Sous Chef

vor 1 Monat

Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Bonn Marriott Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

Spektakulär, vielfältig und international – das ist das Bonn Marriott Hotel

Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conference Center Bonn. Ein Highlight des Hotels ist das Konrads Restaurant und die Skybar auf der 17. Etage mit einer unverwechselbaren Aussicht.

Dies sind Deine Aufgaben:
  • Produktion der für das Tages- und Abendgeschäft erforderlichen Speisen
  • Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Erstellen des mise en place und fachgerechter Aufbau seines Postens
  • Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
  • Einarbeitung von Mitarbeitern und Durchführung von Trainings
  • Mitverantwortlich für die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Das bringst Du idealerweise mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Interessen an hochwertigen Speisen
  • Einen hohen Qualitätsanspruch
  • Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
  • Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
Das bieten wir Dir:
  • Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
  • Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
  • Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
  • Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
  • Ein prall gefülltes Benefit-Paket
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
  • Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
  • Jährliche Bezuschussung für Sicherheitsschuhe
  • Reinigung und Bereitstellung der Uniform
  • Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
  • Vergünstige Mitarbeiterübernachtungen sowie Friends & Family Rabatt in über 8.000 Marriott Hotels weltweit
  • Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
  • Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
  • Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
  • Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Restaurant Rohmühle Gastro-Betrieb GmbH Vollzeit

    Für Alle, deren Herz für die Gastronomie schlägtWir sind immer auf der Suche nach engagierten Mitarbeiter:innen, denen das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt. Egal ob an der Bar, im Service oder in der Küche, bei uns hast Du die Möglichkeit Deine Expertise in unterschiedlichen Bereichen mit einzubringen.Getragen von einer tollen Belegschaft, sind wir...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Konrad's Restaurant Vollzeit

    Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RheinAlm Vollzeit

    Über uns:Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gästen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente zu ermöglichen,...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland RheinAlm Vollzeit

    Über uns:Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gästen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente zu ermöglichen,...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Bonn, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Konrad's Restaurant Vollzeit

    Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass...

  • Sous Chef

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland LEHMANNs Gastronomie GmbH Vollzeit

    Die LEHMANNs Gastronomie ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen mit Sitz in Bonn. Wir sind Spezialisten für die Kinder- und Schulverpflegung und beliefern täglich über 150 Einrichtungen im Rheinland mit hochwertigen und frischen Gerichten. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen engagierten und berufserfahrenen Sous Chef (m/w/d) mit...

  • Sous Chef m/w/d

    vor 1 Monat

    Bonn, Deutschland GOP Varieté Theater Bonn Vollzeit

    Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Für unseren Standort in Bonn suchen wir für das GOP Varieté-Theater Bonn und das anhängende Restaurant „Leander“ einen kreativen Sous Chef. Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden...

  • Sous Chef m/w/d

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland GOP Varieté Theater Bonn Vollzeit

    Die GOP Entertainment-Group ist mit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. Für unseren Standort in Bonn suchen wir für das GOP Varieté-Theater Bonn und das anhängende Restaurant „Leander“ einen kreativen Sous Chef. Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous Chef (m/w/d) in Bonn Ort: BonnLage: zentral und gutgelegenArbeitszeit:...

  • Sous Chef

    vor 17 Stunden

    Bonn, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Sous Chef (m/w/d) in Bonn Ort: BonnLage: zentral und gutgelegenArbeitszeit:...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Bonn, Deutschland Bonn Marriott Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Spektakulär, vielfältig und international – das ist das Bonn Marriott Hotel Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conference Center Bonn. Ein Highlight des Hotels ist das...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland Konrad's Restaurant Vollzeit

    Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres...