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Executive Sous Chef

vor 1 Monat

Deutschland, DE sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments


Aufgaben

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig.
  • Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew
  • Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem
  • Kreation passender Geschmackserlebnisse zu besonderen Anlässen
  • Ansprechpartner für den Galley-Bereich und regelmäßige Präsenz für Crew und Gäste
  • Fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich

Profil

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w⁠/⁠m⁠/⁠d) sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert
  • Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
  • Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
  • Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen

Wir bieten

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde

  • Bezahlte An- & Abreise

  • Internationales Arbeitsumfeld

  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

  • Exklusive Crew-Bereiche

  • Gute Aufstiegschancen

  • Weiterbildungen & Trainings

  • Kranken- und Unfallversicherung

  • Kostenfreie Reinigung der Uniform

  • Alle Benefits


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Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können

  • Executive Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Position: Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein...

  • Executive Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    - 1- 2- 3Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Department: Küche / Galley Dein Job In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef. Du kontrollierst die Zubereitung aller...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd CruisesSous Chef (w/m/d) - ExpeditionskreuzfahrtBereich: Küche / GalleyFERNWEH? Du bist ein Fan des Meeres und möchtest die Gäste begeistern? Werde Teil unseres Teams bei sea chefs und starte dein Abenteuer bei der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature,...

  • Executive Sous Chef/ Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und...

  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Deutschland KBR Vollzeit

    Title:LCV EUCOM EW Germany: Sous ChefProgram SummaryKBR leads the government services world contingency market by providing responsive, full-service logistics support to forces deployed around the world under the Logistics Civil Augmentation Program contract (LOGCAP). KBR's enduring mission support of the LOGCAP program dates back to 1992 when we served as...

  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Deutschland KBR Vollzeit

    Title:LCV EUCOM EW Germany: Sous ChefProgram SummaryKBR leads the government services world contingency market by providing responsive, full-service logistics support to forces deployed around the world under the Logistics Civil Augmentation Program contract (LOGCAP). KBR's enduring mission support of the LOGCAP program dates back to 1992 when we served as...

  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Deutschland KBR Vollzeit

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  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Deutschland KBR Vollzeit

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  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Deutschland KBR Vollzeit

    Title:LCV EUCOM EW Germany: Sous ChefProgram SummaryKBR leads the government services world contingency market by providing responsive, full-service logistics support to forces deployed around the world under the Logistics Civil Augmentation Program contract (LOGCAP). KBR's enduring mission support of the LOGCAP program dates back to 1992 when we served as...

  • LCV EUCOM EW Germany: Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Deutschland KBR Vollzeit

    Title:LCV EUCOM EW Germany: Sous ChefProgram SummaryKBR leads the government services world contingency market by providing responsive, full-service logistics support to forces deployed around the world under the Logistics Civil Augmentation Program contract (LOGCAP). KBR's enduring mission support of the LOGCAP program dates back to 1992 when we served as...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:- Demi Chef de Partie (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesDepartment: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten. Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Deutschland einzigartig - Hotel und Gastronomie GmbH Vollzeit

    Seit über 12 Jahren gibt es uns schon: ein familiäres und inhabergeführtes Unternehmen mitten im historischen Lüneburger Wasserviertel. In unserem denkmalgeschützten Haus kann man die Geschichte der alten Hansestadt Lüneburgs spüren. Gleichzeitig geben wir der modernen Kunst einen Raum. Wir verfügen über 45 Betten in individuellen Zimmern und...

  • Küchenchef - International Küche (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Vollzeit

    Mit Leidenschaft und hohen Ansprüchen nehmen wir dich auf die Reise deines Lebens mit. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis Luxussegment. Was dich erwartet: Du arbeitest in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet...

  • Küchenchef - International Küche (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    Starte deine berufliche Laufbahn an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises!Bewirb dich jetzt für folgende Position bei sea chefs:Demi Chef de Partie (w/m/d) - LuxuskreuzfahrtCharterer: Hapag-Lloyd CruisesAbteilung: Küche / GalleyFERNWEH? Lass uns gemeinsam mit Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine Arbeit auf die Reise deines Lebens gehen....