Koch/Stellvertretende Küchenleitung

Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein
Stellenangebot, das schmeckt Deine Aufgaben und Tätigkeiten als
stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine
Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als
direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle
in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist
unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die
wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen
reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher
Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen
nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft Sicherstellung
sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche
Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung
der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung
für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards Anforderungen
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für
Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer
den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene
ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung
in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der
Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung Sicherer
Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen Zahlenaffinität
Führungskompetenz und Kommunikationsstärke Wünschenswert sind
Diätkenntnisse Benefits Das bieten wir stellv. Küchenleitungen
(w/m/d) bei Korian Frühzeitige Dienstplanung Regelmäßige
Arbeitszeiten Familienfreundlicher Arbeitgeber Sicherer
Arbeitsplatz Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten 30 Tage
Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien Zugang
zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie
Sachzuwendungen) Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per
App Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten
wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an Schwerbehinderte
Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders
berücksichtigt Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in
wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d)
bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung Über Korian „Jeden
in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“
Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen
der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch
gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen
wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre
individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um
Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu
bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen
sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der
europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter
in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu
Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser
Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten
TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der
Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen
Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen
Community. Bitte beachten Sie, dass im Rahmen unseres
Bewerbungsverfahrens keine Erstattung von Fahrtkosten erfolgt. Wir
bitten hierfür um Ihr Verständnis.