Koch (m/w/d) Küchenleitung

vor 4 Wochen


Bad Tölz, Deutschland Jugendherberge Bad Tölz Vollzeit
Koch (m/w/d) Küchenleitung (m/w/d)

Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet. 

Hast du Lust jeden Abend sicher gegen 21 Uhr zu Hause zu sein?

Freue dich auf feste Arbeitszeiten in der Tagschicht .
25 - 40 Std. Woche

Aufgaben:
  • Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochst du für unsere Gäste. Dabei achtest du auch auf Allergien und Unverträglichkeiten und findest für alle Gäste eine Lösung.
  • Vegetarische und vegane Gerichte gehören zu deinem Repertoire. Die Themen Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen z.B. Verwertung von Speiseresten o.Ä. wecken deine Kreativität und du berücksichtigst diese bei deiner täglichen Arbeit.
  • Die Einsatzplanung und fachliche Führung der Mitarbeitenden organisierst du in Abstimmung mit der Hausleitung.
  • Selbstverständlich übernimmst du auch die Wareneinsatzplanung, den Wareneinkauf und hast die Wirtschaftlichkeit deiner Abteilung fest im Blick.
  • Nicht zuletzt gewährleistest du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Einhaltung des Qualitätsverfahrens HACCP und übernimmst auch Spüldienste und Reinigungsarbeiten in der Küche.
  • Die Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich.
Das bringst du mit:
  • Du hast eine Ausbildung in einem der folgenden Bereiche: Hauswirtschaft, Koch*in oder Küchenmeister*in inkl. mehrjähriger Berufserfahrung. Erste Führungserfahrung ist wünschenswert.
  • Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität bringst du ebenso mit, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
  • Du achtest auf eine saubere und gepflegte Erscheinung und der freundliche, serviceorientierte Umgang mit unseren Gästen ist für dich Herzenssache.
  • Du beschreibst dich als zeitlich flexibel und belastbar.
Unser Angebot:
  • Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf, 5‑Tage-Woche (Mo-So), Überstundenausgleich, Tag Urlaub zum Geburtstag
  • Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%), jährliche Erfolgsbeteiligung
  • Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot, individuelle Maßnahmen
  • Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft, kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
  • Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.


  • Bad Sulza, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    AufgabenStellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei unsKochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.Ob im Seniorenheim oder in der...


  • Bad Eilsen, Deutschland Residenz am Harrl Vollzeit

    **Ein Prise Wertschätzung, einen ordentlichen Schuss Verlässlichkeit und ein Pfund Spaß und Freude bei der Arbeit.** Klingt das nach einem Gericht, das Du zaubern würdest? Prima - dann haben wir genau das Richtige für dich. **Für unsere Residenz am Harrl suchen wir dich als Küchenleitung (m/w/d).** Wer bei uns arbeitet, den erwartet ein stabiles...


  • Bad Urach, Deutschland m&i-Fachkliniken Hohenurach Vollzeit

    **100% Teamgeist - 600 Mitarbeitende - 555 Betten - 6.500 stationäre Patienten im Jahr - 7** Schwesterkliniken** Eintrittsdatum: zum nächstmöglichen Zeitpunkt Umfang: Vollzeit **MEIN TEAM. MEIN WEG.** Ob in der Pflege, Therapie und Medizin oder im Service bzw. Verwaltung: Unsere Arbeit ist vom Austausch unserer Kompetenzen und Erfahrungen geprägt....

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 6 Monaten


    Bad Sooden-Allendorf, Deutschland "Geriatrie Zentrum Rhenanus" Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d)**: - Vollzeit - Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland - Mit Leitungsfunktion Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Bad Sooden-Allendorf, Deutschland "Geriatrie Zentrum Rhenanus" Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d)**: - Vollzeit - Am Gradierwerk 4, 37242 Bad Sooden-Allendorf, Deutschland - Mit Leitungsfunktion Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere...


  • Bad Harzburg, Deutschland ambitione Vollzeit

    Wir suchen für ein Hotel in Bad Harzburg eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) **Ihre Aufgaben**: Unterstützung der Küchenleitung Planung, Zubereitung und Qualitätssicherung der angebotenen Speisen Warenbestellungen, -eingangskontrolle und Warenlagerung Mitarbeit bei der Speiseplangestaltung Einhalten der HACCP-Vorgaben **Das bringen Sie...


  • Bad Driburg, Deutschland carpe diem GBS mbH Vollzeit

    Vollzeit - Bad Driburg Wir suchen ab dem 01.03.2025 eine KÜCHENLEITUNG (m/w/d) in Vollzeit zur Ergänzung unseres Teams im Senioren-Park Bad Driburg. **carpe diem - Nutze den Tag! **Der Name unseres Unternehmens ist zugleich das Versprechen, unsere Bewohner*innen und Mitarbeitenden bestmöglich bei ihren alltäglichen Herausforderungen zu...


