Stellvertretende Leitung Küche

Vor 4 Tagen


Pforzheim Hohenwart, Deutschland Hohenwart Forum GmbH Vollzeit

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung. Auch motivierte und ambitionierte Köche/Köchinnen mit dem Wunsch, sich weiterzuentwickeln, sind bei uns herzlich willkommen. Nutzen Sie die Chance, Ihre Karriere in einem inspirierenden Umfeld voranzubringen

Sie lieben es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und sind bereit, Ihre Fähigkeiten mit Eigeninitiative und Verantwortung in einem dynamischen und nachhaltigen Arbeitsumfeld einzubringen?

Unser 3-Sterne Tagungshotel, im Grünen von Pforzheim - Hohenwart gelegen, bietet Ihnen die perfekte Bühne dafür. Bei uns steht nicht nur die Arbeit im Vordergrund – wir legen großen Wert auf Ihre Work-Life-Balance weil wir wissen, was das Leben alles bereit hält. Unsere Arbeitszeiten ermöglichen es Ihnen, Beruf und Privatleben harmonisch zu vereinen. Wenn Sie Freude am Kochen, an frischen Lebensmitteln und daran haben, Gäste kulinarisch zu verwöhnen, dann sind Sie in unserer bio-zertifizierten Küche genau richtig.


Als unsere stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie den Küchenchef in allen Bereichen um sicherzustellen, dass unsere Gäste stets mit leckeren Gerichten versorgt werden und mit einem Lächeln auf den Lippen nach Hause gehen. Sie unterstützen beim Erstellen eines vielfältigen und ansprechenden F&B-Angebots, das unseren Ansprüchen entspricht. Gleichzeitig sorgen Sie für ein harmonisches Betriebsklima und tragen zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.

  • Speisezubereitung und Rezepterstellung
  • Menü- und Speiseplanerstellung für unser Restaurant, Kaffeepausen und Festveranstaltungen
  • Fachliche Führung unserer 14-köpfigen Küchencrew
  • Zusammenarbeit / Schnittstellenoptimierung mit den anderen Abteilungen des Hauses
  • Mitverantwortung über gesetzte Standards und HACCP-Richtlinien für die Küche
  • Mitverantwortliche Warenwirtschaft
  • Mitwirkung bei der Einführung und Organisation von Prozessoptimierungen

  • Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis
  • Abgeschlossene Berufsausbildung wünschenswert
  • Kommunikation in deutscher Sprache souverän und stilsicher
  • Grundkenntnisse in MS Office Programmen und eine strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
  • Die aktive Einbringung eigener Ideen ist ausdrücklich erwünscht

  • Vorwiegend Tagschichten bei einer 5-Tage Woche. Feierabend ab 15:30 Uhr an vielen Tagen
  • Wenig Wochenend- und Abenddienste
  • Weihnachten frei
  • Verlässliche Dienstplanung
  • Verlässliche und vorausschauende Urlaubsplanung
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Wochenend-Feiertag- und Abendzuschlag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Weiterbildungen
  • Täglich zusätzlich 15 Minuten bezahlte Pause
  • Von Beginn an ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Steigender Urlaubsanspruch
  • Wir stellen Ihre Arbeitskleidung
  • Job-Bike
  • Arbeiten in einem jungen Team
  • Kein a la carte, dennoch eine sehr abwechslungsreiche Arbeitsstelle mit Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser)
  • Sicherer Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektive
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Kostenfreier Parkplatz direkt am Hotel
  • Attraktive Staff Rates in ausgewählten TOP250 Hotels
  • Mit unserem Betriebsrat gibt es noch mehr Möglichkeiten für ein offenes Ohr


  • Pforzheim, Deutschland Hohenwart Forum GmbH Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung. Auch motivierte und ambitionierte Köche/Köchinnen mit dem Wunsch, sich weiterzuentwickeln, sind bei uns herzlich willkommen. Nutzen Sie die Chance, Ihre Karriere in einem inspirierenden Umfeld voranzubringen! Sie lieben es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und...


  • Hohenwart, Deutschland Hohenwart Forum GmbH Vollzeit

    Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung. Auch motivierte und ambitionierte Köche/Köchinnen mit dem Wunsch, sich weiterzuentwickeln, sind bei uns herzlich willkommen. Nutzen Sie die Chance, Ihre Karriere in einem inspirierenden Umfeld voranzubringen! Sie lieben es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und...


