Ausbildung im Labor zur/zum ATA für Lebensmittelanalytik

vor 1 Monat


Landsberg am Lech, Deutschland Laborschule für Technische Assistenten Landsberg Vollzeit
ATA Lebensmittelanalytik - Die Qualität von Lebensmitteln ím Blick

Als ATA des Schwerpunkts Lebensmittelanalytik leistest du nach deiner Ausbildung einen wichtigen und sehr verantwortungsvollen Beitrag zur Qualitätskontrolle von Milchprodukten und anderen Lebensmitteln in den Laboren der Lebensmittelhersteller wie beispielweise Molkereien oder auch in privaten und staatlichen Unersuchungslabors. Du untersuchst Rohwaren wie Milch, Fruchtzubereitungen oder Gewürze sowie Fertigprodukte auf ihre chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Eigenschaften, holst selbstständig Proben aus der Produktion, bereitest die Untersuchungsmaterialien vor, führst die Untersuchungen durch, protokollierst die Ergebnisse und wertest diese aus. Beispiele sind die Bestimmung des Fettgehalts, des Gehalts an Konservierungsstoffen und Antibiotikarückständen oder die Erfassung und Zählung von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen. Zu deinen Aufgaben gehören ebenso qualitätssichernde Maßnahmen wie die Überwachung und Einstellung der Untersuchungsgeräte, die Hygieneüberwachung des Produktionsumfelds oder statistische Auswertungen.

Welche Qualifikationen sind erforderlich?

  • Du hast einen mittleren Bildungsabschluss (Mittlere Reife an der Realschule oder M-Zweig an der Hauptschule)
  • Du bist neugierig auf naturwissenschaftliche Zusammenhänge, insbesondere Chemie und Biologie
  • Du arbeitest gerne ordentlich
  • Du bist selbst orientiert und genau
  • Deine Arbeitsergebnisse sind zuverlässig, Sicherheitsbestimmungen hältst du selbstverständlich ein

Was erwartet dich in der Ausbildung

Wir sind eine staaliche Schule mit langjähriger Erfahrung in der Laborausbildung. Wir vermitteln dir in der zweijährigen Ausbildung das Wissen für ein erfolgreiches Berufsleben. Du erhältst sehr viel praktischen Unterricht, aber natürlich ist auch der Erwerb der theoretischen Grundlagen wichtig. Ein wesentlicher Teil der Ausbildung ist das einjährige Praktikum in einem unserer Partnerbetriebe. Hier kannst du dein erworbenes Wissen anwenden und vertiefen.

Du kommst nicht aus Landsberg am Lech oder Umgebung? Kein Problem. In unserem Internat bist du bestens untergebracht, kannst mit deinen Mitschülern lernen oder auch das vielfältige Freizeitangebot mit Fitnessraum, Yoga oder Tanzkursen nutzen.

Nach der Ausbildung haben Landsberger ATA sehr gute Berufschancen. Du möchtest diese Chance nutzen ? Dann klicke jetzt auf den lila Button



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  • Wasserburg am Inn, Deutschland Wasserburger Arzneimittelwerk GmbH Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: **Laborant (m/w/d) für das mikrobiologische Labor** **Ihre Herausforderung**: Bewertung von mikrobiologischen Messergebnissen inklusive GMP-gerechter Dokumentation: - Vorbereitung, Durchführung und Auswertung mikrobiologischer Umgebungskontrollen - Durchführung von...

  • Ata Auszubildende

    vor 1 Monat


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  • Frankfurt Am Main, Deutschland Labor im Sommershof Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort für unsere Bakteriologie am Hauptsitz in Köln BTA/MTA in Vollzeit (40 Std./ Woche)** Sie haben Erfahrung in der Bearbeitung von Nativproben und der Betreuung von Bakterien - und Pilzkulturen? Dann bewerben Sie sich am besten direkt online! Als etabliertes medizinisches Labor mit Hauptsitz in Köln unterstützen wir im LIS Ärzte...


  • Frankfurt am Main, Deutschland MCG Stuttgart GmbH Vollzeit

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    vor 3 Wochen


    Landsberg am Lech, Deutschland Nephrocare Kaufering GmbH Medizinisches Versorgungszentrum Vollzeit

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  • Frankfurt am Main, Deutschland MedYourJob GmbH Vollzeit

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  • Ludwigshafen am Rhein, Deutschland MedYourJob GmbH Vollzeit

    **Das sind wir** Wir sind ein dynamisches und familiäres Team. Unsere Herzlichkeit mit der Liebe zu unserem Beruf, haben wir in unserer Medyourjob Familie eine ganz besondere Atmosphäre geschaffen. Bei uns lässt sich Familie und Beruf vereinen **Anästhesietechnischer Assistent/ ATA (m/w/d)** Standort: Ludwigshafen am Rhein Anstellungsart(en):...

  • Hilfskraft Im Labor

    vor 1 Monat


    Frankfurt Am Main, Deutschland Institut für Pathologie und Zytologie Troisdorf Vollzeit

    Das Labor für Pathologie und Zytologie in Troisdorf sucht ab sofort eine Hilfskraft im Labor (m/w/d), bevorzugt in Vollzeit, Teilzeit nicht ausgeschlossen. **Die Aufgaben beinhalten**: Unterstützung im Labor durch Probensortierung, Unterhaltung der Infrastruktur und allgemeine Assistenzarbeiten im medizinischen Bereich Die Arbeit erfolgt unter der...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland Labor im Sommershof Vollzeit

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