktiven betrieblichen Sozialleistungen (z. B. eine fast vollständige arbeitgeberfinanzierte betriebliche...