Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Technologischer Leiter - Kulmbach - IREKS GmbH


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben∙ Als Technologischer Leiter Mälzereibetriebe sind Sie verantwortlich für die Produktion und Qualität der Malzprodukte in unseren 6 Mälzereien mit 10 Mälzereianlagen.∙ Sie planen und realisieren gemeinsam mit unserem Technischen Betriebsbüro alle Investitionen, Optimierungs- und Instandhaltungsmaßnahmen in unseren Mälzereien.∙ Sie...


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben∙ Als Technologischer Leiter Mälzereibetriebe sind Sie verantwortlich für die Produktion und Qualität der Malze in unseren 6 Mälzereien mit 10 Mälzereianlagen.∙ Sie planen und realisieren gemeinsam mit unserem Technischen Betriebsbüro alle Investitionen, Optimierungs- und Instandhaltungsmaßnahmen in unseren Mälzereien.∙ Sie...


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben∙ Als Technologischer Leiter Mälzereibetriebe sind Sie verantwortlich für die Produktion und Qualität der Mälzereien sowie das Personal an den drei Standorten Kulmbach, Sulzbach-Rosenberg und Schweinfurt.∙ Sie planen und realisieren gemeinsam mit unserem Technischen Betriebsbüro alle Investitionen, Optimierungs- und...


  • Kulmbach, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben ∙ Sie verantworten die Produktion und Qualität sowie das Personal unserer 6 Mälzereien mit 10 Mälzereianlagen inkl. einer Rösterei und des zentralen Malzlabors an den 3 Standorten Kulmbach, Sulzbach-Rosenberg und Schweinfurt mit direkter Berichtslinie zur Geschäftsleitung. Zudem sind Sie Gesprächspartner in allen technologischen...


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben∙ Sie verantworten die Produktion und Qualität sowie das Personal unserer 6 Mälzereien mit 10 Mälzereianlagen inkl. einer Rösterei und des zentralen Malzlabors an den 3 Standorten Kulmbach, Sulzbach-Rosenberg und Schweinfurt mit direkter Berichtslinie zur Geschäftsleitung.∙ Sie planen und realisieren, gemeinsam mit unserem Technischen...


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Ihre Aufgaben∙ Sie verantworten die Produktion und Qualität sowie das Personal unserer 6 Mälzereien mit 10 Mälzereianlagen inkl. einer Rösterei und des zentralen Malzlabors an den 3 Standorten Kulmbach, Sulzbach-Rosenberg und Schweinfurt mit direkter Berichtslinie zur Geschäftsleitung.∙ Sie planen und realisieren, gemeinsam mit unserem Technischen...


  • Kulmbach, Bayern, Deutschland IREKS Vollzeit

    Position und Aufgaben:Wir suchen für unsere Mälzereien in Deutschland einen erfahrenen Technologen, der die Produktion und Qualität unserer Malze sicherstellt. Als Cheftechnologe sind Sie für die Leitung der Mälzereien verantwortlich und planen und realisieren gemeinsam mit unserem Technischen Betriebsbüro alle Investitionen, Optimierungs- und...

Technologischer Leiter

vor 3 Monaten


Kulmbach, Deutschland IREKS GmbH Vollzeit

TECHNOLOGISCHER LEITER (M/W/D) MÄLZEREIBETRIEBE

Kulmbach | Vollzeit | unbefristet | ab sofort

Ein Familien­unter­nehmen mit über 3.000 Mitarbeitenden welt­weit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hin­gabe, Einsatz­bereit­schaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erst­klassigen Back­zutaten und Malzen begeistert – das ist IREKS


  • Sie verantworten die Produktion und Qualität sowie das Personal unserer sechs Mälzereien mit zehn Mälzerei­anlagen inklusive einer Rösterei und des zentralen Malz­labors an den drei Stand­orten Kulmbach, Sulzbach-Rosenberg und Schweinfurt mit direkter Berichts­linie zur Geschäfts­leitung; zudem sind Sie Gesprächs­partner (m/w/d) in allen techno­logischen Fragen für die Verantwortlichen in unseren Betrieben in Öster­reich
  • Sie planen und realisieren gemein­sam mit unserem technischen Betriebsbüro alle Investitionen, Optimierungs‑ und Instand­haltungs­maßnahmen in unseren Mälzereien in Deutschland und sorgen im Rahmen unseres Energie­managements für die ressourcen‑ und umwelt­schonende Produktion unserer Malze
  • Sie verantworten die quali­tativen Aspekte der Rohstoff­schaffung, auch durch Mitwirkung in den einschlägigen Institutionen (z.B. zur Erzeugung von Qualitäts­braugerste / ‑getreide und zur Definition techno­logischer und analytischer Standards) sowie durch Kontakt zu Hochschulen, Forschungs­einrichtungen und Branchen­verbänden
  • Als Cheftechnologe (m/w/d) unserer Malz­aktivitäten sind Sie wichtigster Ansprech­partner (m/w/d) und Berater (m/w/d) für unsere Malzkunden in allen techno­logischen und quali­tativen Fragen
  • Neben der Verantwortung für die Erzeugung von traditionellen Basis‑ und Spezial­malzen sind Sie zuständig für die Entwicklung von Spezial­malzen, die unsere Kunden im Brau‑ und Back­gewerbe bei der Kreation von neuen Bier‑ / Gebäck­varianten inspirieren und unterstützen

  • Brauereitechno­logischer Hochschul­abschluss, gerne auch mit Promotion, wie z.B. Diplom-Brauereiingenieur (m/w/d), Brauerei‑ und Getränke­techno­logie, Brauwesen
  • Idealerweise fundierte praktische Erfahrung in der Führung eines Mälzerei­betriebs inklusive des modern ausgestatteten Betriebs­labors
  • Kreativität bei der Entwicklung neuer Malz­produkte und ‑anwendungs­bereiche
  • Bereitschaft zu Wochenend­diensten im Wechsel mit unseren Malz­meisterinnen und Malz­meistern
  • Beherrschung der relevanten Organisations‑ und Führungs­techniken

  • Um­fang­reiche Ein­ar­bei­tung und Ent­wick­lungs­mög­lich­keiten
  • Flexible Ar­beits­zeiten
  • Weih­nachts- und Ur­laubs­geld
  • Regel­mäßige Team­ver­an­stal­tungen
  • Be­trieb­li­che Ge­sund­heits­für­sorge
  • Be­trieb­li­che Alters­vor­sorge