Koch - Demichef de Cuisine (m/w/d)
vor 1 Woche
Über Brasserie Colette Tim RaueDie Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.Was erwartet Sie?Vorbereitung und Erstellung des Mise en PlaceZubereitung und Anrichten von SpeisenUnterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Führung eines PostensQualitätskontrolle der verwendeten Zutaten sowie der fertiggestellten GerichteMitarbeit bei verschiedenen F&B & KultureventsUnterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cusine und der AuszubildendenEinhaltung der Hygienestandards / HACCP-RichtlinienSorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit allen ProduktenWas sollten Sie mitbringen?Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/HotellerieHohe Gäste- und Serviceorientierung sowie TeamfähigkeitSelbständiges und eigenverantwortliches ArbeitenGute Umgangsformen und ein gepflegtes ErscheinungsbildGute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innenWas bieten wir Ihnen?Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen TeamstärkeAttraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und NachtzuschlägeWeihnachtsgeldJährlicher UrlaubszuschussMessergeldWork-Life-Balance bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender BetriebszugehörigkeitStrukturierte Einarbeitung sowie individuelle WeiterbildungsmöglichkeitenSonderprämien für besondere Leistungen20% Zuschuss zur betrieblichen AlterversorgeEinspringprämie für kurzfristige DienstePräsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und OsternHochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose GetränkeWerbeprämie für erfolgreiche Personalempfehlungen30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“DienstradleasingBetriebsärztliche BetreuungCorporate Benefits PersonalrabatteZur BewerbungUnser Jobangebot Koch - Demichef de Cuisine (m/w/d) klingt vielversprechend?Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.
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Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
vor 3 Wochen
Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg VollzeitOverviewDu suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)ab 01.11.2025 | Vollzeit | unbefristet#chancengeber – Deine BenefitsUnbefristeter ArbeitsvertragSteigender UrlaubsanspruchWeiterentwicklung durch unsere...
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Koch - Commis de Cuisine (m/w/d)
vor 1 Woche
Hamburg, Deutschland Workwise GmbH VollzeitÜber Brasserie Colette Tim RaueDie Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die...
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Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Hamburg, Deutschland GINN Hotels VollzeitLET‘S BEGINN! COMMIS DE CUISINE (m | w | d) in Vollzeit GINN Hotel Hamburg Elbspeicher - WIR BIETEN DIR- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss & Geburtstagsgeschenk - diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends- eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut- vielfältige...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Conrad Hamburg VollzeitAufgaben: Als Jungkoch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft für das Kochen ist ansteckend und inspiriert dein Team. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks, bist ein Botschafter von Qualität und ein echter Könner in der Organisation deiner Aufgaben. Du...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Hamburg, Deutschland Conrad Hamburg VollzeitAufgaben: Als Jungkoch oder erfahrener Koch erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft für das Kochen ist ansteckend und inspiriert dein Team. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks, bist ein Botschafter von Qualität und ein echter Könner in der...
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Commis De Cuisine
Vor 4 Tagen
Hamburg, Hamburg, Deutschland Crew Life at Sea Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro JahrAs a commis de cuisine on a cruise ship, your primary responsibility is to assist the chefs and other kitchen staff in preparing meals and maintaining the overall operation of the ship's kitchen. Here's a general job description for a commis de cuisine on a cruise ship:Food Preparation: You will assist in the preparation of ingredients, cutting, slicing, and...
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Commis de Cuisine
Vor 7 Tagen
Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg VollzeitKOCHEN HOCH DREI! Die besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...
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Commis de Cuisine
Vor 7 Tagen
Hamburg, Deutschland Carls Restaurant VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Hamburg, Deutschland DSR Hotel Holding GmbH VollzeitIm CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar. Du teilst unsere...
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Köchin / Koch (d/w/m)
vor 2 Wochen
Hamburg-Mitte, Deutschland Leonardo Hamburg Altona VollzeitDas bieten wir Dir Work-Life-Balance mit Genuss. 30 Urlaubstage, 38-Stunden-Woche, Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit Dein Einsatz zahlt sich aus. Neben einem fairen Gehalt erwarten Dich Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Sonderprämien Benefits, die über den Tellerrand hinausgehen. Zuschuss zum Deutschlandticket, Vergünstigungen in allen...
