Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

vor 4 Wochen

Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit
Was macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt. Damit nimmst du eine herausragende Stellung ein, die unentbehrlich zum Unternehmenserfolg beiträgt. Denn deine Arbeit ist besonders wichtig, um die hohen Qualitätsstandards unserer Nahrungsmittelerzeugnisse zu gewährleisten.
  • Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften
  • Du richtest Produktionsanlagen her und überwachst sie
  • Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität
  • Du lernst alles zur Produktion von Fleisch- und Wurstwaren kennen
  • Du stellst Nahrungsmittelerzeugnisse nach festen Rezepturen her
Was sollte man dafür mitbringen?
  • Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel 
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Selbstständigkeit
  • Technisches Verständnis
  • Umsicht und Planungsvermögen
Deine Vorteile bei uns
  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.140€ / 2. Ausbildungsjahr: 1.193€ / 3. Ausbildungsjahr: 1.250€)
  • 5-tägige Einführungsveranstaltung
  • 2-tägiges Sommer-Camp mit allen Azubis auf einer Hütte
  • Come-Together Veranstaltungen
  • Mitwirken bei Berufsorientierungsmaßnahmen
  • Spannende Azubi-Projekte (z.B. Produktentwicklung)
  • Exkursionen zu anderen Produktionsbetrieben der EDEKA Südwest
  • Teilnahme an exklusiven Ausbildungsseminaren und Wettbewerben
  • E-Learning-Kurse über EDEKA next
  • Absolventengala im Europa-Park
  • Regelmäßige Feedback-Gespräche mit den Ausbildenden
  • Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme nach der Ausbildung
  • Eine Kantine mit abwechslungsreichen und vollwertigen Gerichten
  • Unseren Mitarbeitenden bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe
  • Frische Äpfel und Freigetränke am Arbeitsplatz
  • Betriebsveranstaltungen
Willkommen bei EDEKA Südwest FleischWir sind ein leistungsstarkes und führendes Unternehmen in der Fleischwarenbranche. Unsere rund 1.000 Mitarbeitende versorgen von Rheinstetten bei Karlsruhe aus EDEKA-Märkte in ganz Südwestdeutschland mit erstklassigen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Wenn du an unserem Erfolg teilhaben willst, bieten wir dir attraktive und vielseitige Ausbildungsberufe und duale Studiengänge.Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre – ist aber bei besonderer Qualität deiner Leistungen je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen schneller abzuschließen. Danach bist du Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Während der Ausbildungszeit lernst du, landwirtschaftlich erzeugte Rohstoffe zu Lebensmitteln oder Lebensmittelzutaten zu verarbeiten. Bei EDEKA schützt du mit uns die Umwelt und befasst dich deshalb eingehend mit den ökologischen Gesetzmäßigkeiten bei der Herstellung unserer Lebensmittel. Nach Abschluss deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich, je nach Region, fort- und weiterzubilden. So kannst du dich in den Bereichen Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder Prozessplanung spezialisieren oder dich beispielsweise zum Betriebsfachmann bzw. zum Lebensmitteltechniker fortbilden. 


Bei noch offenen Fragen kannst du dich gerne an ausbildung.swf@edeka-suedwest.de wenden.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen


Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

 

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    vor 2 Wochen

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...

  • Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik

    vor 1 Monat

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Wir sind ein leistungsstarkes und fuehrendes Unternehmen in der Fleischwarenbranche. Unsere rund 1.000 Mitarbeitende versorgen von Rheinstetten bei Karlsruhe aus EDEKAMaerkte in ganz Suedwestdeutschland mit erstklassigen Fleisch und Wurstspezialitaeten. Wenn du an unserem Erfolg teilhaben willst, bieten wir dir attraktive und vielseitige Ausbildungsberufe...

  • Ausbildung zur Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Wir sind ein leistungsstarkes und fuehrendes Unternehmen in der Fleischwarenbranche. Unsere rund 1.000 Mitarbeitende versorgen von Rheinstetten bei Karlsruhe aus EDEKAMaerkte in ganz Suedwestdeutschland mit erstklassigen Fleisch und Wurstspezialitaeten. Wenn du an unserem Erfolg teilhaben willst, bieten wir dir attraktive und vielseitige Ausbildungsberufe...

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    vor 2 Monaten

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung...

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Was macht man da aus sich? Werde Lebensmittelexperte. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet, eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der...

  • Weiterbildung Disponent

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Ausbildung: Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fleischer/Metzger (m/w/d) mit kaufmännischer Zusatzausbildung oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Qualifikationen ...

  • Weiterbildung Disponent

    Vor 7 Tagen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Ausbildung: Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Fleischer/Metzger (m/w/d)mit kaufmännischer Zusatzausbildung oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Qualifikationen ...

  • Disponent Lebensmittel

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Disponent (m/w/d) für den Bereich Produktionsplanung und -steuerung (PPS) Organisation: Planen der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm (CSB) Kennzahlenmanagement: Erstellen und Pflege diverser Statistiken Ausbildung: Abgeschlossene...

  • Disponent im Bereich SB-Fleisch

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1000 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1130 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der...

  • Disponent im Bereich SB-Fleisch

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1000 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1130 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der...

  • Fachkraft für Lagerlogistik

    vor 2 Wochen

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland Trio Personalmanagement GmbH - Rastatt Vollzeit

    Wir sind Trio Personalmanagement— Dein regionaler Personaldienstleister Die gesamte Geschäftsführung, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bringen langjährige Erfahrung in den Bereichen Arbeitnehmerüberlassung, Personalvermittlung, Vertrieb, Customer Service, Recruiting und Employee Care mit und leben Ihre Arbeit mit einer sehr ausgeprägten...

  • Disponent (m/w/d) für den Bereich Produktionsplanung und -steuerung (PPS)

    vor 2 Monaten

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben Disponieren von Frischware (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch) im Bereich Eigenproduktion und Zukaufsware Planen der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm (CSB) Planen von Absatzmengen – auch für Angebots- und Saisonartikel Abstimmen mit den Produktionsbereichen und ggf. mit weiteren Dispositionsbereichen ...

  • Disponent (m/w/d) für den Bereich Produktionsplanung und -steuerung (PPS)

    vor 2 Wochen

    Rheinstetten, Baden-Württemberg, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben Disponieren von Frischware (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch) im Bereich Eigenproduktion und Zukaufsware Planen der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm (CSB) Planen von Absatzmengen – auch für Angebots- und Saisonartikel Abstimmen mit den Produktionsbereichen und ggf. mit weiteren Dispositionsbereichen Lagerbestandsverwaltung ...

  • Disponent (m/w/d) für den Bereich Produktionsplanung und -steuerung (PPS)

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben Disponieren von Frischware (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch) im Bereich Eigenproduktion und Zukaufsware Planen der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm (CSB) Planen von Absatzmengen – auch für Angebots- und Saisonartikel Abstimmen mit den Produktionsbereichen und ggf. mit weiteren Dispositionsbereichen ...

  • Disponent Im Bereich Sb-fleisch

    vor 2 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: **Disposition**: Disponieren von Rohstoffen im Bereich SB-Fleisch **Workflow-Optimierung**: Planen der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm (CSB) **Planungsprozess**: Planen von Absatzmengen - auch für Angebots - und Saisonartikel **Zusammenarbeit**: Abstimmung mit den Produktionsbereichen und dem Einkauf **Warenmanagement**:...

  • Disponent

    vor 3 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Südwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Mach was dein Herz dir sagt!EDEKA Südwest Fleisch GmbH Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1000 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1130 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind...

  • Ausbildung zur Fachkraft fuer Lagerlogistik

    vor 1 Monat

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Wir sind ein leistungsstarkes und fuehrendes Unternehmen in der Fleischwarenbranche. Unsere rund 1.000 Mitarbeitende versorgen von Rheinstetten bei Karlsruhe aus EDEKAMaerkte in ganz Suedwestdeutschland mit erstklassigen Fleisch und Wurstspezialitaeten. Wenn du an unserem Erfolg teilhaben willst, bieten wir dir attraktive und vielseitige Ausbildungsberufe...

  • Ausbildung zur Fachkraft fuer Lagerlogistik

    vor 4 Wochen

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Vollzeit

    Wir sind ein leistungsstarkes und fuehrendes Unternehmen in der Fleischwarenbranche. Unsere rund 1.000 Mitarbeitende versorgen von Rheinstetten bei Karlsruhe aus EDEKAMaerkte in ganz Suedwestdeutschland mit erstklassigen Fleisch und Wurstspezialitaeten. Wenn du an unserem Erfolg teilhaben willst, bieten wir dir attraktive und vielseitige Ausbildungsberufe...

  • Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik

    vor 2 Monaten

    Rheinstetten, Deutschland EDEKA Verbund Vollzeit

    Was macht man da aus sich?Werde das starke Glied in der Logistikkette: Du bist für den reibungslosen Ablauf im Großhandelslager verantwortlich – vom Wareneingang über die Lagerung bis zum Warenversand an die einzelnen EDEKA-Märkte. Logistische Prozesse liegen in deiner Hand und müssen eng aufeinander abgestimmt werden. Funktionierende Teamarbeit ist...