Stellvertretender F&B Manager

vor 4 Wochen


Bad Saarow Bad Saarow Bad Saarow, Brandenburg, Deutschland Hotel Esplanade Resort & Spa Vollzeit

Unser 4 Sterne Superior Hotel Esplanade Resort & Spa ist eines der modernsten und größten Wellness-Resorts Deutschlands. Wir verfügen über 172 Hotelzimmer, den 3.500 qm großen Esplanade SPA-Bereich, eine hauseigene Esplanade Seifenmanufaktur, 3 Restaurants, das SeeBadSaarow, 4 Bars, eine Smoker- und Whiskylounge mit Kamin, Konferenz- & Tagungsmöglichkeiten für bis zu 300 Personen und eine hoteleigene Marina mit Segelschule. Zudem sind wir Gründungsmitglied von Fair Job Hotels – einer Initiative der Tophotels Deutschlands.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Mit Persönlichkeit, Empathie und Authentizität agierst Du an der Seite des F&B Managers und unterstützt eigenverantwortlich unsere F&B Outlets. Du stellst sicher, dass die großen wie kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllt werden.

Was ist Dir aus Sicht des Gastes besonders wichtig? Worauf legst Du besonderen Wert? Strebst Du danach, die Serviceleistung- und -qualität stetig zu optimieren und bist Du sowohl fachlich als auch persönlich immer ein/e kompetente/r Ansprechpartner/in? Dann ist das Praktizieren, aber vor allem auch das Leben, der Hands-on-Mentalität für Dich eine Selbstverständlichkeit

Du koordinierst die Serviceabläufe in unseren F&B-Outlets und bist mittendrin statt nur dabei Du planst nicht nur die Events und Veranstaltungen, sondern führst diese auch an der Seite des Teams durch. Zudem hast Du immer ein offenes Ohr für Dein Team und bist großer Fan davon, Dein Team zu motivieren und zu begeistern.

Zusätzlich zählt zu Deinen Aufgaben:

  • Vertretung des F&B Managers während des Urlaubs
  • Unterstützung bei der Budgeteinhaltung
  • Unterstützung bei der Erstellung des Forecasts (Vorrausschau des nächsten 3 Monate)
  • enge Abstimmung mit den Abteilungen Küche, Veranstaltung, Finanzen / Controling, Einkauf, Sales & Marketing
  • Sicherstellung und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs von Veranstaltungen gemäß den Vorgaben der Veranstaltungsabteilung
  • Schulungen von Auszubildenden und Mitarbeitern
  • Kontrolle und Überwachung der HACCP
  • Dienstplangestaltung in Absprache mit dem F&B Manager
  • Überwachung der Ist-Zeiten-Konten und der Mehrarbeit

Profil
  • gastronomische Ausbildung
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position
  • verkaufs- und serviceorientiertes Denken und Handeln
  • (sehr) gute und fundierte Produktkenntnisse
  • gute Englischkenntnisse
  • Flexibilität
  • Kreativität
  • Aufgeschlossenheit Neuem gegenüber
  • Führerschein

Wir bieten

Bei uns erhältst Du viel mehr als nur einen Arbeitsplatz, ein nettes Team und Geld Das glaubst Du nicht?

Wir bieten Dir zusätzlich:

  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement und Gesundheitstage
  • Angebot der betrieblichen Altersvorsorge
  • arbeitgeberfinanzierte Gesundheitskarte
  • Pluxee Bonuscard
  • freie Nutzung unseres Fitness- und Schwimmbereiches
  • die Möglichkeit einer Unterbringung (in vorheriger Absprache)
  • Schulungen und Weiterbildungen
  • 2 Übernachtungen im Haus pro Jahr für Mitarbeiter + Partner, erlebe das HERS als Gast
  • Cross-Trainings (intern und extern)
  • Urlaubsgeld
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten
  • Mitarbeiterverpflegung
  • und vieles, vieles mehr

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  • Bad Saarow, Brandenburg, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung der Stationsleitung und Vertretung bei Abwesenheit Stellvertretende pflegerische Leitung des Fachbereiches und fachliche Weiterentwicklung des Teams Assistenz und Versorgung von Patient:innen der Notaufnahme Organisation, Steuerung und Optimierung der internen Abläufe Personaleinsatzplanung Mitarbeitermotivation und...


