Küchenchef (w/m/d) / Küchenleitung (w/m/d)

vor 1 Monat

Bremen, Deutschland ATLANTIC Hotels Vollzeit

Das im Landhausstil erbaute Privathotel ATLANTIC Hotel Landgut Horn mit individuell eingerichteten Hotelzimmern begrüßt seine Gäste im grünen Gürtel Bremens. Die großzügige Gartenanlage des Hotels Landgut Horns und das üppige Grün im ganzen Hotel lassen die Nähe zur Stadt Bremen vergessen. Das Hotel gehört seit Juli zur ATLANTIC Hotel Gruppe. 

Das Restaurant bietet regionale und internationale Speisen und der Garten und die Terrasse des Hotel Landgut Horns laden gerade in den Sommermonaten zum Verweilen ein. 

Das ATLANTIC Hotel Landgut Horn sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (w/m/d) / eine Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit.

Warum eigentlich ATLANTIC?

Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu BeginnEin unbefristeter Arbeitsvertrag Sonn-/Feiertags- und NachtzuschlägeFlexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.Betriebliche AltersvorsorgeVielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro JahrTeamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und SommerfestenBetriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „Qualitrain“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als EigenanteilKaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur VerfügungVergünstigtes Mitarbeiteressen

Was erwartet Sie ?

Eine moderne Arbeitsumgebung mit der Möglichkeit sich selbst zu verwirklichen Freie Gestaltung der Menü-Karten sowie freie Wahl von Lieferanten / Einkauf von Lebensmitteln unter Berücksichtigung des hohen QualitätsanspruchsLeitung des gesamten Küchenteams sowie die Ausbildung und Anleitung unserer AuszubildendenTraining, Begeisterung sowie Motivation von MitarbeitendenVerantwortung für das à la carte Restaurant CHALET (mittags und abends geöffnet) sowie für unser Restaurant VICTORIAN mit Frühstücks- und VeranstaltungsgeschäftDie betriebswirtschaftliche Führung der KücheDie Organisation von reibungslosen ArbeitsabläufenDie Erhaltung und Weiterentwicklung der gastronomischen Qualität des Unternehmens zur Erzielung positiver Bewertungen bei den wichtigsten GastronomieführernEinhaltung der gesetzlichen Bestimmungen (HACCP)Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Was wünschen wir uns ?

Sie sind motiviert, kreativ und haben eine erfolgreich abgeschlossene KochausbildungSie bringen fachliches Know-how für alle Posten mit und wissen wie man einem Gericht nicht nur optisch das gewisse Extra verleihtIdealerweise besitzen Sie einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und haben bereits FührungserfahrungSie können gut mit Zahlen umgehen und haben ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein Das Erstellen von Kalkulationen z.B. zur Ermittlung des optimalen Wareneinsatzes ist fester Bestandteil Ihrer täglichen ArbeitDas Erledigen von administrative Aufgaben fällt Ihnen genau so leicht, wie die operative Mitarbeit im KüchenteamQualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie ausSie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbarEin sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit abSie verfügen über sichere Deutsch- und EnglischkenntnisseBegeisterung für eine ausgezeichnete Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste sind für Sie das A & O

Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite () oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: .

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: .

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen


ATLANTIC Hotel Landgut Horn
c/o ATLANTIC Hotels Management
Ludwig-Roselius-Allee 2
Bremen

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    Mit 19 Jahren Expertise und mehr als 5.000 Fünf-Sterne-Bewertungen bei Google, positionierten wir uns in den Jahren 2019-2023 als beste Kochschulen Deutschlands. Unser Angebot streckt sich von Kochkursen, über Food Seminaren bis hin zu großen Team- und Firmenevents.Um unsere Vision eines einzigartigen Lernumfeldes für Köche und Hobbyköche fortzusetzen,...

  • Reinigungskraft (M/w/d) Für Ein Objekt in

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    Bremen, Deutschland W. Kruse GmbH Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter/in als Reinigungskraft (m/w/d) für die Gebäudereinigung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung zur folgender Stelle: Reinigungskraft (m/w/d) in Bremen Horn, Wochenende Wir bieten: - Arbeitszeit: Samstag + Sonntag je 2,5 Stunden von 7.30 bis 10.00 Uhr - krisensicheren Arbeitsplatz - pünktliche...

  • Mitarbeiter (M/w/d) in Vollzeit Und Festanstellung

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    Wir suchen ab sofort Mitarbeiter (w/m/d) für verschiedene Bereiche. **Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, da wir Sie intern einarbeiten** !!! QUEREINSTEIGER sind Willkommen !!! Wir sind keine Personal oder Zeitarbeitsfirma. Direkte Einstellung vom Arbeitgeber Bewirb dich gern auch wenn du aus den Bereichen z.B Quereinsteiger, Gastronomie,...

  • Außendienstmitarbeiter / Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) Dental

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    Bremen, Deutschland W&B GmbH Vollzeit

    Außendienstmitarbeiter / Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) Dental bei W&B GmbH | softgarden View job here Außendienstmitarbeiter / Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) Dental Vollzeit Bremen, Deutschland ...

  • Mitarbeiter M/w/d in Vollzeit Und Festanstellung

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    Bremen, Deutschland W-Marketing Bremen Vollzeit

    _**! Neueröffnung in Bremen !**_ Wir suchen ab sofort 4 Mitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für unsere Neueröffnung in Bremen. Wir sind keine Zeitarbeitsfirma. Direkt Einstellung vom Arbeitgeber. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, da wir Sie intern einarbeiten. **Quereinsteiger sind willkommen!** Du kannst gerne einen Termin zu einem...

  • Mitarbeiter M/w/d in Vollzeit Und Festanstellung

    vor 3 Wochen

    Bremen, Deutschland W-Marketing Bremen Vollzeit

    _**! Neueröffnung in Bremen !**_ Wir suchen ab sofort 4 Mitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit für unsere Neueröffnung in Bremen. Wir sind keine Zeitarbeitsfirma. Direkt Einstellung vom Arbeitgeber. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, da wir Sie intern einarbeiten. **Quereinsteiger sind willkommen!** Du kannst gerne einen Termin zu einem...

  • Mitarbeiter (M/w/d) in Festanstellung

    vor 4 Wochen

    Bremen, Deutschland W-Marketing Bremen Vollzeit

    Wir suchen einen Mitarbeiter m/w/d in Festanstellung Du bist auf der Suche nach etwas Neuem, dein Job macht dir keinen Spaß mehr oder du willst dich weiterbilden und deine Karriere vorantreiben? Dann bist du bei uns genau richtig, denn bei uns treffen Karrieremöglichkeit, Zusammenhalt im Team und Spaß bei der Arbeit zusammen. Egal ob Berufsstarter oder...