Director of Banquet Operations

vor 2 Wochen


Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International Vollzeit

WE WANT YOU
Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Ein dynamisches Team und Vielfalt am Arbeitsplatz geben Dir Energie? Dann starte ab sofort als Director of Banquet Operations (m/w/d) im JW Marriott, managed by Marriott International.

JOIN AND STAY WITH US

Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.

Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.

JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings

Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.

REASONS WHY YOU STAY WITH US

Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag Ein toller Jahresbonus bei Zielerreichung Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreier Parkplatz Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin) Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen Team-Events, wie . unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm. Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus Umfangreiche Verpflegung in unserem neuen Mitarbeiterrestaurant

Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.

HELP US TO SHINE

Du bist direkter Ansprechpartner für unsere Gäste im Veranstaltungsbereich und leitest die Abteilung Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie des Bedarfs an Material im gesamten Bankett-Bereich Du erreicht erfolgreich vorgegebene Ziele und das Budget durch Innovationen Du behältst den Überblick über Bestellungen und Kosten Korrekte Abrechnungen von Veranstaltungen Schicht- und Urlaubsplanung Deines Teams sind für Dich ein Leichtes Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen und Entwicklung von Strategien zur Gewinnoptimierung auf dem Weg zum erfolgreichsten Veranstaltungshotel Berlins Du arbeitest Seite an Seite mit unserem F&B Director, F&B Manager und Küchenchef Du agierst selbstständig und kümmerst Dich um das Wohl und die persönliche Weiterentwicklung Deines Teams Du pflegst die enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchen- und Convention Sales Team im Zeichen von "OneTeam-OneDream" Vorbereitung und Ordnung ist die halbe Miete, daher bist Du mit Deinem Team Profi im Mise-en-Place und hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein Einarbeitung und Beurteilung neuer MitarbeiterInnen sowie Auszubildender bereiten Dir Freude Führen von Vorstellungsgesprächen, um neue Talente für Dein Team zu finden Du nimmst aktiv an Abteilungsmeetings, sowie Function Sheet Meetings etc. teil Bei Reklamationen behältst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen

SHOW US YOUR TALENTS

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe möglich Alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary Management Herausragende Führungserfahrung, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie Fundierte Banketterfahrung in einem Haus von ähnlicher Größe ist ein Vorteil Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von Vorteil Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail Erfahrung mit Micros Kassensystemen ist ein Plus

Du hast Lust, diese Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams Wir freuen uns auf Dich.

JW Marriott Berlin
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
Frau Michèle Prestin
Recruiting Manager



  • Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Event Management**Standort** JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Management**WE WANT YOU**Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft?...


  • Berlin, Berlin, Deutschland JW MARRIOTT BERLIN Vollzeit

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    Berlin, Berlin, Deutschland Hilton Vollzeit

    A Banquet Manager is responsible for managing all banquets and events in the hotel to deliver an excellent Guest and Member experience while optimising sales, evaluating performance, and ensuring staffing levels meet demand.What will I be doing?As a Banquet Manager, you are responsible for managing all banquets and events in the hotel to deliver an excellent...

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    Berlin, Berlin, Deutschland Fotografiska Vollzeit

    Fotografiska, the photography museum, is the _Home of Contemporary Culture_. Founded in Stockholm, in late 2019 the Museum opened a treasured, historic landmark building in NYC's Flatiron District. The iconic Stockholm and NYC locations are complemented by expansion in Tallinn, and a forthcoming Berlin location. Fotografiska Berlin is slated to open on 14th...

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    Fotografiska, the photography museum, is the _Home of Contemporary Culture_. Founded in Stockholm, in late 2019 the Museum opened a treasured, historic landmark building in NYC's Flatiron District. The iconic Stockholm and NYC locations are complemented by expansion in Tallinn, and a forthcoming Berlin Museum set to open in 2023.Fotografiska's goals are...


  • Berlin, Berlin, Deutschland COREcruitment Ltd Vollzeit

    Job title: Food and Beverage DirectorLocation: BerlinSalary: € € %KPI BonusMy client is looking for a Food and Beverage Director to join their team in Berlin.Are you a strategic thinker, a team leader, a great communicator and love to plan ahead in business then this might be the role for you. This role is responsible for overseeing and managing all...

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    vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland Experience One AG Vollzeit

    **Jobtitel**Director Operations (all genders)**Bereich**- Operations Management**Standort**Berlin, Frankfurt, Stuttgart, Hybrid und Remote (in Deutschland)**Möglicher Einstieg**Ab sofort**Arbeitsmodell**Vollzeit**Ansprechpartner:in**- Nicole Franz- Human Relationsaka Operations Lead, Head of Operations, Director of Business Operations (all...

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    Berlin, Berlin, Deutschland solexas GmbH Vollzeit

    The company is an interesting agency start up in the personal branding industry focusing on social media platforms.Aufgaben You are a key part in shaping vision and mission of the agency As a Director Operations, you take a central role in devising the company's strategy and execute on it together with the management team Take responsibility in our customer...

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    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland JW Marriott Hotel Berlin Vollzeit

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    Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen,...


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    Senior Director of Engineering Location: Berlin + Remote Options Salary: Up to €150,000 per annum Start Date: ASAP We're seeking a dynamic Senior director of Engineering for a global role based in Berlin. This pivotal position will oversee engineering operations, with a focus on collaboration between teams in Berlin, India, and the US. Key...

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    vor 2 Wochen


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  • Berlin, Berlin, Deutschland Staycity Vollzeit

    Location: GermanyPosition:Director of Sales GermanyFull time permanentStaycity Group is Europe's fastest growing Aparthotel operator. A hyper growth company, with an average of 10 new aparthotels opening annually. We have 32 fantastic properties across European locations including London, Dublin, Berlin, Edinburgh, Paris, Venice.Staycity Group are seeking to...


  • Berlin, Berlin, Deutschland AVIV Group Vollzeit

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    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management**WE WANT YOU**Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Dir ist...


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    locationsHybrid - Berlintime typeFull timeposted onPosted Todayjob requisition idJR100255 CoachHub is on a mission to democratise coaching for all career levels worldwide. We need an amazing team to achieve this, so we're bringing together kind, smart and highly-skilled people from all corners of the globe. If you'd like to shape the success story of a...