Chef de Partie

vor 1 Monat


Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland Ganter Hotel & Restaurant Mohren Vollzeit

Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel
Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee.

Der "Mohren" ist das traditionsreichste Haus der Ganter Hotel Familie am Bodensee.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Sie sorgen zusammen mit dem gesamten Küchen-Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf hohem Niveau. Wir vertrauen auf die besten Produkte der Region und auf die Begeisterung unserer Mitarbeiter.


Profil
  • Für diese herausfordernde Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einem 3* Hotel o.ä.
  • Sie haben fundierte Fachkenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von frischen Produkten
  • Neben Ihrem Wissen bringen Sie Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit unseren internationalen Gästen
  • Arbeiten nach den HACCP-Verordnungen
  • Sie sind begeisterungsfähig, übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten gerne im Team
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten
  • Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich
  • Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden
  • Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Arbeitskleidung
  • "FF" Tarif für deine Freunde und Familie in unseren beiden Hotels, Restaurants sowie SPA Fortbildungsmöglichkeiten

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  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland Wessenberg Cafe Vollzeit

    Um unseren qualitativen Standard zu erhalten und weiterzuentwickeln, sind wir auf der Suche nach Personen, die sich in unser freundliches und professionelles Team integrieren und es bereichern möchten. Als eines von drei Lokalen, neben dem Ignaz am Bahnhof und dem Heinrich in der Zollernstrasse, wurde das Wessenberg als erstes Lokal der WHI-Gruppe vor 25...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland 47° GANTER HOTEL Vollzeit

    Das Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört seit der Eröffnung im Juni 2014 zu den führenden Häusern in der Region und bietet nicht nur seinen Gästen ein einzigartiges Ambiente. Es erwartet dich...


  • Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    Du willst Teil unseres Leuchtturmprojektes in Konstanz werden? Der WOW-Effekt ist bei diesem Arbeitsplatz garantiert: Mit drei Lifestyle Restaurants und der coolsten Rooftop Bar Süddeutschlands mit Ibiza Feeling und atemberaubendem Ausblick auf den Bodensee. Als prämiertes Gastronomiekonzept sind wir vielfach als bester Arbeitgeber ausgezeichnet (u.a....

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland Brasserie Ignaz Vollzeit

    Das Bodenseegebiet gilt im Sommer als das El-Dorado der Sonnenanbeter und im Winter als gesellschaftlicher Hotspot! In kürzester Zeit sind zahlreiche Naherholungsgebiete sowie kulturelle Hochburgen (Zürich, Luzern, Bregenz) und Internationale Flughäfen erreichbar, der Bodensee selbst ist mit nichts in Deutschland zu vergleichen. Mit über 15000...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Konstanz, Konstanz (Kreis), Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    Du willst Teil unseres Leuchtturmprojektes in Konstanz werden? Der WOW-Effekt ist bei diesem Arbeitsplatz garantiert: Mit drei Lifestyle Restaurants und der coolsten Rooftop Bar Süddeutschlands mit Ibiza Feeling und atemberaubendem Ausblick auf den Bodensee. Als prämiertes Gastronomiekonzept sind wir vielfach als bester Arbeitgeber ausgezeichnet (u.a....

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Konstanz, Deutschland Christian Siebel Restaurant Anglerstuben Vollzeit

    Komm. Lass Dich auf unsere Geschmacksphilosophie im Restaurant ANGLERSTUBEN ein. Frische und ausgesuchte Produkte aus der Bodenseeregion und aus Südbaden. Handarbeit. Einfach aber gut. Feine Produkte und Herzlichkeit – keine großen Effekte. Dankbarkeit für das Produkt, mit Respekt verarbeitet. Ganz verschieden. Mit Kreationen in ihrer Gesamtheit...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Konstanz, Deutschland Christian Siebel Restaurant Anglerstuben Vollzeit

    Komm. Lass Dich auf unsere Geschmacksphilosophie im Restaurant ANGLERSTUBEN ein. Frische und ausgesuchte Produkte aus der Bodenseeregion und aus Südbaden. Handarbeit. Einfach aber gut. Feine Produkte und Herzlichkeit – keine großen Effekte. Dankbarkeit für das Produkt, mit Respekt verarbeitet. Ganz verschieden. Mit Kreationen in ihrer Gesamtheit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Ganter Hotel & Restaurant Mohren Vollzeit

    Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee. Der "Mohren" ist das...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Konstanz, Deutschland Ganter Hotel & Restaurant Mohren Vollzeit

    Das Ganter Hotel & Restaurant Mohren ist ein familiengeführtes, designorientiertes Haus im Herzen der Insel Reichenau nahe Konstanz. Die 38 Hotelzimmer, 3 verschiedene Restaurantbereiche, 4 Tagungsräume, Bar, Lounge, Bankettsaal, Terrasse und der Wellnessbereich bieten unseren Gästen eine besondere Location am Bodensee. Der "Mohren" ist das...


