Professor (m/w/d) Food Management

vor 1 Woche

Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit
IU Internationale Hochschule - Duales Studium
Innovatives und zukunftsorientiertes Lehren und Forschen
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Vernetzung innerhalb des Kollegiums an der größten Hochschule Deutschlands

Zum Wintersemester 2024/25 besetzen wir im dualen Studium der IU Internationalen Hochschule eine Professur (m/w/d) im Studiengang Food Management, vorerst befristet auf 2 Jahre am Standort Düsseldorf in Teilzeit, mit Beginn am />
Deine Aufgaben
Du vertrittst das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung im praxisintegrierten Bachelorstudiengang und wirst Teil eines weitreichenden Netzwerks im Bereich der Hochschulbildung (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
Du erstellst und leitest Vorlesungen und bist verantwortlich für die individuelle Betreuung unserer dual Studierenden während ihrer Prüfungen und bei der Erstellung ihrer Abschlussarbeiten.
Du vermittelst praxisnah fundiertes Basiswissen im Bereich Food Management und bist in der Lage, unsere Studierenden beispielsweise in den folgenden Bereichen auszubilden: Gastronomiemanagement und Hotellerie, Speisensysteme, Systemgastronomie, Ernährungsformen sowie Hygienemanagement.
Du bist an der kreativen Entwicklung von Lehrformaten innerhalb des didaktischen Konzeptes der IU für das duale Studium beteiligt und entwickelst dies in kollegialer Zusammenarbeit weiter.

Dein Profil

Der Ansatz der IU Internationale Hochschule ist es, praxisnahe Inhalte zu vermitteln. Daher wird ein:e Expert:in im Bereich Food Management gesucht, welche:r sich durch bisherige Berufspraxis, wissenschaftlicher Expertise sowie didaktische Fähigkeiten auszeichnet und diese in die Lehre an der IU einbringt.

Du hast ein Hochschulstudium im Bereich Food Management oder einer Bezugs- und Nachbardisziplin mit herausragenden Leistungen abgeschlossen und kannst eine einschlägige Promotion (min. cum laude) vorweisen.
Du verfügst über fünf Jahre Berufserfahrung, davon drei Jahre außerhalb der Hochschule und hast vorzugsweise bereits Erfahrung in der Lehre gesammelt.
Du belegst Deine fachliche Expertise in den relevanten Themengebieten durch einschlägige Publikationen oder Projekte.
Du verfügst über Deutschkenntnisse auf C2 Niveau des Europäischen Referenzrahmens.Erlebe Innovation und Dynamik: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.
Gib Dein wertvolles Wissen weiter : Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.Werde Teil des weltbesten Teams: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien. br />Erhole Dich gut: Mit 30 Tagen Jahresurlaub + einem Extra-Urlaubstag an Deinem Geburtstag.
Nachhaltig ans Ziel: 9-Euro-Ticket war gestern, bei uns gibt's das Deutschlandticket für 7 €. Du bist lieber mit dem Rad unterwegs? Dann wäre ein JobRad vielleicht etwas für Dich.

Wir brauchen von Dir

Um Deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten zu können, brauchen wir folgende Unterlagen von Dir:

Tabellarischer Lebenslauf, inklusive einer Übersicht der bisherigen Lehrerfahrung
Hochschulzeugnisse
Promotionsurkunde (bei einer Promotion aus dem Ausland füge bitte den Nachweis der Gleichwertigkeit in Deutschland hinzu, entweder in Form eines Auszugs aus Anabin oder eines KMK-Gutachtens)
Kurzes Motivationsschreiben
Publikationsverzeichnis

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere "Culture Of Everyone" sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Du herzlich bei uns willkommen bist, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Du mitbringst. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU

Bei Rückfragen kontaktiere bitte unser Professorship Recruiting Team unter: berufungsverfahren-

  • Professur Food Management

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland IU International University of Applied Sciences Vollzeit

    Für unseren Kunden IU International University of Applied Sciences suchen wir ab sofort nach einem/einer: Food Management Professor (m/w/d)Anforderungen in der StelleIn dieser Rolle repräsentierst Du das Fachgebiet Food Management durch Lehre und Forschung, hältst Vorlesungen, betreust duale Studierende individuell und entwickelst praxisorientierte...

  • Professur Food Management

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lionstep AG Vollzeit

    Für unseren Kunden IU International University of Applied Sciences suchen wir per sofort: Professur Food Management (m/w/d) . Job-Zusammenfassung In Deiner Position vertrittst Du das Fachgebiet Food Management in Lehre und Forschung, leitest Vorlesungen, betreust duale Studierende individuell und entwickelst praxisnahe Lehrformate weiter. • • •...

  • Professur Food Management im Dualen Studium

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland IU Internationale Hochschule Vollzeit

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  • Germany + A+ CH Product- und Business Development Manager Food

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult Vollzeit

    Für den Vertrieb innerhalb von Deutschland, Österreich und der Schweiz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung einen versiertenProdukt - und Business Development Manager (m/w/d) Food & Nutritionoffice based, 2 Tage Home Office sind möglichWir sind ein internationaler Food Ingredients Distributor. Sie betreuen einen unserer Key...

  • Global Quality Food Expert

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland METRO AG Vollzeit

    Job DescriptionYour new role:Ensuring the proper development and maintenance of high-quality products, meeting customer requirements. Ensuring the implementation of food safety requirements and METRO specific standard setting up the specifications and monitoring of food products along the product life cycle, in a strong cooperation with commercial team, own...

  • Global Quality Food Expert

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland METRO AG Vollzeit

    As a prominent global food wholesaler, at METRO we specialize in serving the needs of hotels, restaurants, caterers (HoReCa), independent merchants (Traders), and more. With around 15 million clients globally, our exceptional multichannel mix allows the flexibility of purchasing goods in-store or through our digitally connected Food Service Distribution...

  • Professor (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Kunstakademie Düsseldorf Vollzeit

    An der KUNSTAKADEMIE DÜSSELDORF ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Fachbereich Kunst eine Professur (W3) für Fotografie zu besetzen. Die Kunstakademie Düsseldorf, gegründet 1773, ist eine bedeutende Hochschule für Bildende Kunst mit großer nationaler und internationaler Ausstrahlung. Im Rahmen der in § 29 KunstHG festgelegten...

  • Buyer Einkäufer Food

    vor 3 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Lidl Stiftung & Co KG Vollzeit

    Einleitung Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue...

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    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland METRO AG Vollzeit

    As a leading international food wholesaler, we at METRO are specialized in catering to the needs of hotels, restaurants, caterers (HoReCa), independent merchants (Traders), and more. With approximately 15 million customers worldwide, our unique multichannel mix offers the flexibility of purchasing goods in-store or via our digitally connected Food Service...

  • Sachbearbeiter Einkauf Food

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

    Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von...

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    vor 4 Wochen

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  • Werkstudent (m/w/d) Asset Management Solutions Portfolio Management

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HSBC Global Asset Management GmbH Vollzeit

    Die Theorie beherrschst Du perfekt. Und die Praxis? Bei HSBC Deutschland machen wir Dich bereit für die Finanzwelt Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Wir bieten Dir Freiraum und Eigenverantwortung: lerne HSBC bereits im Studium kennen und finde...

  • Werkstudent RFP Management

    vor 1 Woche

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    Und die Praxis? Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Die HSBC Global Asset Management (Deutschland) GmbH konzentriert sich als 100 % Tochtergesellschaft des Bankhauses HSBC Trinkaus & Burkhardt AG auf das internationale Asset Management für...

  • Werkstudent (m/w/d) Asset Management Solutions Portfolio Management

    vor 4 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HSBC Global Asset Management GmbH Vollzeit

    Die Theorie beherrschst Du perfekt. Und die Praxis? Bei HSBC Deutschland machen wir Dich bereit für die Finanzwelt! Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Wir bieten Dir Freiraum und Eigenverantwortung: lerne HSBC bereits im Studium kennen und...

  • Berater Facility Management

    vor 4 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M&P Gruppe Vollzeit

    Mit innovativen Lösungen treiben unsere IT-Spezialisten die digitale Transformation voran. Dabei führt unser „Application-first-Ansatz“ ohne Umwege zur Anwendung. Wir setzen auf ganzheitliche IT-Lösungen, die alle Geschäftsprozesse miteinander vernetzen. So schaffen wir agile und ökologische Voraussetzungen, die unsere Kunden begeistern. Grundlage...

  • Werkstudent RFP Management

    vor 1 Monat

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HSBC Global Asset Management (Deutschland) GmbH Vollzeit

    Die Theorie beherrschst Du perfekt. Und die Praxis? Bei HSBC Deutschland machen wir Dich bereit für die Finanzwelt Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Wir bieten Dir Freiraum und Eigenverantwortung: lerne HSBC bereits im Studium kennen und finde...

  • Werkstudent RFP Management

    vor 3 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HSBC Global Asset Management (Deutschland) GmbH Vollzeit

    Die Theorie beherrschst Du perfekt. Und die Praxis? Bei HSBC Deutschland machen wir Dich bereit für die Finanzwelt Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Wir bieten Dir Freiraum und Eigenverantwortung: lerne HSBC bereits im Studium kennen und finde...

  • Praktikanten (m/w/d) Vertrieb & Client Service im Global Asset Management

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland HSBC Global Asset Management GmbH Vollzeit

    Und die Praxis? Sei bei uns von Anfang an Teil eines Teams, unterstütze Kolleginnen und Kollegen aus verschiedenen Ländern und arbeite an Deinen eigenen Projekten. Die HSBC Global Asset Management (Deutschland) GmbH konzentriert sich als 100 % Tochtergesellschaft des Bankhauses HSBC Trinkaus & Burkhardt AG auf das internationale Asset Management für...

  • Objektleitung (m/w/d) Facility Management

    vor 1 Woche

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Sasse Facility Management GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie ab sofort als Objektleitung (m/w/d) Facility Management Im Raum Düsseldorf Die Dr. Sasse Gruppe ist ein familiengeführtes, international tätiges Unternehmen. Als Anbieter von integrierten Facility Management Dienstleistungen sind wir seit über 45 Jahren Kompetenzpartner für die Immobilienwirtschaft, für Industrie- und...

  • Objektleitung (m/w/d) Facility Management

    vor 4 Wochen

    Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Dr. Sasse Facility Management GmbH Vollzeit

    Wir suchen Sie ab sofort als Objektleitung (m/w/d) Facility Management Im Raum Düsseldorf Die Dr. Sasse Gruppe ist ein familiengeführtes, international tätiges Unternehmen. Als Anbieter von integrierten Facility Management Dienstleistungen sind wir seit über 45 Jahren Kompetenzpartner für die Immobilienwirtschaft, für Industrie- und...