Chef de Partie

vor 4 Wochen


Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Bewerben Sie sich ganz einfach auf diese Stelle Scrollen Sie nach unten und klicken Sie auf Bewerben, um für diese Stelle berücksichtigt zu werden.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln.Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle des Chef de Partie (m/w/d).#WhereExcellenceWorks.Dein Menü Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich/Counter inkl.Personaleinteilung sowie -anleitung am Counter für Veranstaltungen Hand-in-Hand Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Veranstaltungsmanagement und Serviceteam Sicherstellung der gewünschten Speisequalität sowie ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte Stetige Kontrolle der Lebensmittel auf Qualität und Frische ebenso Prüfung der fachgerechten Lagerung und Weiterverarbeitung zur Einhaltung der HACCP Standards Regelmäßige Kontrolle des Equipments und der Geräte auf ihre Funktionsfähigkeit sowie Einhaltung und Überwachung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln Deine Zutaten Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und erster Führungserfahrung Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Kenntnisse der HACCP Standards Hohes Maß an Loyalität, Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist Wir suchen auch an weiteren Standorten Unterstützung.Gerne besprechen wir mit dir deine Präferenz: Schwarz Restaurantbetriebe | Restaurants Wir freuen uns auf deine Bewerbung Schwarz Dienstleistung KG · Diana Weiß · Referenz-Nr. Stiftsbergstraße 1 · 74172 Neckarsulm www.jobs.schwarz


  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Stuttgart, Deutschland Pullman Stuttgart Fontana Vollzeit

    Das Pullman Stuttgart Fontana ist ein etabliertes Hotel mit einer langjähriger Erfolgsgeschichte, welches gleichzeitig am Puls der Zeit bleibt, daher wurde unser Haus bis Mitte umgebaut und modernisiert: 4-Sterne Superior Businesshotel Zimmer und Suiten 5 Konferenz- und Veranstaltungsräume Wellness- und Fitnessbereich Restaurant mit...

  • chef de partie

    Vor 6 Tagen


    Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner GmbH & Co KG Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    WIRim Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald verbinden Spitzenqualität mit Herzlichkeit – sowohl unseren Gästen gegenüber als auch im Team. Unser Haus ist bekannt für die Leidenschaft und Freundlichkeit unserer Mitarbeitenden, die unsere Gäste immer wieder lobend hervorheben.Als Chef de Partie tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste kulinarische...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Verfügen Sie über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und bewerben Sie sich.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Verfügen Sie über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und bewerben Sie sich.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Stuttgart, Deutschland Wirtshaus Garbe Vollzeit

    **Wir suchen: Demi Chef de Partier (m/w/d)** Das **Wirtshaus Garbe **ist eine Institution in Stuttgarts südlichstem Ausläufer und bietet eine Anlaufstelle für ein breites Publikum. Wir freuen uns über die Fahrradgruppe, welche am Samstagmittag zum Einkehren kommt, der alteingesessene Plieninger der schon seit 40 Jahren das wirken mitverfolgt oder der...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Stuttgart, Deutschland Wirtshaus Garbe Vollzeit

    **Wir suchen: Demi Chef de Partier (m/w/d)** Das **Wirtshaus Garbe **ist eine Institution in Stuttgarts südlichstem Ausläufer und bietet eine Anlaufstelle für ein breites Publikum. Wir freuen uns über die Fahrradgruppe, welche am Samstagmittag zum Einkehren kommt, der alteingesessene Plieninger der schon seit 40 Jahren das wirken mitverfolgt oder der...


  • Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland H World International Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    The Essence of Luxury - Steigenberger IconsSind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung – und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Verfügen Sie über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und bewerben Sie sich.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Bevor Sie sich für diese Stelle bewerben, lesen Sie bitte die folgenden Informationen über diese Gelegenheit.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher.Bei uns...


  • Stuttgart, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen.Wenn die folgenden Stellenanforderungen und Erfahrungen mit Ihren Fähigkeiten übereinstimmen, bewerben Sie sich bitte umgehend.Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...