Chef de Partie

vor 4 Wochen

Schwangau, DE AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.


Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung und Organisation des eigenen Postens
  • Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
  • Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
  • Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
  • Anleitung neuer Mitarbeiter und Young Talents
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Pflege
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenbereich

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
  • Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

Wir bieten
  • Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten sowie Corporate Benefits
  • Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
  • vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm in der Althoff Academy
  • Unbefristete Arbeitsverträge
  • Offene sowie werteorientierte Unternehmenskultur: individuelle Einarbeitung, menschliches Miteinander sowie familiäres Betriebsklima
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
  • Kostenlose und abwechslungsreiche Verpflegung sowie unterschiedlichste Kaffee-Spezialitäten in unserem Mitarbeiterbistro
  • Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten

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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Schwangau, DE Das König Ludwig Inspiration SPA Vollzeit

    Großzügig mit viel Platz liegt das König Ludwig Wellness & Spa Resort wunderschön und ruhig im Kurort Schwangau, im bayrischen Königswinkel mit den Schlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau. ­ Unser Haus verfügt aktuell über insgesamt 111 Zimmer, Chalets und Suiten. Unser König Ludwig Wellness & Spa Resort ist ein außergewöhnliches...

  • Demis Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Schwangau, DE Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa Vollzeit

    Facts & Figures 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten Edler Boutique Spa auf 1.000 m² 65 motivierte Mitarbeiter Hoteleigene Berghütte Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen Ganzjahresbetrieb...

  • Koch (m/w/d) für Saison

    vor 4 Wochen

    Schwangau, DE AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden...

  • Stationskellner / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Schwangau, DE AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden...

  • Barkeeper (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Schwangau, DE Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa Vollzeit

    Facts & Figures 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten Edler Boutique Spa auf 1.000 m² 65 motivierte Mitarbeiter Hoteleigene Berghütte Bienenhaus mit 200.000 fleißigen Bienen Ganzjahresbetrieb...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Schwangau, Deutschland Global Experts Recruitment & Training Vollzeit

    Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Schwangau, Germany, we are looking for a Chef de Partie! Main duties: Prepare mis-en-place for all menus Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Schwangau, Bayern, Deutschland Global Experts Recruitment & Training Vollzeit

    Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Schwangau, Germany, we are looking for a Chef de Partie Main duties:Prepare mis-en-place for all menus Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Schwangau, Bayern, Deutschland Global Experts Recruitment & Training Vollzeit

    Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Schwangau, Germany, we are looking for a Chef de Partie Main duties:Prepare mis-en-place for all menus Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Schwangau, Deutschland Global Experts Recruitment & Training Vollzeit

    Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Schwangau, Germany, we are looking for a Chef de Partie! Main duties:Prepare mis-en-place for all menus Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Schwangau, Deutschland Global Experts Recruitment & Training Vollzeit

    Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Schwangau, Germany, we are looking for a Chef de Partie! Main duties:Prepare mis-en-place for all menus Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung im Bereich kulinarische Künste.Stellenangebot: Chef de Partie (m/w/d) in SchwangauOrt: SchwangauLage: Nähe Königsschlösser HohenschwangauArbeitszeit: VollzeitGröße: ZimmerArt des Betriebes: Exklusives WellnessresortIhre Aufgaben:Leitung und Organisation des PostensArbeitsabläufe überwachen und neue Mitarbeiter...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Schwangau, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Partie (m/w/d) auf Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Join our team and secure your future!Company: Exclusive Wellness ResortPosition: Demichef de Partie (m/w/d) in SchwangauLocation: Schwangau, at the foot of the Hohenschwangau royal castlesWorking Hours: Full-timeSpace: KitchenType of Establishment: Exclusive wellness resortYour TasksSupporting the kitchen management in creating dishes for the menu, specialty...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Schwangau, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Demichef de Partie (m/w/d) in Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Stelle als Commis de Cuisine (m/w/d) in exklusivem Wellnessresort in Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der Königsschlösser HohenschwangauArbeitszeit: VollzeitGröße: ZimmerArt des Betriebes: Exklusives Wellnessresort Ihre AufgabenMise en Place-Tätigkeiten und Vorbereitung aller SpeisenUnterstützung des Chef de Partie / Demi Chef de PartieArbeiten...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland Althoff Hotels Vollzeit

    Your Personality: Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder Gastronomie Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen Your...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa Vollzeit

    Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Schwangau, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Commis de Cuisine (m/w/d) in Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der...

  • Demis Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Schwangau, Bayern, Deutschland Das Rübezahl – Romantic Hideaway & Boutique Spa Vollzeit

    Facts & Figures54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten Edler Boutique Spa auf 1.000 m2 65 motivierte Mitarbeiter Hoteleigene Berghütte Bienenhaus mit fleißigen Bienen Ganzjahresbetrieb...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat

    Schwangau, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Rang (m/w/d) in Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der Königsschlösser...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Schwangau, Deutschland CR Personalvermittlung Vollzeit

    Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden: Chef de Rang (m/w/d) in Schwangau Ort: SchwangauLage: zu Füßen der Königsschlösser...

  • Chef de Partie m/w/d

    vor 4 Wochen

    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Personality: Abgeschlossene Ausbildung im KochberufBerufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder GastronomieSehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolleSehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolleTeamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, OrganisationsvermögenYour Passion: Leitung...

  • Chef de Partie m/w/d

    vor 2 Monaten

    Schwangau, Deutschland AMERON Hotelgesellschaft Hohenschwangau mbH Vollzeit

    Your Personality: Abgeschlossene Ausbildung im KochberufBerufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder GastronomieSehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolleSehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolleTeamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, OrganisationsvermögenYour Passion: Leitung...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Schwangau, Deutschland Hotel König Ludwig Vollzeit

    Lust, sich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?Nur wenige können, was Sie können! Sie sind ein Koch und bei uns genau richtig!Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns ist alles möglich. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“,...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Schwangau, Deutschland Hotel König Ludwig Vollzeit

    Lust, sich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?Nur wenige können, was Sie können! Sie sind ein Koch und bei uns genau richtig!Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns ist alles möglich. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“,...