Ausbildung zum/r Fachmann

Schloss Elmau ist Ihr Hotel, wenn Sie Lust haben in einem Team zu arbeiten, das immer an guten Loesungen, visionaeren Denkprozessen und Fortschritt interessiert ist. Diese Philosophie fuehrt das Haus zu TopPlatzierungen internationaler Awards. Auszeichnungen wie der zum zweiten Mal stattfindende G7Gipfel im Juni 2022 oder zum wiederholten Mal als bestes Ferienhotel Europas und bestes Hotel Deutschlands sprechen fuer sich.Sind Sie auf der Suche nach einem tollen Ausbildungsbetrieb und wuerden gerne in einem spektakulaeren Resort, Restaurant und Spa oder einer vielfaeltigen Kueche mitwirken? Sie moechten die Rolle des perfekten Gastgebers uebernehmen und dabei verschiedene Berufsfelder der Hotellerie kennenlernen? Wir bieten Ihnen eine hervorragende und vielseitige Ausbildung nach Richtlinien der IHK Oberbayern und abwechslungsreiches Arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands.Motivierte und engagierte Lehrlinge sind das Herz des Mitarbeiterteams von Schloss Elmau. In der vielseitigen und umfangreichen Ausbildung lernen Sie je nach Interesse die wichtigsten Abteilungen des Hotels kennen.8 Restaurants, Kueche und Einkauf/Warenwirtschaft. Die duale Ausbildung teilt sich wie folgt auf:1. Ausbildungsjahr: 3x Betrieb, 2x Berufsschule2. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule3. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule Die Berufsschule befindet sich in GarmischPartenkirchen.Komplettiert wird die Ausbildung durch diverse InhouseSchulungen und Seminare, z. B. Wein, Gewuerz, Tee und Glaeserschulungen sowie durch Ausfluege zu Winzern, Brauereien, Kaesereien etc.In der Regel betraegt die Ausbildungszeit 3 Jahre, kann aber nach Absprache und gegebenen Voraussetzungen (Abitur) direkt auf 2 Jahre verkuerzt werden. Nach erfolgreicher Ausbildungszeit ist eine Uebernahme in eine Festanstellung mit gehobener Verantwortung moeglich. Wir sind gespannt auf Ihre Bewerbungsunterlagen und freuen uns, Sie persoenlich kennenzulernen