Produktionsleitung für die Großküche

Vor 5 Tagen

Ingolstadt, Deutschland caritasverband für die diözese eichstätt e. v. Vollzeit

Caritas Wohnheime und Werkstätten suchen eine engagierte Produktionsleitung(m/w/d) in Vollzeit für unsere Großküche,die unsere Mission unterstützt, hochwertige Mahlzeiten für Seniorenheime, Schulen und Kindergärten sowie Essen auf Rädern zuzubereiten. Unser Essen ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine Qualität.Unsere Küche arbeitet mit dem Cook&Chill-Verfahren und unsere Hauptproduktionszeit liegt von Montag bis Freitag von 6:15 bis 14:45 Uhr. Ihre Aufgabenumfassen: Operative Führung der Produktionsabläufe in der Großküche Erstellung und Überwachung des Dienstplans für das Küchenpersonal Gewährleistung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards Verantwortung für die Warenwirtschaft und Bestellprozesse Ständige Weiterentwicklung des Speiseplans und Produktentwicklung Führung, Schulung und Motivation des Küchenpersonals Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitssicherheitsstandards Wir erwarten Abgeschlossene Ausbildung zum Küchenmeister, Fachwirt für Gemeinschaftsgastronomie oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer vergleichbaren Position Lösungsorientiertes Denken und Handeln Grundkenntnisse in Excel und WordBereitschaft, den Umgang mit unserer Software zu erlernen Positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen TrägerWir bieten Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet Ein Team mit Herz und außerordentlichem Engagement Eine leistungsgerechte Vergütung nach den AVR Eine sichere, arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge Vielfältige Einkaufskonditionen (u.a. Fahrrad-Leasing) Zeitwertkonto

  • Produktionsleitung für die Großküche

    vor 3 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland Caritasverband für die Diözese Eichstätt e. V. Vollzeit

    Caritas Wohnheime und Werkstätten suchen eine engagierte Produktionsleitung(m/w/d) in Vollzeit für unsere Großküche, die unsere Mission unterstützt, hochwertige Mahlzeiten für Seniorenheime, Schulen und Kindergärten sowie Essen auf Rädern zuzubereiten. Unser Essen ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine Qualität. ...

  • Produktionsleitung für die Großküche

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Deutschland Caritasverband für die Diözese Eichstätt e. V. Vollzeit

    Caritas Wohnheime und Werkstätten suchen eine engagierte Produktionsleitung(m/w/d) in Vollzeit für unsere Großküche, die unsere Mission unterstützt, hochwertige Mahlzeiten für Seniorenheime, Schulen und Kindergärten sowie Essen auf Rädern zuzubereiten. Unser Essen ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine Qualität. ...

  • Produktionsleitung (M/w/d) Für Großküche

    vor 3 Wochen

    Ingolstadt, Deutschland Caritas-Wohnheime und Werkstätten Vollzeit

    Caritas Wohnheime und Werkstätten suchen eine engagierte **Produktionsleitung(m/w/d) in Vollzeit für unsere Großküche,** die unsere Mission unterstützt, hochwertige Mahlzeiten für Seniorenheime, Schulen und Kindergärten sowie Essen auf Rädern zuzubereiten. Unser Essen ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seine Qualität. Unsere...

  • Hauswirtschaftsleitung

    vor 2 Monaten

    Ingolstadt, Deutschland Caritasverband für die Diözese Eichstätt e. V. Vollzeit

    Der Caritasverband für die Diözese Eichstätt e.V. sucht für sein Seniorenheim St. Pius in Ingolstadt mit 102 Heimplätzen zum 01.07.2024 zunächst als Mutterschutzvertretung befristet bis 20.11.2024 und ggf. anschließender Elternzeitvertretung eine Hauswirtschaftsleitung (w/m/d) (Vollzeit 39,00 Std./Woche) Ihre Aufgaben Organisation der...

  • Hauswirtschaftsleitung

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Deutschland Caritasverband für die Diözese Eichstätt e. V. Vollzeit

    Der Caritasverband für die Diözese Eichstätt e.V. sucht für sein Seniorenheim St. Pius in Ingolstadt mit 102 Heimplätzen zum 01.07.2024 zunächst als Mutterschutzvertretung befristet bis 20.11.2024 und ggf. anschließender Elternzeitvertretung eine Hauswirtschaftsleitung (w/m/d) (Vollzeit 39,00 Std./Woche) Ihre Aufgaben Organisation der...

  • Pädagogische Fachkraft

    vor 4 Wochen

    Ingolstadt, Deutschland Caritas-Zentrum St. Vinzenz, Caritasverband für die Diözese Eichstätt e. v. Vollzeit

    **Caritas-Zentrum St. Vinzenz** **Ingolstadt** Das Caritas-Zentrum St. Vinzenz Ingolstadt ist eine Einrichtung des Caritasverbandes Eichstätt e. V. Mit derzeit etwa 370 Mitarbeitern kümmern wir uns um Kinder, Jugendliche und Erwachsene jeden Alters, sowie mit und ohne Behinderung. Um dieser Aufgabe gerecht zu werden, unterhalten wir mehrere Wohnheime,...