  • Pforzheim, Deutschland Siloah St. Trudpert Klinikum Vollzeit

    Unsere Küche versorgt täglich ca. 1.300 Patienten, Mitarbeiter und Heimbewohner in verschiedenen Einrichtungen des Diakonissenvereins Siloah. Für das von der SILOAH Dienstleistungs-GmbH betreute **Siloah St. Trudpert Klinikum** suchen wir **Sie** ab sofort als **stellvertretenden Küchenleiter / Gastronomieleiter (m/w/d) in Vollzeit** **Was wir Ihnen...


  • Pforzheim, Baden-Württemberg, Deutschland Siloah St. Trudpert Klinikum Vollzeit

    Unsere Küche versorgt täglich ca Patienten, Mitarbeiter und Heimbewohner in verschiedenen Einrichtungen des Diakonissenvereins Siloah.Für das von der SILOAH Dienstleistungs-GmbH betreute **Siloah St. Trudpert Klinikum** suchen wir **Sie** ab sofort als**stellvertretenden Küchenleiter / Gastronomieleiter (m/w/d) in Vollzeit****Was wir Ihnen bieten**:-...


  • Pforzheim, Deutschland Stadt Pforzheim Vollzeit

    In einer Kindertagesstätte der Stadt Pforzheim sind Sie Teil eines Teams, das auf der Basis gemeinsamer Werte vom Erleben der Kinder her denkt und handelt. Das Trägerrahmenkonzept der städtischen Kindertageseinrichtungen basiert auf dem infans Handlungskonzept und dem early excellence Ansatz. Inklusion und alltagsintegrierte Sprachförderung sind ebenso...


  • Pforzheim, Baden-Württemberg, Deutschland Hohenwart Forum GmbH Vollzeit

    Sie lieben es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und sind bereit, Ihre Fähigkeiten mit Eigeninitiative und Verantwortung in einem dynamischen und nachhaltigen Arbeitsumfeld einzubringen? Unser 3-Sterne Tagungshotel, im Grünen von Pforzheim - Hohenwart gelegen, bietet Ihnen die perfekte Bühne dafür. Bei uns steht nicht nur die Arbeit im Vordergrund -...


  • Pforzheim, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita Schwarzwaldstrasse**Wir kommen nach Pforzheim! Bist du dabei?** **Gestalte in den nagelneuen Gebäuden die Kita Deiner Träume!** - Wir suchen zum **Juli 2024** eine **Leitung (m/w/d)** und eine **stellvertretende Leitung (m/w/d)** für die Kita in der Carl-Hölzle-Straße. - Wir suchen zum **August 2024** eine **stellvertretende Leitung (m/w/d)** für...


  • Pforzheim, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita Schwarzwaldstrasse**Wir kommen nach Pforzheim! Bist du dabei?** Dann steige jetzt als **stellvertretende Leitung (m/w/d)** ein und gestalte in den nagelneuen Gebäuden die Kita Deiner Träume! - Schwarzwaldstraße 1 (Eröffnung Sept. 2024)_ Neu, neuer, Dein Arbeitsplatz! Als Leitung oder stellvertretende Leitung hast Du die Fäden in der Hand, sei es...


  • Pforzheim, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita Schwarzwaldstrasse**Wir kommen nach Pforzheim! Bist du dabei?** Dann steige jetzt als **Leitung (m/w/d)** oder **stellvertretende Leitung (m/w/d)** ein und gestalte in den nagelneuen Gebäuden die Kita Deiner Träume! - Schwarzwaldstraße 1 (Eröffnung Sept. 2024) oder Carl-Hölzle-Straße (Eröffnung Herbst 2024)_ Neu, neuer, Dein Arbeitsplatz! Als...


  • Pforzheim, Deutschland Hohenwart Forum GmbH Vollzeit

    Sie lieben es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und sind bereit, Ihre Fähigkeiten mit Eigeninitiative und Verantwortung in einem dynamischen und nachhaltigen Arbeitsumfeld einzubringen? Unser 3-Sterne Tagungshotel, im Grünen von Pforzheim - Hohenwart gelegen, bietet Ihnen die perfekte Bühne dafür. Bei uns steht nicht nur die Arbeit im Vordergrund -...


  • Pforzheim, Deutschland Siloah St. Trudpert Klinikum Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine **kommissarische stellvertretende Leiterin für die** Zentrale Notaufnahme in Vollzeit oder Teilzeit (m/w/d)** **Was wir Ihnen bieten**: - Einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz - Mitarbeit in einem aufgeschlossenen multiprofessionellen Team - Eine attraktive Vergütung nach TVöD-K - hinzu kommen...