  • Bad Saarow # Bad Saarow Bad Saarow, Brandenburg, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patient:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Deine Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Wir warten nicht auf...

  • Marketing Manager

    vor 4 Wochen


    Bad Saarow Bad Saarow, Brandenburg, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

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  • Bad Liebenwerda, Brandenburg, Deutschland Hammer Fachmärkte für Heimausstattung Vollzeit

    Willkommen in der Unternehmensgruppe Brüder Schlau Bei dem Thema Raumgestaltung gehört die Unternehmensgruppe Brüder Schlau mit mehr als 5.500 Mitarbeitenden sowie ihren starken Marken **Hammer** und **Schlau** zu den ersten Adressen.Werden Sie jetzt Teil unseres Familienunternehmens mit 100 Jahren TraditionWas wir Ihnen bieten:- Kollegialer Zusammenhalt-...


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    FilialeDresdener Straße 2904924 Bad LiebenwerdaEinleitungWir finden, unsere Kunden verdienen nur das Beste. Dich zum Beispiel. Du erfüllst Kundenwünsche am laufenden Band und behältst als echtes Verkaufstalent immer den Überblick. Wir sind froh, dass du da bist, und zeigen dir das nicht nur über ein faires Gehalt, sondern auch durch ein faires...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung der Stationsleitung und Vertretung bei Abwesenheit Stellvertretende pflegerische Leitung des Fachbereiches und fachliche Weiterentwicklung des Teams Assistenz und Versorgung von Patient:innen der Notaufnahme Organisation, Steuerung und Optimierung der internen Abläufe Personaleinsatzplanung Mitarbeitermotivation und...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung der Stationsleitung und Vertretung bei Abwesenheit stellvertretende pflegerische Leitung und fachliche Weiterentwicklung des Teams der Privatstation Organisation, Steuerung und Optimierung der Stationsabläufe Personaleinsatzplanung Sicherstellung einer zeitgemäßen, fach- und sachgerechten Pflegequalität Ihr...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung der Stationsleitung und Vertretung bei Abwesenheit stellvertretende pflegerische Leitung und fachliche Weiterentwicklung des Teams der Privatstation Organisation, Steuerung und Optimierung der Stationsabläufe Personaleinsatzplanung Sicherstellung einer zeitgemäßen, fach- und sachgerechten Pflegequalität Ihr...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Unterstützung der Stationsleitung und Vertretung bei Abwesenheit Stellvertretende pflegerische Leitung des Fachbereiches und fachliche Weiterentwicklung des Teams Organisation, Steuerung und Optimierung der Stationsabläufe Personaleinsatzplanung Mitarbeitermotivation und Personalentwicklung Enge Zusammenarbeit mit dem Ärztlichen...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Bad Reichenhall, Deutschland ibis Styles Bad Reichenhall Vollzeit

    Das ibis Styles ist ein 3-Sterne-Hotel, das nur 10 Gehminuten von der Stadtkirche St. Nikolaus entfernt liegt und ideal für einen günstigen, aber vielfältigen Aufenthalt in der Alpenregion. Das Hotel liegt in 1 km Entfernung vom Zentrum Bad Reichenhall, 5 Gehminuten vom Busbahnhof Kaiserplatz entfernt. Für einen angenehmen Aufenthalt in Bad Reichenhall...

  • F&B Manager

    vor 3 Wochen


    Bad Reichenhall, Deutschland ibis Styles Bad Reichenhall Vollzeit

    Das ibis Styles ist ein 3-Sterne-Hotel, das nur 10 Gehminuten von der Stadtkirche St. Nikolaus entfernt liegt und ideal für einen günstigen, aber vielfältigen Aufenthalt in der Alpenregion. Das Hotel liegt in 1 km Entfernung vom Zentrum Bad Reichenhall, 5 Gehminuten vom Busbahnhof Kaiserplatz entfernt. Für einen angenehmen Aufenthalt in Bad Reichenhall...

