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Küchenleitung (M/w/d)

vor 2 Monaten

Bremen, Deutschland Medirest Vollzeit

Medirest - ein Unternehmen der Compass Group - ist Spezialist für Catering in Krankenhäusern, Reha-Kliniken, Senioren-/Pflegeheimen und Landeserstaufnahmestellen. Wir bieten unseren Kunden flexible Cateringlösungen für die Versorgung ihrer Patienten, Bewohner und Mitarbeitenden.**Sie bringen Erfahrung in einer Leitungsfunktion in der Küche mit? Sie können Ihr Team begeistern und treffen dank Ihrer Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv unserer Gäste? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung**

**_ODER VIA _**
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**Antrittsdatum**

01.01.2024

**Beschäftigungsart**

Vollzeit

**Einsatzort**

Bremen-Nord

**Was wir bieten**:

- Einen sicheren Arbeitsplatz innerhalb eines internationalen Konzerns
- Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Flache Hierarchien und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Planbare Arbeitszeiten
- Corporate Benefits (z.B. Rabatte bei Onlineshops, Handyverträgen etc.)

**Was Sie erwartet**:

- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings
- Bestellwesen und Warenwirtschaft
- Führung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene
- und HACCP-Standards
- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft

**Was wir erwarten**:

- Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister o.ä.
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
- Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeber-Mentalität

DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN:
**Flache Hierarchien**

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**Interessante und**

**herausfordernde Aufgabenfelder**

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**Ein Team,**

**das voran geht**

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**Weiterentwicklungs
- und**

**Aufstiegsmöglichkeiten**

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ÜBER DIE COMPASS GROUP

Wir sind LebenLeichterMacher und Multidienstleister aus Leidenschaft. Mit über 550.000 Mitarbeitern gehört die COMPASS GROUP weltweit zu den zehn größten Arbeitgebern. Qualität, Vertrauen und Verantwortung sind Bestandteil unserer täglichen Arbeit und treiben uns an, unsere Kunden in den Bereichen Multi Services, Food Service sowie infrastrukturelle Dienstleistungen rundum bestmöglich zu unterstützen. Im Catering sind wir weltweit die Nummer 1 und mit unseren Facility-Management-Services führender Anbieter. Unsere Mitarbeiter profitieren aufgrund unserer Unternehmensgröße von den Vorteilen eines internationalen Konzerns. Die Wünsche, Bedürfnisse und Sicherheit unserer Mitarbeiter sowie deren Aus
- und Weiterentwicklung behalten wir dabei stets im Blick.WERDEN SIE TEIL UNSERES TEAMS

**Sie fühlen sich angesprochen?**
Dann bewerben sie sich unter Angabe Ihres frühestmöglichen Starttermins und Ihrer Gehaltsvorstellung, direkt über das Onlineformular auf unsere Homepage und fügen die gewünschten Anlagen bei.
- Wir freuen uns auf Sie**_ODER VIA _**
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IHR ANSPRECHPARTNER

**Swinky Popat**
- Recruiterin

Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bremen, Bremen, Deutschland Arbeiter-Samariter-Bund Vollzeit

    Für unsere Küche im ASB Altenwohn- und Pflegezentrum gGmbH "Haus am Osterdeich" in Bremen suchen wir ab sofort eine stellv. Küchenleitung / Küchenhilfe für unsere Küchenleitung in Teilzeit mit bis zu 30 Wochenstunden.**Deine Aufgaben bei uns**:- Erstellung der Speisepläne, der Dienstpläne, der Urlaubspläne und den Wareneinkauf- aktive Mitarbeit in...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland DIAKO Bremen Vollzeit

    **Ihr Profil**: - Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) - Erfahrung als Küchenleitung wünschenswert - Vorkenntnisse in einer Großküche sind wünschenswert - vertiefte Kenntnisse in den Hygienevorschriften (HACCP) - fundierte Kenntnisse in MS Office **Unser Angebot**: - eine leistungsgerechte Vergütung nach den AVR der Diakonie Deutschland - eine...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Monaten

    Bremen, Deutschland DIAKO Bremen Vollzeit

    **Ihr Profil**: - Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) - Erfahrung als (stellvertretende) Küchenleitung wünschenswert - Vorkenntnisse in einer Großküche sind wünschenswert - Kenntnisse in den Hygienevorschriften (HACCP) **Unser Angebot**: - eine leistungsgerechte Vergütung nach den AVR der Diakonie Deutschland - eine Jahressonderzahlung in Höhe von...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bremen, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Küchenleitung (m/w/d) im Zentrum von Bremen Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um eine traditionelles Brauhaus, rustikal und deftig, in bester...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bremen, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Wir suchen ab sofort: Küchenleitung (m/w/d) im Zentrum von Bremen Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um eine traditionelles Brauhaus, rustikal und deftig, in bester...

