Commis de Cuisine

vor 1 Woche


Hamburg, Hamburg, Deutschland Accor Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Wir suchen Dich - ab sofort

Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant "Mysa Eatery", eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab.

Stellenbeschreibung

Als Commis de Cuisine (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst. Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft für die Gastronomie positionierst Du gemeinsam mit dem Hotel Management Team das Hotel auf dem Markt und trägst zu dieser Hoteleröffnung bei.

Was sind Deine Aufgaben:

Unterstützung des/der Demi Chef*in de Partie Zubereitung und Anrichten von Speisen Bereistellen des Mise-en-place Überprüfung der Waren und Warenbestände Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Menügestaltung Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP Pflege der Arbeitsbereiche

Was bringst Du mit:

Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich Erfahrungen in einer vergleichbaren Position, Gute Deutsch und Englischkenntnisse Leidenschaft für Ihren Beruf, hohes Qualitätsbewusstsein und genau die richtige Mischung aus Liebe zum Detail und Pragmatismus Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein Lust auf Teamwork und darauf, Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen

Was wir bieten:

Grow, learn and enjoy Nehme an den Lernprogrammen der Accor Academy teil Nutze die Gelegenheit, innerhalb der Region oder weltweit zu wachsen Trage zu unserer lokalen Gemeinschaft bei und mach einen Unterschied durch unsere Sustainability Aktivitäten Profitiere von unserer All Heartist Card und dem Angebot von speziellen Mitarbeiterpreisen und anderen Vorteilen in den ACCOR Hotels weltweit Verdiene ein attraktives Vergütungspaket Kantinenverpflegung / Mitarbeiterverpflegung inklusive freie Getränke, Kaffee, Obst und Süßes in unserer hauseigenen Kantine Uniform inklusive Reinigung Staycation: 1 Übernachtung/ Jahr für Mitarbeiter mit Begleitung im ibis oder Novotel gratis Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team, das die Feste feiert, wie sie fallen (Mitarbeiter Kick-off oder Sommerfeste)

Gründe für Accor zu arbeiten?

Unser Engagement für Diversity & Inclusion
Wir sind ein inklusives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, einzustellen und zu fördern.

Hast Du Lust Teil unseres Teams zu werden?
Dann bewirb Dich jetzt und gestalte unser Hotel mit


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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    Diese Aufgaben erwarten dich bei uns: Als Commis de Cuisine im Nikkei Nine bist Du schon nach Deiner Ausbildung vorne mit dabei Einarbeitung & Anleiten von unterstellten Auszubildenden Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Engagement bei der Erreichung der Abteilungsziele Einhaltung...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Mövenpick Hotel Hamburg Vollzeit

    Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    KOCHEN HOCH DREIDie besten Küchen der Welt versammeln sich unter dem Dach des KITCHENS, der Restaurantfläche im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Rilano Hotel Hamburg Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Crowne Plaza Hamburg City - Alster Vollzeit

    Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist ein 4 Sterne Superior Hotel mit 291 Zimmer und liegt nahe der Außenalster zentral im Herzen von Hamburg. Unseren Gästen bieten wir neben einem Restaurant (150 Sitzplätze), einer All Day Bar (92 Sitzplätze) und einem Fitness- und Saunabereich auch diverse Workspaces und 9 Veranstaltungsräume mit einer...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland H4 Hotel Hamburg Bergedorf Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)ab sofort | Vollzeit | unbefristetBenefits✓ Unbefristete Festanstellung✓ Verschiedene...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Deutsche Hospitality Vollzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke der Deutschen Hospitality. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HYPERION Hotel Hamburg Vollzeit

    H- ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.Commis de Rang (m/w/d) für die Spätschichtab sofort | unbefristet | VollzeitBenefits✓ Unbefristete Festanstellung✓...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station "Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Unseren Gästen bieten wir neben "Kinder übernachten und essen gratis Policy" auch kostenfreies WLAN an. Weiter verfügt das Hotel über 77...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland East Hotel Hamburg Vollzeit

    Das east Hotel in Hamburg hat sich in 20 Jahren Szenegastronomie und Hotellerie ständig weiterentwickelt und immer wieder neu erfunden. Über die Jahre wurde die Produktpalette nicht nur um neue Angebote, sondern auch um innovative Locations und neue Konzepte erweitert. Komm' zu uns und überzeuge Dich selbst von unserer Vielfalt Anstellungsart: Vollzeit ...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Holiday Inn Hamburg Berliner Tor Vollzeit

    Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station "Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor wurde am eröffnet. Wir sind ein junges und dynamisches Team, mit viel Spaß und Freude an der Arbeit. Flache...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** Renaissance Hamburg Hotel, Grosse Bleichen, Hamburg, Hamburg, Germany VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management**Für Sie ist jedes Gericht ein Kunstwerk und Ihre Leidenschaft für Essen und Trinken kennt keine Grenzen?...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland Holiday Inn Hamburg Berliner Tor Vollzeit

    Das Holiday Inn Hamburg - Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station "Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Das Holiday Inn Hamburg - Berliner Tor wurde am eröffnet. Wir sind ein junges und dynamisches Team, mit viel Spaß und Freude an der Arbeit. Flache...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland The Fontenay Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    Hamburg, The Fontenay- Vollzeit- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Hamburg und wollen uns dabei unterstützen, einzigartige Erlebnisse zu kreieren? Dann heißen wir Sie herzlich willkommen in unserem Team**Zu Ihren zukünftigen Aufgaben gehören**:- Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...

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    vor 1 Woche


    Hamburg, Hamburg, Deutschland HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Vollzeit

    Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland H4 Hotel Hamburg Bergedorf Vollzeit

    203 komfortable Zimmer sowie 2 Restaurants 16 Veranstaltungsräume auf 1000qm Veranstaltungsfläche Wellness-Bereich An der S-Bahn-Station 'Bergedorf' gelegen Kostenfreie Parkplätze für unsere MitarbeiterAnstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für . klicken sie bewerben,...