Sous Chef
vor 4 Wochen
Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef Du kontrollierst die Zubereitung aller täglich produzierten Speisen und Menüs sowie deren optische Präsentation Zu besonderen Anlässen, wie z.B. Themenabenden, kreierst du passende Geschmackserlebnisse Dein Team aus Demi und Chefs de Partie führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich Das bieten wir dir
Die schönsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise
Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Kranken- und Unfallversicherung
Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits
Das bieten wir dir
Die schönsten Ziele der Erde Bezahlte An- & Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen & Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits Das bringst du mit an Bord
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da: Ben Saengsuriya
Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitCulinary Delights wiht a magnificent view – in Hamburgs In-Viertel St. Georg und vor dem Panorama der Außenalster. Das ist HERITAGE Hamburg – ein Restaurant das seinesgleichen sucht. Brunch im Sonnenschein, Weine & Drinks zum Sonnenuntergang und das vielleicht beste Steak der Stadt direkt aus dem Southbend Ofen. Das HERITAGE Hamburg ist ein Ort für...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland HERITAGE Hamburg VollzeitCulinary Delights wiht a magnificent view – in Hamburgs In-Viertel St. Georg und vor dem Panorama der Außenalster. Das ist HERITAGE Hamburg – ein Restaurant das seinesgleichen sucht. Brunch im Sonnenschein, Weine & Drinks zum Sonnenuntergang und das vielleicht beste Steak der Stadt direkt aus dem Southbend Ofen. Das HERITAGE Hamburg ist ein Ort für...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland CARLS an der Elbphilharmonie VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
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Junior Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland CARLS an der Elbphilharmonie VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH VollzeitSous Chef (m/w/divers)im Betriebsrestaurant der Lufthansa Technik am Standort HamburgWerden Sie Teil der Lufthansa Group. Sie erwartet eine abwechslungsreiche Aufgabe, im Rahmen derer Sie für das attraktive Angebot in unserem Betriebsrestaurant verantwortlich sind.Fakten Standort Hamburg Einstiegslevel Direkteinstieg Berufsfeld Catering, Produktion ...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Lufthansa Group Taste & More GmbH VollzeitSous Chef (m/w/divers)im Betriebsrestaurant der Lufthansa Technik am Standort HamburgWerden Sie Teil der Lufthansa Group. Sie erwartet eine abwechslungsreiche Aufgabe, im Rahmen derer Sie für das attraktive Angebot in unserem Betriebsrestaurant verantwortlich sind.Fakten Standort Hamburg Einstiegslevel Direkteinstieg Berufsfeld Catering, Produktion ...
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stellvertretende Küchenleitung/Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Elbe-Werkstätten GmbH VollzeitWir sind die Elbe-Werkstätten GmbH. Wir, das sind über 3.000 Mitarbeitende an über 50 Standorten in und um Hamburg. Wir stehen für professionelle Arbeit mit hoher Qualität und Flexibilität. Wir sind Experten für Inklusion und arbeiten auf Augenhöhe – für unseren gemeinsamen Erfolg. Für unseren Betrieb Elbe Süd am Standort Nymphenweg suchen wir...
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stellvertretende Küchenleitung/Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Elbe-Werkstätten GmbH VollzeitWir sind die Elbe-Werkstätten GmbH. Wir, das sind über 3.000 Mitarbeitende an über 50 Standorten in und um Hamburg. Wir stehen für professionelle Arbeit mit hoher Qualität und Flexibilität. Wir sind Experten für Inklusion und arbeiten auf Augenhöhe – für unseren gemeinsamen Erfolg. Für unseren Betrieb Elbe Süd am Standort Nymphenweg suchen wir...
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Stellvertretende Küchenleitung/Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Elbe-Werkstätten GmbH VollzeitMit Menschen erfolgreich. Wir sind die Elbe-Werkstätten GmbH. Wir, das sind über 3.000 Mitarbeitende an über 50 Standorten in und um Hamburg. Wir stehen für professionelle Arbeit mit hoher Qualität und Flexibilität. Wir sind Experten für Inklusion und arbeiten auf Augenhöhe – für unseren gemeinsamen Erfolg. Für unseren Betrieb Elbe Süd am...
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Stellvertretende Küchenleitung/Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Elbe-Werkstätten GmbH VollzeitMit Menschen erfolgreich. Wir sind die Elbe-Werkstätten GmbH. Wir, das sind über 3.000 Mitarbeitende an über 50 Standorten in und um Hamburg. Wir stehen für professionelle Arbeit mit hoher Qualität und Flexibilität. Wir sind Experten für Inklusion und arbeiten auf Augenhöhe – für unseren gemeinsamen Erfolg. Für unseren Betrieb Elbe Süd am...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Käfer Service Hamburg GmbH VollzeitFeinkost Käfer vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem ausgeprägten Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. LIEBENSWERTE...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Käfer Service Hamburg GmbH VollzeitFeinkost Käfer vereint mit seinem hohen Qualitätsbewusstsein und seinem ausgeprägten Zeitgeist Tradition und Innovation. Seit der Gründung im Jahr 1930 hat es sich zu einem führenden Unternehmen im Einzelhandel, in der Gastronomie, im Party Service und in der Lizenzvergabe entwickelt, welche als die vier Säulen des Unternehmens gelten. LIEBENSWERTE...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea VollzeitMust have good knowledge of international cuisine;Must have strong knowledge of the HACCP standards;Previous experience of minimum five (3) years in a culinary field required;Diploma\Certification in a Culinary discipline is necessary;Strong interpersonal and problem-solving abilities;Ability to work well under pressure in a fast-paced environment;Ability to...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea VollzeitMust have good knowledge of international cuisine;Must have strong knowledge of the HACCP standards;Previous experience of minimum five (3) years in a culinary field required;Diploma\Certification in a Culinary discipline is necessary;Strong interpersonal and problem-solving abilities;Ability to work well under pressure in a fast-paced environment;Ability to...
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Chef De Partie
Vor 5 Tagen
Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea VollzeitMust have good knowledge of international cuisine;Must have strong knowledge of the HACCP standards;Previous experience of minimum five (3) years in a culinary field required;Diploma\Certification in a Culinary discipline is necessary;Strong interpersonal and problem-solving abilities;Ability to work well under pressure in a fast-paced environment;Ability to...
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Stellvertretender Küchenchef/ Sous-Chef
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Accor VollzeitUnternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227...
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Stellvertretender Küchenchef/ Sous-Chef
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland Accor VollzeitUnternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Hamburg, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit• 1 • 2 • 3 Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte - Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt...
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Souschef (m/w/d)
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland Henny's Ristorante VollzeitWir suchen für unser Küchenteam im Henny`s einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit APCT1_DE
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Gesucht: Unterstützung Für Unsere Kulinarische
Vor 6 Tagen
Hamburg, Deutschland Chapeau! Grill & Bar VollzeitDu bist ein kulinarisches Genie und hast das Zeug zum Sous Chef? Du jonglierst mit Gewürzen und verwandelst Gerichte in wahre Geschmacksexplosionen? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser einzigartiges Restaurant in Hamburg suchen wir einen engagierten und leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d), der unser Küchenteam mit seinem Fachwissen und seiner...