  • Küchenleitung (W/m/d)

    vor 2 Monaten

    Bremen, Deutschland K&S Gruppe Vollzeit

    In unserer Seniorenresidenz wird unter Berücksichtigung der verschiedenen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner täglich frisch gekocht. Haben sie Lust, Verantwortung zu übernehmen, zu organisieren und Mitarbeiter zu führen? Und haben Sie Spaß daran, möglichst regionale Lebensmittel schonend zuzubereiten und daraus abwechslungsreiche Gerichte zu...

  • Regionale Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen Vollzeit

    Die Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen ist eines der führenden Unternehmen in der Altenpflegebranche mit Seniorenresidenzen in Bremen, Niedersachsen und NRW. Wir bieten unseren Bewohnerinnen und Bewohnern ein selbstbestimmtes, erfülltes Leben nach ihren individuellen Möglichkeiten und Bedürfnissen. Sicherheit und eine professionelle Betreuung und Pflege...

  • Küchenleitung (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Küchenleitung (m/w/d) in Bremen Ort: BemenLage: zentralArbeitszeit: VollzeitGröße:...

  • Küchenleitung Im Seniorenheim M/w/d Zum

    Vor 4 Tagen

    Bremen, Deutschland IBS GmbH Vollzeit

    Küchenleitung im Seniorenheim m/w/d zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Bremen-Vegesack gesucht Als europaweit tätiger Personaldienstleister und ausgezeichnet mit dem Siegel für Kundenzufriedenheit, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht Menschen zusammen zu führen. Der richtige Mensch am richtigen Arbeitsplatz - das ist unser Ziel. Mit einem Anruf unter...

  • Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

    vor 2 Monaten

    Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli zur ATLANTIC Hotel Gruppe. ...

  • Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli zur ATLANTIC Hotel Gruppe. ...

  • Arbeiter-samariter-bund Altenwohn- Und Pflegeheim

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland Arbeiter-Samariter-Bund Vollzeit

    **stellv. Küchenleitung / Hauswirtschafter:in**: - Teilzeit bis 30 Wochenstunden_ **Küchenhilfe Vollzeit oder Teilzeit (m/w/d)**: - Teilzeit_ **Pflegehelfer / Pflegekraft / APH (m/w/d)**: - Teilzeit_ **Pflegefachkraft Vollzeit (m/w/d)**: - Vollzeit_

  • Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

    vor 1 Woche

    Bremen, Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli zur ATLANTIC Hotel Gruppe. ...

  • Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli zur ATLANTIC Hotel Gruppe. ...

  • Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

    vor 1 Woche

    Bremen, Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotel Landgut Horn Vollzeit

    Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit 106 individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli 2022 zur ATLANTIC Hotel...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland Bremer Treff e.V. Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine Küchenhilfe (m/w/d). Es handelt sich um eine befristete Stelle im Umfang von 20 Wochenstunden. Aufgaben - Vor - und Nachbereitung des Mittagessens, - Unterstützung der Küchenleitung, - Ausführung von gelegentlichen und vorübergehenden Einzelaufträgen im Rahmen des Aufgabenbereichs. Qualifikation Eine...

  • Küchenleitung (W/m/d)

    vor 2 Monaten

    Bremen, Deutschland DOREAFAMILIE Vollzeit

    In der **DOREA**FAMILIE ist Essen mehr als bloß Nahrungsaufnahme. Mit deiner Kreativität und deinem Anspruch, eine bestmögliche Verpflegung zu bieten, sorgst du für Genuss, Wohlbefinden und erlebnisreiche Anlässe zur Geselligkeit. Wenn dir das gelingt, wirst du unter unseren Bewohnerinnen und Bewohnern zu den gefragtesten Mitarbeiterinnen und...

  • Küchenleitung (W/m/d)

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland DOREAFAMILIE Vollzeit

    In der **DOREA**FAMILIE ist Essen mehr als bloß Nahrungsaufnahme. Mit deiner Kreativität und deinem Anspruch, eine bestmögliche Verpflegung zu bieten, sorgst du für Genuss, Wohlbefinden und erlebnisreiche Anlässe zur Geselligkeit. Wenn dir das gelingt, wirst du unter unseren Bewohnerinnen und Bewohnern zu den gefragtesten Mitarbeiterinnen und...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland Hans im Glück - BREMEN City Gate Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremen, Deutschland Hans im Glück Bremen Vollzeit

    Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder - oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du...