  • Marketing Manager

    vor 3 Wochen


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patien­t:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Ihre Ideen passen in...

  • Marketing Manager

    vor 4 Wochen


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patien­t:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Ihre Ideen passen in...

  • Marketing Manager

    vor 1 Monat


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patien­t:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Ihre Ideen passen in...

  • Marketing Manager

    vor 3 Wochen


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patien­t:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Ihre Ideen passen in...


  • Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patient:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Deine Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Wir warten nicht auf...


  • Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patient:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Deine Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Wir warten nicht auf...


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    Helios ist der führende Klinik­träger in Europa. Die kollegiale und fach­über­greifende Zusam­men­arbeit und die schnelle Umsetzung von Inno­vationen garan­tieren unseren Patient:innen eine bestmög­liche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzig­artiger Raum für Deine Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunft­spläne. Wir warten nicht auf...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Wir warten nicht auf die Zukunft, sondern gestalten die digitale Welt von heute. Wachse mit uns in neue Aufgaben hinein und übernimm Verantwortung. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Helios Klinikum Bad Saarow einen (Junior) Marketing Manager (m/w/d) zur Verstärkung der Abteilung Marketing/Kommunikation in Voll- oder Teilzeit. Das...


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    Wir warten nicht auf die Zukunft, sondern gestalten die digitale Welt von heute. Wachse mit uns in neue Aufgaben hinein und übernimm Verantwortung. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Helios Klinikum Bad Saarow einen (Junior) Marketing Manager (m/w/d) zur Verstärkung der Abteilung Marketing/Kommunikation in Voll- oder Teilzeit. Das...

  • Marketing Manager

    vor 4 Wochen


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Fangen Sie mit uns was Neues an! Ihre Ideen passen in keine Schublade? Wir bieten Ihnen die passende Plattform.  Wir suchen ab sofort am Standort Helios Klinikum Bad Saarow einen Marketing Manager (m/w/d) Stellennummer in Voll- oder Teilzeit. Das erwartet Sie Recherchieren und Auf­bereiten von Inhalten rund um...

  • Marketing Manager

    vor 3 Wochen


    Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Fangen Sie mit uns was Neues an! Ihre Ideen passen in keine Schublade? Wir bieten Ihnen die passende Plattform.  Wir suchen ab sofort am Standort Helios Klinikum Bad Saarow einen Marketing Manager (m/w/d) Stellennummer in Voll- oder Teilzeit. Das erwartet Sie Recherchieren und Auf­bereiten von Inhalten rund um...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Eigenverantwortliche Gestaltung und Durchführung des theoretischen und praktischen Unterrichts unter Nutzung innovativer Lehrmethoden sowie unseres Digitalen Campus Enger Austausch mit den Standorten der Praxiseinsätze und regelmäßige Besuche Ihrer Auszubildenden während der Praxiseinsätze, sowie Abnahme der praktischen Prüfungen ...


  • Bad Saarow, Deutschland FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS Vollzeit

    Ihre Aufgaben Eigenverantwortliche Gestaltung und Durchführung des theoretischen und praktischen Unterrichts unter Nutzung innovativer Lehrmethoden sowie unseres Digitalen Campus Enger Austausch mit den Standorten der Praxiseinsätze und regelmäßige Besuche Ihrer Auszubildenden während der Praxiseinsätze, sowie Abnahme der praktischen Prüfungen ...


  • Bad Saarow, Deutschland Helios Verwaltung Ost GmbH Vollzeit

    Fang mit uns was Neues an! Wir warten nicht auf die Zukunft, sondern gestalten die digitale Welt von heute. Wachse mit uns in neue Aufgaben hinein und übernimm Verantwortung.  Wir suchen zum nächst­möglichen Zeitpunkt am Helios Klinikum Bad Saarow einen (Junior) Marketing Manager (m/w/d) Stellennummer zur Verstärkung der...