Betriebsleiter Gastronomie

Vor 3 Tagen

Heidelberg, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder
- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und **Spaß an Deinem Job** hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass **Glücksmomente** dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in** **Heidelberg (Hauptstraße 187, 69117 Heidelberg)** suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

**Betriebsleiter (m/w/d)**

**Wir bieten Dir**:

- **Spaß** an der Arbeit in einem tollen Team
- **Abwechslung**sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen **sicher**en Job mit fairer und **pünktliche**r** Bezahlung**:

- Einen **gut erreichbar**en Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle **Aufstiegs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten **durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das **nachhaltig **weiterwächst

**Das bringst Du mit**:

- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten **Teamgeist**:

- Du bist aufgeschlossen und **begeisterungsfähig**.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- **Einsatzfreude**: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- **Serviceorientierung **und Flexibilität

**Deine Aufgaben**:

- Du bist verantwortlich für das Glück - und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

**Wir freuen uns auf Dich**

***

**Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.**

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

  • Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 2 Tagen

    Heidelberg, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

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  • Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie

    Vor 2 Tagen

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  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Betriebsleiter in Food

    vor 7 Monaten

    Heidelberg, Deutschland Hoffmann.Recruiting & More Vollzeit

    Cateringunternehmen sucht eine operative Führungskraft und leidenschaftlichen Gastgeber\* zur Leitung der Gastronomie eines Business Hotels im Rhein-Neckar-Kreis **Arbeitsort**: Rhein-Neckar-Kreis / Raum Heidelberg **Arbeitszeit**: Vollzeit Aufgaben Was auf Sie zukommt - Leitung, Steuerung und Organisation des gesamten Gastro-Betriebes...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Heidelberg, Deutschland EUREST DEUTSCHLAND GmbH Vollzeit

    Du bist die geborene Führungskraft und hast Lust aufeine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortungübernehmen, bist zahlenaffin und mitarbeiterorientiert? Für denRaum Mannheim / Heidelberg suchen wir eine Betriebsleitung (m/w/d).#OneCompassWas wirbieten:Einensicheren Arbeitsplatz in einem internationalenGroßkonzernBereitstellung und Reinigung...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Cateringassistent (M/w/d)

    vor 7 Monaten

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

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  • Cateringassistent (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Heidelberg, Deutschland dean&david Vollzeit

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