  • Pforzheim, Deutschland Siloah St. Trudpert Klinikum Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine **Leitung für unsere Patientenaufnahme in Vollzeit oder **Teilzeit (mindestens 80 %) **(m/w/d)** **Was Sie erwartet**: - Als Leitung organisieren und koordinieren Sie den Bereich der administrativen Patientenaufnahme und sind Ansprechperson für zehn Beschäftigte - Sie sorgen mit Ihrem Team für den ersten...


  • Pforzheim, Deutschland POCO Einrichtungsmärkte GmbH Vollzeit

    **Das ist POCO**: Als einer der bekanntesten Einrichtungsdiscounter mit mehr als 125 Märkten deutschlandweit sind bei POCO, als Teil der XXXLutz-Unternehmensgruppe, über 7000 Mitarbeiter tätig, die unser familiäres Arbeitsklima schätzen und sich zum Ziel gesetzt haben, das Zuhause unserer Kunden zu verschönern. Dabei versorgen die Märkte unsere Kunden...


  • Pforzheim, Deutschland Stadt Pforzheim Vollzeit

    Die Technischen Dienste sind für die Stadtreinigung, den Winterdienst und die kommunalen Dienstleistungen auf dem Gebiet der Grünpflege, Straßenunterhaltung und Spiel - und Sportplatzunterhaltung sowie die Belange der Abfallwirtschaft zuständig. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zur Lebens - und Standortqualität für die Stadt Pforzheim. Rund 180...

  • Leitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Pforzheim, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita GoldstückchenÜber uns: - Wir suchen Dich als **Leitung** für unsere brandneue **Kita "Goldstückchen" in Pforzheim** - Schwarzwaldstrasse. Die Kita „Goldstückchen“ befindet sich derzeit noch im Bau und soll ab Spätsommer 2024 in 4 Gruppen Platz für bis zu 70 Kinder im Alter von 1-6 Jahren bieten. Es entsteht ein besonderer Ort des...

  • Kita-leitung (M/w/d)

    vor 3 Wochen


    Pforzheim, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita SchwarzwaldstrasseÜber uns: - Bist du bereit für das Abenteuer deines Lebens? Wir suchen DICH als **Leitung** für unsere bahnbrechende **Kita in Pforzheim - Schwarzwaldstraße 1!** Stell dir vor: Eine nagelneue Kita, die gerade aus den Grundmauern emporsteigt und ab Spätsommer 2024 Platz für bis zu 70 Kinder im Alter von 1-6 Jahren bietet. Das...


  • Pforzheim, Deutschland Stadt Pforzheim Vollzeit

    Wenn Sie eine neue Beschäftigung bei einem attraktiven Arbeitgeber suchen, eine Tätigkeit wünschen, die keine Routine sondern Abwechslungsreichtum und eine hohe Entscheidungskompetenz verspricht, eine Person sind, die gerne Mitarbeiter führt und weiterentwickelt, zudem gerne in einem engagierten, kollegialen Team arbeitet, die Fähigkeit mitbringt zu...

  • Kita-leitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Pforzheim, Baden-Württemberg, Deutschland Pro-Liberis gGmbH Vollzeit

    Kita SchwarzwaldstrasseÜber uns:- Bist du bereit für das Abenteuer deines Lebens? Wir suchen DICH als **Leitung** für unsere bahnbrechende **Kita in Pforzheim - Schwarzwaldstraße 1**Stell dir vor: Eine nagelneue Kita, die gerade aus den Grundmauern emporsteigt und ab Spätsommer 2024 Platz für bis zu 70 Kinder im Alter von 1-6 Jahren bietet. Das wird...


  • Pforzheim, Deutschland Stadt Pforzheim Vollzeit

    Dem Rechnungsprüfungsamt obliegt als unabhängige Prüfungseinrichtung im Dezernat des Oberbürgermeisters eine breite Palette an Prüfungsaufgaben innerhalb der Stadtverwaltung inkl. ihrer Eigenbetriebe und Gesellschaften. Mit einem kleinen engagierten Team stellen wir uns den ständig wandelnden Anforderungen einer modernen Kommunalverwaltung. Wir freuen...


  • Pforzheim, Baden-Württemberg, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantwortung für die Umsetzung und Sicherstellung der definierten Pflegequalität; Umsetzung, Überwachung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards Verantwortung für eine ganzheitliche, prozessorientierte Patient:innenbetreuung Pflegerische Versorgung von Patient:innen, den betrieblichen Ablauf und die fachübergreifende...