  • Bad Reichenhall, Deutschland Sozialservice-Gesellschaft des Bayerischen Roten Kreuzes GmbH Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d) mit Führerschein**: **Was wir Ihnen bieten**: - Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs - und Weihnachtsgeld) und weitere Standortvorteile - Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung - 38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei einer Vollzeitbeschäftigung - Eine...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Bad Kissingen, Deutschland HESCURO - Klinik REGINA Vollzeit

    Für unsere Klinik am Standort Bad Kissingen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (m/w/d). **Ihre Aufgaben**: - Operative Leitung des Küchenteams - Menüplanung und Kalkulation von Rezepten und Speisen - Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung - Koordinierung sämtlicher Küchen - und Produktionsabläufe unter...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 7 Monaten


    Bad Windsheim, Deutschland Seniorenresidenz Bad Windsheim Vollzeit

    **Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit oder auch in Teilzeit!** Die RBW Seniorenresidenz ist ein Ruhesitz für Senioren, die in ruhiger, wohltuender Atmosphäre eines eigenen Appartements ohne die Belastungen des Alltags leben möchten. Das Haus verfügt über 235 Appartements und liegt idyllisch am Kurpark und gegenüber der Franken-Therme. Täglich...


  • Bad Wildungen, Deutschland MEDICLIN Aktiengesellschaft Vollzeit

    Mit unseren 30 Betriebsstätten ist die MEDICLIN à la Carte GmbH ein bundesweiter Arbeitgeber. Wir versorgen die Akutkrankenhäuser, Rehakliniken, Medizinischen Versorgungszentren und Seniorenresidenzen der MEDICLIN und über die MEDICLIN Gruppe hinaus Schulen, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Betriebskantinen. Momentan beschäftigen wir 800...


  • Bad Lausick, Deutschland DJH Landesverband Sachsen Vollzeit

    **Werden Sie Teil eines motivierten Teams!** Kochen liegt Ihnen im Blut? Das Ganze eigenverantwortlich, auch an Wochenenden und Feiertagen? Kinderlärm stecken Sie locker mit Humor weg und kurzfristige Planänderungen bekommen Sie organisiert? Dann haben wir den passenden Job für Sie. Wir suchen zum **nächstmöglichen Einstellungstermin** in Vollzeit...


  • Bad Sooden-Allendorf, Deutschland Balzerborn Kliniken Bad Sooden-Allendorf GmbH Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: **Küchenleitung (m/w/d)** **Ihr Aufgabenbereich**: - Dienstplanung und Einarbeitung sowie die Unterweisung neuer Mitarbeiter*innen - Überwachung und Sicherstellung gesetzlicher Bestimmungen (HACCP, Arbeitssicherheit) - Leitung der Warenwirtschaftssysteme - Warendisposition und...


  • Bad Honnef, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Koch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/ Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und Kantinen! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als...


  • Bad Honnef, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    AufgabenKoch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/ Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und Kantinen!Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Koch...


  • Bad Oeynhausen, Deutschland CURATA Care Holding Vollzeit

    **Küchenleitung (w/m/d) - Bad Oeynhausen**: **Küchenleitung (w/m/d)**: - Unser gemütliches Seniorenzentrum Wilhelmshof verfügt über 72 komfortable Einzelzimmer. Die helle und freundliche Architektur sowie der beschützte Außenbereich des Hauses tragen dazu bei, dass unsere Bewohner ein positives Lebensgefühl behalten können und sich hier...


  • Bad Honnef, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Koch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!  Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/ Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und Kantinen!    Deine Aufgaben und...


  • Bad Honnef, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    AufgabenKoch/ Köchingesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, dasschmeckt! Möchtest Du unser Salz in der Suppesein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen?Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – undwerde Koch/Köchin(w/m/d) für Korian Seniorenheime undKantinen!  DeineAufgaben und Tätigkeiten als Koch...


  • Stuttgart Bad Cannstatt, Deutschland Culinaris Catering GmbH Vollzeit

    **Gesund Essen und Trinken mit Genuss**: - Culinaris Catering ist ein deutschlandweit tätiges Dienstleistungsunternehmen mit über 30-jähriger Erfahrung in der professionellen Verpflegung von Senioren. Für eine **SENIORENEINRICHTUNG** in **Stuttgart - Bad Cannstatt **suchen wir eine **Küchenleitung (m/w/d)** **Wir bieten Ihnen**: - Eine...


  • Bad Honnef, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    Aufgaben Koch/ Köchin gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Möchtest Du unser Salz in der Suppe sein? Möchtest Du Menschen mit leckeren Gerichten glücklich machen? Dann suchen wir Dich! Schau Dir jetzt unser Stellenangebot an – und werde Koch/Köchin (w/m/d) für Korian Seniorenheime und Kantinen! Das bringst Du für den Job...