  • Konstanz, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Brasserie Ignaz Vollzeit

    Das Bodenseegebiet gilt im Sommer als das El-Dorado der Sonnenanbeter und im Winter als gesellschaftlicher Hotspot In kürzester Zeit sind zahlreiche Naherholungsgebiete sowie kulturelle Hochburgen (Zürich, Luzern, Bregenz) und Internationale Flughäfen erreichbar, der Bodensee selbst ist mit nichts in Deutschland zu vergleichen. Mit über 15000 Studenten,...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    Du willst Teil unseres Leuchtturmprojektes in Konstanz werden? Der WOW-Effekt ist bei diesem Arbeitsplatz garantiert: Mit drei Lifestyle Restaurants und der coolsten Rooftop Bar Süddeutschlands mit Ibiza Feeling und atemberaubendem Ausblick auf den Bodensee. Als prämiertes Gastronomiekonzept sind wir vielfach als bester Arbeitgeber ausgezeichnet (u.a. Top...

  • Chef de Bar

    vor 2 Wochen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    Du willst Teil unseres Leuchtturmprojektes in Konstanz werden? Der WOW-Effekt ist bei diesem Arbeitsplatz garantiert: Mit drei Lifestyle Restaurants und der coolsten Rooftop Bar Süddeutschlands mit Ibiza Feeling und atemberaubendem Ausblick auf den Bodensee. Als prämiertes Gastronomiekonzept sind wir vielfach als bester Arbeitgeber ausgezeichnet (u.a. Top...


  • Konstanz, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    FACHSPEZIFISCHE AUFGABEN Begrüßung, Beratung & Betreuung unserer GästeOrganisation der Mise en Place Arbeiten, sowie Vor-& Nachbereitungsarbeiten deiner AbteilungEigenverantwortliche Führung des zugeteilten Fachbereiches (Restaurants | Küchen | Bars)Planung & Durchführung von EventsDienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem...


  • Konstanz, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    FACHSPEZIFISCHE AUFGABEN Begrüßung, Beratung & Betreuung unserer GästeOrganisation der Mise en Place Arbeiten, sowie Vor-& Nachbereitungsarbeiten deiner AbteilungEigenverantwortliche Führung des zugeteilten Fachbereiches (Restaurants | Küchen | Bars)Planung & Durchführung von EventsDienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem...


  • Konstanz, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    FACHSPEZIFISCHE AUFGABEN Begrüßung, Beratung & Betreuung unserer GästeOrganisation der Mise en Place Arbeiten, sowie Vor-& Nachbereitungsarbeiten deiner AbteilungEigenverantwortliche Führung des zugeteilten Fachbereiches (Restaurants | Küchen | Bars)Planung & Durchführung von EventsDienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem...


  • Konstanz, Deutschland Glorious Bastards Deutschland GmbH Vollzeit

    FACHSPEZIFISCHE AUFGABEN Begrüßung, Beratung & Betreuung unserer GästeOrganisation der Mise en Place Arbeiten, sowie Vor-& Nachbereitungsarbeiten deiner AbteilungEigenverantwortliche Führung des zugeteilten Fachbereiches (Restaurants | Küchen | Bars)Planung & Durchführung von EventsDienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen


    Konstanz, Deutschland 47° GANTER HOTEL Vollzeit

    Das Hotel 47° sucht dich! Bereichere unser junges, motiviertes Team! Wir gehen den nächsten Schritt zusammen mit dir. Gestalte die Zukunft aktiv mit und entwickle dich mit uns weiter. Das 47° gehört seit der Eröffnung im Juni 2014 zu den führenden Häusern in der Region und bietet nicht nur seinen Gästen ein einzigartiges Ambiente. Es erwartet...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen


    Konstanz, Deutschland Brasserie Ignaz Vollzeit

    Das Bodenseegebiet gilt im Sommer als das El-Dorado der Sonnenanbeter und im Winter als gesellschaftlicher Hotspot! In kürzester Zeit sind zahlreiche Naherholungsgebiete sowie kulturelle Hochburgen (Zürich, Luzern, Bregenz) und Internationale Flughäfen erreichbar, der Bodensee selbst ist mit nichts in Deutschland zu vergleichen. Mit über 15000...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Konstanz, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE  ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Konstanz, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    Unsere Brasserie Colette Colette TIM RAUE  ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 5 Tagen


    Konstanz, Baden-Württemberg, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 5 Tagen


    Konstanz, Deutschland Tertianum Premium Group Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Konstanz, Deutschland Tertianum Residenz Konstanz Vollzeit

    UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Konstanz, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit

    Unternehmen UNSERE BRASSERIE COLETTE TIM RAUE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation...