Bankett- & Restaurantleiter (m/w/d) Bankettleitung (m/w/d)

vor 2 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Rossi Vollzeit

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Restaurant- und Bankettleitung (m/w/d)
in Vollzeit, ab sofort

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung und Organisation des gesamten Serviceablaufes, unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorgaben, Qualitätssicherung, Bestellwesen und Lagerhaltung
  • Weiterentwicklung der Standards im a la Carte sowie im Bankett Service mit dem Fokus auf einen sehr hohen Qualitätsanspruch
  • Leitung und Motivation eines inklusiven Teams unter sozialen und fachlichen und wirtschaftlichen Gesichtspunkten
  • Planung und Durchführung von Schulungen für Mitarbeitende
  • Dienst- und Urlaubsplanerstellung unter Einhaltung des Arbeitszeitgesetzes
  • Ansprechpartner/in für unsere Stammgäste sowie für unsere Veranstalter/innen
  • Betreuung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Koordination und Durchführung der Inventur
  • aktive, praktische Mitarbeit im Früh-, Mittel- und Spätdienst
  • enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses

Profil
  • idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie hast
  • eine mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position im Servicebereich hast
  • ein Organisationstalent mit ausgeprägter Dienstleistungsorientierung bist
  • selbständige und strukturierte Arbeitsweise liebst
  • teamfähig und zuverlässig bist
  • eine hohe Sozialkompetenz und Empathie im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden hast
  • ein sicheres Ausdrucksvermögen in Wort und Schrift aufweist
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse besitzt

Wir bieten
  • ein angenehmes Betriebsklima bei geregelten Arbeitszeiten
    in einem sozialen Umfeld mit flachen Hierarchien
  • eine attraktive Vergütung bei einer 38,5-Stunden-Woche
  • Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich
  • pro Kalenderjahr 30 Urlaubstage
  • garantierte freie Tage vom 24. Dezember bis zum 26. Dezember (einschließlich)
  • eine übertarifliche Jahressonderzahlung
  • einen Fahrtkostenzuschuss von EUR 50,00 brutto pro Monat
  • vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
    mit ausgewogenen und frisch zubereiteten Speisen aus der Hotelküche
  • kostenfreie Reinigung und Grundausstattung der Arbeitskleidung
  • Teamevents, Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten

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  • Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Rossi Vollzeit

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  • Berlin, Berlin, Deutschland DRP Medical UG Vollzeit

    **Logistiker m/w/d**Standort: BerlinAnstellungsart(en): Minijob, Teilzeit - flexibel, Vollzeit, Wochenende**Wir suchen**Wir suchen ab sofort Hilfskräfte für den Bankett Service in der Logistik.


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    Einleitung Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten...


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  • Content manager

    vor 2 Wochen


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  • Content manager

    vor 4 Wochen


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  • Assistant M/w/d

    vor 2 Wochen


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  • Friseur (M/w/d)

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  • Teamleiter M/w/d

    vor 2 Wochen


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  • Consultant (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland d-fine Vollzeit

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  • Staffing Coordinator

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland d-fine Vollzeit

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