Demichef de Rang
vor 1 Monat
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels und verkörpert seitdem Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Verstärken Sie unser erstklassiges Serviceteam auf einer der schönsten Dachterassen Münchens zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen
- Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tiscche und Durchführung des Mise en place
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde
- Unterstützung des/der Chef(in) de rang oder des/der Demi-chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der standardgemäßen Präsentation
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde
Profil
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
- erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Wir bieten
- leistungsgerechte Vergütung sowie Mitarbeiterbonussystem
- vergünstigtes MVG Job-Ticket
- Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
- Angebot an internen und externen Fortbildungsmöglichkeiten
- preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
- flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
ADZN1_DE
Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können
-
Demichef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Werneckhof VollzeitSeit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant im Juli nach umfangreichem Umbau zusammen mit meinem Team zu neuem Leben erweckt. Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und...
-
Demichef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Tantris Maison Culinaire VollzeitIm Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. TANTRIS ist eines der erfolgreichsten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und...
-
Commis de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitDAS ATELIER. KULINARIK UND KUNST Werden Sie Teil unseres neuen Teams Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Hotel Bayerischer Hof VollzeitIm Herzen unseres Hotels wird auch Ihres höher schlagen Im Atrium sind Sie dem Herzen des Bayerischen Hofs ganz nah. Hier, in der beeindruckenden Lobby, erleben Sie in gemütlichen Sitzgruppen das Kommen und Gehen unserer Gäste – ob aus München oder aus aller Welt. Die imposante Glaskuppel taucht den Raum in ein ganz besonderes Licht. In der...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Maritim Hotel München VollzeitHast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht. Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten...
-
Demichef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Sofitel Munich Bayerpost VollzeitIm Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de...
-
Demichef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Hilton Munich Airport VollzeitJetzt werden Sie Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Mandarin Oriental Munich VollzeitZur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Chef de Rang für unsere Lounge. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Begrüßung und Betreuung unserer Gäste in unserer Lounge Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen und Getränken Eigenständiges Führen einer Station Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards Profil Serviceerfahrung in...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Classik Hotel Martinshof VollzeitWir möchten dich zudem darauf aufmerksam machen, dass wir deine Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens gemäß den Vorschriften der DSGVO speichern und verarbeiten werden. Selbstverständlich behandeln wir deine Bewerbung vertraulich. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Ein positives Arbeitsklima in einem motivierten Team Ein attraktives...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Asam Schlössl VollzeitWir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Freundlicher und zuvorkommender Umgang mit unserer anspruchsvollen Kundschaft in deutscher und teilweise in englischer Sprache (weitere Sprachen sind von Vorteil) Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Service perfektes Beherrschen des Eindeckens unserer...
-
Commis de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Tantris Maison Culinaire VollzeitIm Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. TANTRIS ist eines der erfolgreichsten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Holiday Inn Munich – Westpark VollzeitBist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen? 207 Zimmer & Suiten Restaurant & Hotelbar mit grünem Innenhof Eventfläche auf über 700 m² mit 8 Konferenzräumen Fitness- & Saunabereich Bestes TEAM Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ▹ Offener und herzlicher Mensch mit Organisationstalent ▹ Gast- und Serviceorientierung, mit einem Auge für`s...
-
Commis de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Excelsior by Geisel VollzeitIn bester Innenstadtlage erwartet unsere Gäste mit dem First Class Hotel Excelsior by Geisel, Mitglied der Preferred Hotels & Resorts, eine Welt der stilvollen bayerischen Tradition kombiniert mit modernen Einflüssen. Die 114 Zimmer und Suiten stehen für Individualität und lassen den Gast in eine familiäre Atmosphäre eintauchen inmitten der...
-
Demichef de Partie
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Sofitel Munich Bayerpost VollzeitIm Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de...
-
Demichef de Partie
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Novotel München City VollzeitWir suchen Geschmacksjäger (m/w/d) für unsere Küche, die unser Team bereichern und unsere Gäste begeistern. Teamwork und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Kolleginnen und Kollegen sind leidenschaftliche Gastgeber, die das Hotelerlebnis auf ein neues Niveau heben. Offenheit und Vertrauen sind die wichtigsten Spielregeln unserer...
-
Demichef de Partie Pâtisserie
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski VollzeitUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland ESSENCE Restaurant & Lounge VollzeitHerzlich willkommen. Fine Dining vom Feinsten: Ein Besuch im Essence-Gourmet-Restaurant ist immer etwas Besonders – die ideale Adresse für alle, die gerne sehr gut essen und einen optimalen Service im stimmungsvollen Ambiente zu schätzen wissen. Das Essence steht für französisch inspirierte Gourmet-Küche mit mediterranen und asiatischen Anklängen...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Gasthof Hinterbrühl am See VollzeitEin eingespieltes Team sucht Verstärkung Wenn auch Sie nach einer spannenden, vielseitigen und abwechslungsreichen Herausforderung suchen und mit uns gemeinsam „durchs Feuer“ gehen wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs Gewährleistung der...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann VollzeitDer Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe Aufgaben Flexibel, kreativ, teamorientiert und ein liebeswerter Gastgeber Zuverlässig und Pünktlich Selbständig Arbeitend Du hast immer ein Lächeln für unsere Gäste und Kollegen Offen und kommunikativ Gute Umgangsformen...
-
Chef de Rang
vor 1 Monat
München, München (Kreis), Deutschland Tantris Maison Culinaire VollzeitIm Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit zwei Michelin Sternen und unser A la carte Restaurant TANTRIS DNA mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. TANTRIS ist eines der erfolgreichsten und renommiertesten Restaurants Deutschlands und...
