Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter Gastronomie - Munich - Gastro Recruitment Team


  • Munich, Bayern, Deutschland Marina Bernried GmbH Vollzeit

    Marina Bernried GmbH: Einzigartige ArbeitsumgebungUnser privat geführtes Marina Resort in Bernried bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt am Ufer des Starnberger Sees. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Gastronomie, der unsere Gäste mit Spitzengastronomie begeistern kann.Unser UnternehmenWir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 87 Zimmern und einem...


  • Munich, Bayern, Deutschland Marina Bernried GmbH Vollzeit

    Marina Bernried GmbH: Einzigartige ArbeitsumgebungUnser privat geführtes Marina Resort in Bernried bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt am Ufer des Starnberger Sees. Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Gastronomie, der unsere Gäste mit Spitzengastronomie begeistern kann.Unser UnternehmenWir sind ein 4-Sterne-Hotel mit 87 Zimmern und einem...


  • Munich, Bayern, Deutschland Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung der Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung. Sie übernehmen die Verantwortung für alle Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung. Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der...


  • Munich, Bayern, Deutschland Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung der Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung. Sie übernehmen die Verantwortung für alle Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung. Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der...


  • Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Gastronomie-Führungskraft, die unser Konzept umsetzen und die Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung schaffen kann.Als Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für alle Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung.Wir bieten eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in...


  • Munich, Deutschland Consortium Gastronomie GmbH Vollzeit

    Über Consortium Wir, die Consortium Gastronomie, sind die „Innovationsfreudigen“ in der öffentlichen Gastronomie-Szene. Wir sind leidenschaftliche Dienstleister, Trendscouts und Entwickler individueller, zeitgemäßer Gastronomiekonzepte. Unsere Mitarbeiter schätzen die schnellen, unkomplizierten Entscheidungswege und den persönlichen Umgang in...


  • Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene und motivierte Person für die Leitung unseres Gastronomiebetriebs. Als Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung der Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung.AufgabenUmsetzung unseres Konzepts und Schaffung der Strukturen für eine...


  • Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen leidenschaftlichen Betriebsleiter (m/w/d) für unser neues Streetfood-Konzept in München. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die operative Leitung des täglichen Betriebs, die Verantwortung für Tagesgeschäft, Personal- und Wareneinsatzplanung, das Schaffen einer Wohlfühlatmosphäre und die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Haberl Gastronomie e. K. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen leidenschaftlichen Betriebsleiter (m/w/d) für unser neues Streetfood-Konzept in München. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die operative Leitung des täglichen Betriebs, die Verantwortung für Tagesgeschäft, Personal- und Wareneinsatzplanung, das Schaffen einer Wohlfühlatmosphäre und die...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen engagierten und verantwortungsbewussten Betriebsleiter, der unsere Gastronomiebetriebe in München erfolgreich leitet.Deine AufgabenPlanung und Umsetzung von kulinarischen Angeboten und Service in bester QualitätFörderung der KundenbeziehungenBetriebswirtschaftliche Steuerung und BudgetverantwortungPersonalplanung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen engagierten und verantwortungsbewussten Betriebsleiter, der unsere Gastronomiebetriebe in München erfolgreich leitet.Deine AufgabenPlanung und Umsetzung von kulinarischen Angeboten und Service in bester QualitätFörderung der KundenbeziehungenBetriebswirtschaftliche Steuerung und BudgetverantwortungPersonalplanung und...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung Sausalitos Holding GmbH. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Führung des Tagesgeschäfts, die Motivation und Führung deines Teams sowie die Personalverantwortung.Deine AufgabenFührung des...


  • Munich, Bayern, Deutschland Sausalitos Holding GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie-Unternehmung Sausalitos Holding GmbH. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Führung des Tagesgeschäfts, die Motivation und Führung deines Teams sowie die Personalverantwortung.Deine AufgabenFührung des...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmung in München Riem leiten möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.Deine Aufgaben:Du leitest Deinen Store und verantwortest...


  • Munich, Bayern, Deutschland emplify GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft in der GastronomieWir suchen eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gastronomie-Unternehmung in München Riem leiten möchte. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung deines Stores und die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.Deine Aufgaben:Du leitest Deinen Store und verantwortest...


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie", "p": "Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung eines innovativen Betriebsrestaurants in München. Du wirst die kulinarische Qualität und den Service sicherstellen und die Mitarbeiter führen....


  • Munich, Bayern, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    {"h1": "Betriebsleiter (m/w/d) - Führungskraft für Gastronomie", "p": "Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung eines innovativen Betriebsrestaurants in München. Du wirst die kulinarische Qualität und den Service sicherstellen und die Mitarbeiter führen....


  • Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomieabteilung. Als Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung von Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung. Sie sind für alle Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung...


  • Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere gastronomischen Betriebe in München erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung der Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUmsetzung unseres Konzepts...


  • Munich, Bayern, Deutschland cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die unsere gastronomischen Betriebe in München erfolgreich leitet. Als Betriebsleiter Gastronomie sind Sie verantwortlich für die Umsetzung unseres Konzepts und die Schaffung der Strukturen für eine erfolgreiche Etablierung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUmsetzung unseres Konzepts...

Betriebsleiter Gastronomie

vor 2 Monaten


Munich, Deutschland Gastro Recruitment Team Vollzeit
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Wir sind eine renommierte Gruppe von sieben einzigartigen Restaurants, die die Münchner Gastronomieszene mit ihrem unverwechselbaren Charme und höchster kulinarischer Qualität bereichern. Jedes unserer Lokale besticht durch ein individuelles Ambiente und erstklassigen Service. Unser ganzheitlicher Ansatz umfasst innovative Konzepte, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenten Service. Unser Erfolg basiert auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Wir bieten sichere Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter in einem wertebasierten Umfeld, das Erfahrung, Jugend und Kreativität vereint.

Für unser Team suchen wir eine/n Betriebsleiter/in Gastronomie, der/die mit Leidenschaft und Engagement die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants übernimmt

Deine Aufgaben
  • Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
  • Planung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung von Umsatz und Rentabilität
  • Führung und Motivation des Teams
  • Sicherstellung eines exzellenten Service- und Qualitätsstandards
  • Personalplanung, -führung und -entwicklung
  • Kontrolle der betrieblichen Kennzahlen und Erstellung von Reportings
  • Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen
Dein Profil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position im Gastronomiemanagement
  • Fundierte Kenntnisse in Betriebswirtschaft, Kostenkontrolle und Personalmanagement
  • Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägte Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
  • Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen und Organisationstalent
Was wir bieten:
  • Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
  • Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Unternehmen mit Entwicklungsperspektiven
  • Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut
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