Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Monaten
Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
MEDIAN Kaiserberg-Klinik
MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.
In unserer modernen MEDIAN Kaiserberg-Klinik mit 244 Betten fokussieren wir unsere Kräfte auf eine ganzheitlich ausgerichtete Therapie mit dem Ziel, die Leistungsfähigkeit des einzelnen Patienten zu erhalten und zu verbessern.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit.
- Einteilung, fachliche und disziplinarische Führung sowie Organisation des Küchen- und Serviceteams
- Speisenplanung, Bestellung und Kalkulation des gesamten Speisen- und Getränkeangebots sowie die Durchführung von Inventuren
- Gewährleistung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien der Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Schulung und Motivation des Teams
- Überwachung und Anpassung der Arbeitsabläufe der Küchen und deren angegliederter Bereiche
- Kassenabrechnung und Überprüfung der Kassenbestände
- Erstellung der softwaregestützten Personaleinsatz- und Urlaubsplanung
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (ArbZG; BetrVG; SachBezV)
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung (mindestens Vertretung)
- Küchenmeister oder vergleichbarer Abschluss wünschenswert
- Erfahrung in der Personal- und Küchenbetriebsführung
- Ein weitreichendes Fachwissen über Lebensmittel, Hygienevorschriften sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise, Teamgeist, Motivation und Organisationstalent
- Erfahrung im Einkaufsmanagement
- Ein ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Die Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch geregelte Dienstzeiten
- Eine positive Arbeitsatmosphäre und ein respektvolles Miteinander
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
- Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal / per WhatsApp –
- Am Kaiserberg 8–10 · 61231 Bad Nauheim
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Wochen
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Monaten
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG VollzeitMEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Kaiserberg-Klinik VollzeitMEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Monaten
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Monaten
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 2 Monaten
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 4 Wochen
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten...
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Betriebs- oder Küchenleiter
vor 4 Wochen
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitArbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe Einsatzort: 61231 Bad Nauheim MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten...
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Bad Nauheim, Hessen, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) für unsere MEDIAN Kaiserberg-Klinik. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Organisation und Führung des Küchen- und Serviceteams.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEinteilung und fachliche Führung des Küchen- und ServiceteamsSpeisenplanung, Bestellung...
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Küchen Chef
vor 2 Monaten
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Küchen Chef
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland MEDIAN Unternehmensgruppe VollzeitBetriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) MEDIAN Kaiserberg-Klinik MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit...
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Betriebs- und Küchenleiter(m/w)
vor 19 Stunden
Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Deutschland meinestadt VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche in einem Wohn- und Pflegezentrum. Als Betriebs- und Küchenleiter(m/w) sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.HauptraumfelderKoordinierung der monatlichen...
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Betriebs- und Küchenleiter(m/w)
vor 20 Stunden
Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Deutschland meinestadt VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Küche in einem Wohn- und Pflegezentrum. Als Betriebs- und Küchenleiter(m/w) sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.HauptraumfelderKoordinierung der monatlichen...
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Küchen Chef
vor 1 Monat
Bad Nauheim, Deutschland meinestadt.de VollzeitMEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. In...
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Betriebs- und Küchenleiter
vor 17 Stunden
Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Deutschland Wohn- und Pflegezentrum Haus Regenta VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w), der sich auf die Koordination der monatlichen Inventur spezialisiert hat. Als wichtiger Teil unseres Teams im Wohn- und Pflegezentrum Haus Regenta sind Sie für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche...