Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter (m/w/d) Lebensmittelsicherheit - Mertingen nördlich von Augsburg - Zott SE & Co. KG


  • Mertingen, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Leiter (m/w/d) Lebensmittelsicherheit, der unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und Backwaren überwacht und vorbeugend sichert. Der Kandidat sollte fundierte Kenntnisse verfahrenstechnischer Abläufe in der Lebensmittelherstellung besitzen und erste Führungserfahrung nachweisen...


  • Mertingen, Bayern, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Leiter (m/w/d) Lebensmittelsicherheit, der unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und Backwaren überwacht und vorbeugend sichert. Der Kandidat sollte fundierte Kenntnisse verfahrenstechnischer Abläufe in der Lebensmittelherstellung besitzen und erste Führungserfahrung nachweisen...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen, Deutschland Augsburger Allgemeinen Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben: Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und Backwaren Troubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Fachbereichen Identifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von Trendanalysen Mitwirkung an der...


  • Mertingen, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben: Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und BackwarenTroubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden FachbereichenIdentifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von TrendanalysenMitwirkung an der Erstellung...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Facharbeiter für unsere Produktion im Bereich Lebensmittel. Als Facharbeiter Produktion Lebensmittel bist du verantwortlich für die Analyse von Verlust- und Leistungskennzahlen, die Durchführung von Ursachenanalysen und die Implementierung von Standards.Die AufgabenVerlust- und Leistungskennzahlen analysieren: Du...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Facharbeiter für unsere Produktion im Bereich Lebensmittel. Als Facharbeiter Produktion Lebensmittel bist du verantwortlich für die Analyse von Verlust- und Leistungskennzahlen, die Durchführung von Ursachenanalysen und die Implementierung von Standards.Die AufgabenVerlust- und Leistungskennzahlen analysieren: Du...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Ihre Aufgaben im Überblick:Aufbau und Management: Entwicklung und Betrieb einer internen Beratung für das Category Management von Marken und Handelsmarken.Tool-Optimierung: Pflege und Weiterentwicklung unserer Category Management-Tools sowie Optimierung unserer Ansätze im Category Management.Marktanalyse: Durchführung von Analysen zur Identifikation von...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Projektmanagement-Offizier (m/w/d) für unsere Zott SE & Co. KG. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Digitalisierung und Prozessoptimierung im Personalwesen mitwirken.VerantwortlichkeitenAnalysieren Sie bestehende lokalen und internationale HR-Prozesse, um Optimierungspotenziale und Möglichkeiten zur...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Projektmanagement-Offizier (m/w/d) für unsere Zott SE & Co. KG. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Digitalisierung und Prozessoptimierung im Personalwesen mitwirken.VerantwortlichkeitenAnalysieren Sie bestehende lokalen und internationale HR-Prozesse, um Optimierungspotenziale und Möglichkeiten zur...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht nach Ihnen!Wir suchen einen engagierten und motivierten Produktionsleiter Lebensmittel, der sich für die kontinuierliche Verbesserung und Optimierung unserer Produktionsprozesse begeistern kann.Die Herausforderungen:Analysieren Sie die Verlust- und Leistungskennzahlen unseres Bereichs, um Optimierungspotenziale zu...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Unser Team sucht nach Ihnen!Wir suchen einen engagierten und motivierten Produktionsleiter Lebensmittel, der sich für die kontinuierliche Verbesserung und Optimierung unserer Produktionsprozesse begeistern kann.Die Herausforderungen:Analysieren Sie die Verlust- und Leistungskennzahlen unseres Bereichs, um Optimierungspotenziale zu...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    h3>Das Rezept für Deinen Erfolg sind diese Aufgaben:Mitwirkung an der Abwicklung und Koordination unserer kunden- sowie produktbezogenen Prozesse in enger Zusammenarbeit mit allen relevanten AbteilungenMitarbeit an der Erstellung von Angeboten in Absprache mit unserem Leiter Vertrieb IndustrieBeobachtung von Preisentwicklungen auf dem Markt und Reporting an...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), 86150, Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Zielgerichtete Führung, Motivation und Entwicklung sowie auch Koordination der unterstellten MitarbeitendenSicherstellung der Verfügbarkeit der Anlagen im Bereich Energieversorgung & AbwasservorbehandlungWahrnehmung der Aufgabe als EnergiekoordinatorKoordination von FremdfirmenAbwicklung von Projekten sowie...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Rohmilchannahme und -bearbeitungBedienen, Überwachen und Kontrollieren unserer Produktionsanlagen in den Bereichen Joghurt und DessertÜberwachung von ReifeprozessenMitorganisation, Gestaltung und Optimierung von ProduktionsabläufenSicherstellen der Einhaltung von relevanten gesetzlichen Bestimmungen sowie...


  • Mertingen (nördlich von Augsburg), Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

    Das Rezept für Ihren Erfolg sind diese Aufgaben:Überwachung und vorbeugende Sicherung der Qualitätsvorgaben für die Bereiche Mozzarella und KäseabpackungEinleitung, Durchführung und Kontrolle von Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen sowie die Abstimmung weiterer Vorgehensweisen mit den FachabteilungenDokumentation und Datenpflege im QS-System...

Leiter (m/w/d) Lebensmittelsicherheit

vor 4 Monaten


Mertingen nördlich von Augsburg, Deutschland Zott SE & Co. KG Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Werksübergreifende Überwachung und vorbeugende Sicherung von Qualitätsvorgaben für unsere Bereiche weiß, gelb, Pulver und Backwaren
  • Troubleshooting in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Fachbereichen
  • Identifikation und Behebung von Fehlerquellen anhand von Trendanalysen
  • Mitwirkung an der Erstellung risikoorientierter Prüfpläne sowie am Reklamationsmanagement
  • Bereitstellung von Berichten für Produktionsbereiche und Geschäftsführung
  • Mitarbeit an der Planung und Durchführung in- und externer Audits
  • Gestaltung unserer HACCP-Konzeption, unseres Allergenmanagements und der entsprechenden Validierung/Verifizierung inkl. Übernahme der Hauptverantwortung hierfür
  • Enge Zusammenarbeit mit unseren internationalen Tochterunternehmen
  • Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit auf allen Ebenen
  • Fachliche und disziplinarische Leitung Ihres Teams
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Molkereimeister/-techniker (m/w/d), zum Labormeister (m/w/d) oder einem Studium zum Lebensmitteltechnologen/-chemiker (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Produktion
  • Fundierte Kenntnis verfahrenstechnischer Abläufe in der Lebensmittelherstellung
  • Erste Führungserfahrung wünschenswert
  • Erweiterte Fachkenntnisse in der Mikrobiologie und der chemisch-physikalischen Analytik
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Durchsetzungsvermögen sowie ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte analytische Stärke sowie strukturierte Arbeitsweise
Benefits
  • 30 Tage Urlaub
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Einzahlung in die Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Job Rad Leasing
  • Corporate Benefits
  • Umfangreiches Gesundheitsförderungskonzept
  • Inhouse Sportangebote
  • Betriebsrestaurant
  • Essenszulagen
  • Gute Verkehrsanbindung