Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)

Vor 5 Tagen

Munich, Bayern, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit
Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Festanstellung,
Vollzeit
· München Unsere Brasserie Colette

Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.

Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d).
Festanstellung · ​Vollzeit · München · Ab ​sofort

Lernen Sie unseren Küchendirektor kennen Unsere Benefits
  • Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
  • Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Weihnachtsgeld
  • Jährlicher Urlaubszuschuss
  • Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
  • 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • Einspringprämie für kurzfristige Dienste
  • Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
  • Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
  • 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants "Brasserie Colette Tim Raue"
  • Dienstradleasing
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Mitwirken bei verschiedenen F&B & Kulturevents
  • Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/innen sowie Anleitung der Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
  • Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse
Ihre BewerbungBewerben Sie sich gleich online Wir benötigen nur Ihren Lebenslauf.

Bei Fragen sind unsere HR-Ansprechpartnerinnen am Standort München, Marjam Sanaiha & Sylvie Werner-Murray unter für Sie da.
Tertianum Residenz München | Klenzestraße 70 | 80469 München

Entdecken Sie die Brasserie Colette Tim Raue als ArbeitgeberÜber unsTertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen (Tertianum Premium Residences) und generationenverbindender Kulinarik (Brasserie Colette Tim Raue). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt. Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches.
Entdecken Sie Tertianum als Arbeitgeber Wir freuen uns auf Sie Bitte füllen Sie das folgende kurze Formular aus. Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Upload Ihrer Daten haben, wenden Sie sich gerne per Email an
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  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus LeidenschaftKulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Munich Airport Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Commis de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing?As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin für NeueröffnungLust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei zu sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum LebenMit der Eröffnung des Bergson Kunstkraftwerk Anfang April ging es in München...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Jobnummer: 7730**COMMIS DE CUISINE (M/W/D)- Du liebst, mit hochwertigen und frischen Produkten zu arbeiten und Du weißt, dass Nachhaltigkeit mit dem Produkt beginnt und nicht mit der Produktion endet.**Für unseren Standort in München suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d)****_JETZT ONLINE BEWERBEN_****Antrittsdatum**ab...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Commis de Cuisine - Matsuhisa, Munich Apply now Position: Commis de Cuisine - Matsuhisa, Munich (Full time #508603) Property / Office: Mandarin Oriental, Munich Location: Munich, Germany MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUP Mandarin Oriental Hotel Group is the award winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences...

  • Jungkoch | Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland HYPERION Hotel München Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Jungkoch | Commis de Cuisine (m|w|d)ab sofort | unbefristet | VollzeitFür unser Hyperion Hotel in München suchen wir...

  • Jungkoch | Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland HYPERION Hotel München Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Jungkoch | Commis de Cuisine (m|w|d)ab sofort | unbefristet | VollzeitFür unser Hyperion Hotel in München suchen wir...

  • Koch / Köchin / Commis de Cuisine (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Commis de Cuisine Für redox Fine Dining a La Carte

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland INFINITY Hotel & Conference Resort Munich Vollzeit

    **Commis de Cuisine für "Redox Fine Dining" a la carte (m/w/d)**:Damit begeistern wir Sie:- Ein echt gutes Teamwork- Geregelte Arbeitszeiten und Dokumentation dieser- Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen- Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen- Unbefristeter Arbeitsvertrag- Übertarifliche Bezahlung-...

  • Commis de Cuisine für unser Trader Vic´s

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Join Our Team as Commis de Cuisine at Trader Vic's!Our internationally acclaimed polynesian specialty restaurant, Trader Vic's, has been delighting guests for over 40 years with exotic drinks and eurasian culinary delights. To maintain the highest standards of quality for our guests, we are currently looking to strengthen our kitchen team with a Commis de...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Hotel Bayerischer Hof Vollzeit

    Das Atelier - Kulinark und KunstWillkommen im neuen Team des Ateliers, wo Genuss auf dem Teller zu einem Kunstwerk wird. Unter der Leitung von Küchenchef Anton Gschwendtner wird die Haute Cuisine durch asiatische Aromen und Zutaten zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Tauchen Sie ein in das luxuriös-schlichte Design von Axel Vervoordt und erleben...

  • Commis de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Classik Hotel Collection GmbH Vollzeit

    **Description**:**"Wir erkennen Stärken, fördern Talente, wachsen gemeinsam"**Unser **Münchener Küchenteam** lebt dieses Credo mit Leib und Seele. ob "alter Hase" oder noch ganz am Anfang, wir können immer voneinander lernen Diese Einstellung macht den Unterschied und schweißt zusammen. Möchtest Du ein Teil davon werden? Dann bewirb Dich als Commis de...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICHAufgabenDeine Aufgaben als Commis de Partie im Brauereigasthof Hotel Aying sind- Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren- Selbstständige Organisation Deines Postens- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice- Eigenständige Bestellung...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Brauereigasthof Hotel Aying Franz Inselkammer KG Vollzeit

    Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICHAufgaben**Deine Aufgaben als Commis de Partie sind**:- Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren- Selbstständige Organisation Deines Postens- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice- Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln und...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

    Commis de Rang (m/w/d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgardenView job here Commis de Rang (m/w/d)Voll- oder Teilzeit Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland Ohne Berufserfahrung Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach...

  • Chef De Cuisine

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Townhall Gastronomie Garching Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chef de Cuisine (Küchenchef) für die Gesindehaus GmbH (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Überwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft Erstellung und Planung des Speisenangebots á la Carte und Bankett . klicken...

  • Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin / Commis de Cuisine (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...

  • Beikoch /-köchin / Hilfskoch /-köchin / Jungkoch /-köchin / Commis de Cuisine (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Munich, Bayern, Deutschland Das Bergson Vollzeit

    Lust, bei einer großartigen Neueröffnung dabei sein? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und Begeisterung? Dann erwecke genau Du mit uns Münchens neuen Kunst-, Kultur-, Kulinarik- und Event-Hotspot zum Leben Im April 2024 geht es in München Aubing endlich richtig los - auf m2 Fläche starten wir den Betrieb unseres Bergson Kunstkraftwerk und werden ein...